月別アーカイブ: 3月 2017

3/31 カツレツ

 今日はナノはシナリオワークショップでお出かけ。午後から雨になり、雨具を持って出なかったので迎えに行く。
 そのまま合流して買い物へ。明日以降の材料も買い込み、戻る。
 夕飯はカツ。ナノのリクエストで。本当は別のものにしようと思っていたが、まあいい。
 あんまり元気がなく、いつもの量の半分も食べなかった。味はおかしくなかったので、体調なのだろうと思われる。というわけで、明日休みではあるが早く寝かせる。

 カミさんは相変わらずの戻りで、仕込んだカツとシャケの柵をカツにしたのを出す。シャケは火を通しすぎだった。

 ちょっと仕事で迷い中。とにかく短期で終わらせられるものを優先して。とはいえ、それに足引っ張られて今日があるので、どうしたものか。アイデア作業が一番楽しいが疲れる。

3/30 ぼーっとしてた

 よく寝たし、そんな疲れてないはずだったが、どうにも。
 太極拳後、洗濯物干してから昼飯はカレー。その後ファミレスに移動して仕事のはずだったが、なんかいかんかった。ぼんやりチキンなどを食し(今日明日のクーポンがあったんだよ)、ぼんやりしらす買って帰ってきた。
 その後三毛の世話をして、風呂を洗い、ナノに保存してあったハンバーグ出して(飯を作る気にならんかった)、風呂入れて寝かせる。明日はシナリオ作成のワークショップがあって、それに友だちのお母さんに一緒に連れてってもらうので。
 技術論に終始されたらダメだろうなあ。小学生相手にそれはないと思うが。

 カミさんが帰ったので、スパゲッティ。これも楽ちんなのを。ディルがあったので、買ってきたしらすとトマトで。間違えなければ誰でも美味しいのが食べられるからオススメだ。

 夜、ベトナムのホテルに、こないだ倒産した旅行代理店が不払いやらかしてるってニュース見て、そういや2004年に泊まったホテルってなんてったっけと思い調べ始める。なんかハノイも高いホテルたくさん増えてるのねー。前行った時なんか、2人で広い部屋借りて6000円ちょいで高級ホテルって感じだったのだが、調べてみたら1万越えのホテルが山のよう。
 するってえと前のホテルも激烈に値上げしてるのかなーと思ったが、地図を頼りに探し出したホテルの値段は、10何年前とほとんど変わってなかった。評判も悪くないのでなにより。また行ったらあそこ泊まりたいなー。

3/29 肉巻きコロッケ

 夕飯はコロッケとメンチに決めたのだが、コロッケはタネをつい柔らかく作ってしまい、整形に難儀するのが恒例だ。というわけで対策を考えてみた。
 それがこれ、肉巻きコロッケだ。肉の日だし。
 理屈は簡単。しゃぶしゃぶ用の薄い肉でコロッケのタネを包むことによって、型崩れを防ぎつつ肉が硬化するから揚がりも美しいってわけ。工程を紹介すると、タネをとりあえず作る→タネを一塊とって丸め、それをしゃぶしゃぶ用、かつ安い肉で巻く→衣をつける→揚げる→enjoy!
 ただ、しゃぶしゃぶ肉とはいえ、ちょっと重なったりすると生の部分が残ったりするので、低温気味でじっくり揚げる方がよさそう。時間かけすぎると破裂するから注意な!
 あと、メンチだが、固く仕上がったタネを柔らかくする方法がわからず(卵を投入してもより固くなるだけだからナ)、その場しのぎで水を入れたらそれが正解。なんだこのうまいの。

 起きて、やることやって、昼飯のためにファミレスへ。そして書留配達の人がインターホン押して、出たらしばらくこっちが外にいることを理解してもらえず難渋するが、こっちが悪いので。でまあ戻って再配達お願いしようとしたら、買い物で時間食って夕方の6時過ぎて明日配送になった。くそう。

