日別アーカイブ: 2024年5月17日

5/17 けんしん

 おにぎり。豚バラ肉の揚げ焼き。田舎風パテ。シャケとば焼き。

 今日はナノの検診なので。起きて飯を作り、ナノを送り出しつつ計測、えび玉、ビリヤニの残りなどをいただきつつ投薬。
 時間が来たので出て、ナノの学校のある駅前で落ち合う。そこから医者へ。

 検診はまあいつも通りで、薬局寄ってから帰る。カミさんはまたお仕事に旅立っていった。
 ナノとふたりでお昼まだだったのでその辺で食うかーって話をしていたが、結局駅前のカフェでサンドイッチ買って帰らセル。こっちは黄色い牛丼屋で牛定(飯小)。カミさんの帰りが早くて、夕飯早いと困るなーと思ったがそんなことはなかったナリ。

 夕飯は昨日の豚バラ肉の残りでもう一度揚げ焼き的ななにかに再チャレンジ。そこそこパリッとしたが、もっとパリッとさせたかったのでダッチオーブンで焼く。失敗。焼きすぎて軽く焦げた。味にはまあ影響はなかったと思いたい。
 もうひとつ、おなじ配信主の鶏胸肉レンチンしたの。タレが薄かったのと、塗りが甘かったので味が薄かったがむしろ望むところだ。ただ、やっぱりあの通り初見で作れたら苦労はないと思う。
 昨日はわりとナノに無視された豚バラ肉の揚げ焼きがよく売れた。鶏肉もなくなったが。
 野菜はフリルレタスとトマトと新玉ねぎ。ドレッシングは夏みかんっぽい柑橘とオリーブ油。

 明日は午後から用事。なので普通に朝まで。仕事で朝までならまだカッコがつくのだが。