3/28 けものフレンズ

 深夜に。
 単純な話だし、これといって大きな起伏もなかったのだが(異論はあるだろうけど、あらすじ起こしてみればわかるよね? あと、それが悪いとは言ってない)、好もしいお話だった。バックグランドが非常に深いので、作品そのものに深みが出たのだろうか。
 この辺は視聴者が気にする必要はまったくないのだけど、この作品自体はもう負け戦そのものの状況で放映開始となったわけで、バックアップしてくれるはずの他メディア展開は全滅、映像はチープだわで普通ならそのまま消滅ってのがお定まりのパターンだったわけです。だけど結果はその真逆で、しかも上っ面だけ受けたわけじゃなくてビデオのセールスも上々らしい(まあこのスタートにして、ってところだとは思うが)し、動物園は大きなお友だちで盛況って話なので、なんかとてもよかったなあと。
 もう本当にお金出してくださるところに足なんか向けられないし、ましてや意見するなんてとんでもないわけだけど、もうちょっと企画そのものを吟味してくれると嬉しいよねえ! まあ、けもフレの企画書を見せられて判をつけるかって言われればわからないけど、少なくともいままでの視点だけが正しいわけではないことはわかったわけで。どこを見るかについて、もう少し研究しなければならないのは間違いないというか。
 いやもう既定路線に乗っかるか、大手の企画に乗る以外成功できるパターンがないんじゃ、なんのためにこの仕事してるかわからんもんね。『この世界の片隅に』もそうだったけど、ノーマーク(っていうと語弊があるが)の作品が成功するパターン、これからも続いて欲しいし、自分たちもそうしなければと思いますね。いや真面目に。

 なんてことはまあともかく。
 ナノは昨日遅かったので遅くまで寝ていて、カミさんが今日は出来合いで弁当をお願いと言い残して行ったのでそのように。朝ごはんがほぼ昼前だったので、サンドイッチでオッケーだった模様。
 こっちは洗濯物干しつつ三毛の点滴薬を買ってきて、あとついに猫の腎炎の治療薬がリリースされるとかで、その予約も。ここまで腎機能が傷ついちゃってると回復は望めないんだけど、悪化するのは止められるので食欲が回復したり、むやみに吐くのがなくなったりしてくれるのが期待できるっぽい。点滴はもう慣れてるから別に続けるのは構わないし、餌をある程度自由に行けるようになればいまみたいに締め切って他の猫との接触を避ける必要も無くなるので(常時接触はストレスになりそうなので避けるけど)、かなり楽になるんじゃないかと思う。まあわからんけど。期待しすぎるのもよくないし。
 昼はファミレス。ランチの時間ぎりぎり。そのあと太極拳からカレーの仕込み。早めにやっておくと楽でいいね。

3/27 コング、コングッ、マンモスコングゥー!(ネタバレ)

 ナノは春休み。とりあえず、学童に行ってもらう。昼から打ち合わせなので。とりあえず成果物にOKもらえたので、オープンし次第できたぶん公開するよー!
 あとお話もねー。サンプルとしてきちんと注釈とか入ったのを。

 で、髑髏島がいいぞーと言われたので、戻ってからナノ連れて映画館に。吹き替え版は近所だと4DXしかないし、もう時間も遅いのしかないのでちょっと遠くの3D版へ。本当は目が疲れるし2D版吹き替えが良かったんだが明日になってしまうので。
 で、行った結果。4DXにした方が良かったかなー。あんなに残虐描写必要だったかなーって感想。あの感じなら、席が動いてアトラクションぽく観られる環境の方が良かったように思う。
 背景にあるものはなるほどと思ったけど、最初の人集めのところは疲れてたのか寝ちゃって、後半のいろんな人たちの行動の理由がよくわからんかった(自爆する人とか)。無念。ああ、大佐はわかったw あと吹き替えだからマザー○ァッカー!(サミュエルさんの決め台詞らしいよ)ってどこで言ってたのかよくわからんかった。大佐には生き残って欲しかったんだがなあ。もうあそこまで行ったら執念の人で、毎回俺たちの度肝を抜いて欲しかったぜ。
 いやまあ、初代Gにおける芹沢っぽい感じにしたかったのはよくわかった。もうだって全編そういう映画だったもんなあ。いきなりあのバタ臭い人がグンペイさんだし。
 しかしあんなんでゴジラと戦えるのかね。戦えるんだろうけど。タフさだけはすごいよね。キンゴジっぽくやるのかなあ。だったら落雷受けて電気体質にならんとね。ラストはどっかの古城ぶち壊して海に転落かな。なんつって、まあもっと厄介な相手を向こうに回して共闘ってところなんだろうけどナ。

 昼飯は打ち合わせ帰りにチャーハン。夕飯は映画帰りにカミさんと落ち合って焼肉。3人なのでまあ良かったのだが、冷静に計算すると、ナノと自分だけなら食べ放題の方が若干お得だったかもしれない。中学に上がっちゃうともうダメだけど。

3/26 あめ

 今日は中華ファミレスのドリンクバー(という名称ではないが)タダ券の期限なので行こうかなーとか思ってたが、映画にカミさんたちがクルマ使ってたし、外は雨なのでやめにして家で昼飯。まあお金使ってもなーってのもあって。
 あと洗濯。いまの洗濯機はとても洗い上がりが早いので、洗い終わりと同時に風呂場で干し物。干しきれないのは屋内物干し竿がある部屋で扇風機回して。

 で、飯の後仕事。夕方になってカミさんたちが戻るが、パンをちょっと遠いところまで買いに行きたいとのことなので、オレはガンダム見たかったし留守番。うそ仕事。
 ガンダム終わりで相撲にチャンネルを変える。とっくに終わってると思ったら、まだだった。新横綱が大怪我してて、相手は優勝かかってる大関だし、こりゃ終わったろうと思ってたら勝ちやんの。痛くて力が入らないはずの左腕を下手でねじ込んで、出て来る相手を土俵際で潰したよ。どんなだ。もう、アドレナリンが出まくって無理やり力を出したんだろうなあ。
 で、勝ったけどこれでようやく決定戦に持ち込めただけで、望み薄なことに変わりはないと思ったら、出て来るところを小手投げで勝ちよった。いやなんかすげえもの見た。
 負けた大関はモンゴル人力士で、その辺応援にも偏りがあったと思うし、ちょっとかわいそうだった。膝悪いんだよな。
 なんにせよ悪役扱いはないと思うぞ。大関だし、体は大きいしで変化するとブーイングがひどいわけだが、それは裏返すと勝ちへの執念のあらわれでもあるわけで。変化技やってブーイングしていいのは2代目貴乃花とか白鵬とかだけだよ。彼らは強さの象徴だから。それでもルール上はやっていいんだから、それはないなー以上言うつもりはない。
 次は横綱目指して頑張って欲しいが、やはり膝のせいで厳しいかもしれない。相撲は、どうしても下半身の怪我は治しようがないところがあるからなあ。

 訃報。びっくり。つい最近までSNSでコメント書いてたじゃないか。体調悪いって話も聞こえてなかったし。まあ、同世代で、自分を顧みれば地味に悪いところはあったのかもしれないが、とにかく突然のことだったらしい。かの作家さんのファンは自分の周囲にもたくさんいたので、悲しむ声が全方位から聞こえて来ている。
 まだまだ書きたいもの、書くべきものは山とあっただろうになあ。自分も悔いのないように書いておきたいものだが。

3/25 仏蘭西より

 お客さん。一緒にナノのお友だちご家族。
 午前中から準備。昼飯に回る系寿司屋に行き、食い過ぎてなんか飯のことを考えられない頭になったりしたが、材料買ってきたし、まあなんとか。まずは豚の仕込み。昨日より凝った香味野菜で包んで香りづけして、スチームオーブンで150度50分。25分でひっくり返す。肉が大きめ(つっても500グラムちょいだが)だったので時間も長めに。
 そっちを仕込みつつ、サラダのヘレンの蕪、あさりとキノコの白ワイン煮を作る。それが全部終わったところで米を研ぎ、置いておく。
 ちょうどお客さんが来たので、できたものから出して、肉はちょっと休ませてから切り分けて。で、飯を炊きつつ麻婆豆腐の準備。最初飯を炊くのを忘れて、油に中華味噌とニンニク生姜を解いて加熱したところで一旦お休み。飯が炊き上がりそうなところで再開し、がっと仕上げる。ちょっと塩味が足りなかったのと、花山椒を買って来るのを忘れ(お好みで挽いて入れてもらう趣向のはずだった)たが、いい豆腐使ったおかげもあって(つっても175円/個x2ほどだが)うまかった。飯もよく炊けたし。ああ、麻婆豆腐は飯にかけていただく趣向だ。
 まあなんとか。仏蘭西人の彼は、鴨なんか食べ慣れてるだろうし、いらないかなーと思ったが、どうやらそうでもなさそうなので次は焼く。

 てな訳で深夜まで仕事にならず。朝まで粘って少し進め、寝た。明日はナノが今日のお友だちと映画に行く予定。

3/24 うぬぬ

 仕事に一日集中できる日のはずだが、昼前に起きてそのままナノの学校の卒業式に向かう。いやその、ナノは来年なんだけど、ちょっと用事があって。
 用事済ませて、ナノも役目が終わって解散になったので帰る。仕事しなきゃならんのだが、その前に昼飯を。今日はステーキ屋系ファミレス。ナノのリクエストで。したらあんまり食べられねえでやんの。どうも塊っぽくなると見た目で食欲が落ちるっぽい。まあ仕方ないが。焼肉は無尽蔵なのになあ。

 飯が終わって戻り、仕事。夕方になったので中断し、三毛の世話とか夕飯の準備とか。今日もカミさんは遅いので、夕飯は2段構え。
 メインはローストポーク。焼き方は、ちょっとだけ温度を上げた鴨と同じパターン。中まで火を通さないといかんので。それでも焼きあがったのをスライスしたら赤っぽくなったけど。切った瞬間はしっかり火の通った肉の色だったからセーフ。よほど厄介な耐熱性の高い菌やウィルスがいたらやばいが、そもそもそんな肉は流通していない前提。
 香味野菜で香りづけしてちょっと置いて焼いたが、うん、これなんもつけないで十分うまい。明日人が来るので、これを前菜にしよう(冷えてもいけるから)。
 ナノは解凍した飯、カミさんはいんげん茹でたのとバターとチーズだけの単純なスパゲティ。なぜならカミさんの実家からいただいている米が切れかかっていたから。残りはお客さん用にとっておく。

 なんだかんだでまずくなってきたので、必死でテキスト仕上げ中。朝まで。

3/23 USA優勝

 びっくりするくらいの大差で。とはいえ、ずいぶんかかったな。それもこれもMLBが悪いってことになるんだろうなあ。次からはMLBが協力的になってくれればいいが。まあ無理だろうな。主力になれそうな日本人投手は、これから契約をもうちょっと見直したほうがいいのだろう。本人がWBCに出る気なら。主に大谷に向かって言ってる。
 いや、ジャイアンツがファイターズとオープン戦やってたわけだけど、大谷すげえなあ。このままきちんと育ったら、どんな選手になるんだろう。単なるいい選手じゃなくて、MLBを代表する選手になりかねない勢い。まあ流石にそこまではとは思う(ケガなんかもあるし)が、いやしかし。

 深夜、サッカー。あっさり勝った。もちろん、見た目通りの戦いではないのだろうが。とにかく、いままでの相手チームとの相性の悪さがどっか行っちゃったような流れ。もっと強いチームにはこうは行かないのかもしれないが、でも初戦でここに負けた以外負けはないし、引き分けも1試合だけだし。なにかやってるんだろうなあ(悪いことって意味ではなく)とは思う。

 今日からナノは給食がないので、昼飯を一緒にファミレスへ。ちょっと仕事しようかと思ったが、ナノが咳してちょっと心配だったのと、自分も眠かったので戻って、やることやって横になる。それから夜まで寝かせてもらい、夕飯はチャーハン。超横着。カミさんもチャーハン。今回は中華鍋使わず、テフロンフライパンでやってみた。つまり、チャーハンの味ってのは強熱でざっと仕上げることによって出るものではなく、油の量と卵とネギなんかの香味野菜の出す香りと火の通り具合ではないかと考えて、あえて無理に強く熱しないで、卵を油と混ぜつつ、油を浸透させた飯を投入、味をつけつつ火をよく通し、ちょっと最後に火を強め、軽めにフライドな感じにして出すという試み。
 半分くらい成功。いや、中華鍋で作ると一度に大量に作れないのと、煙がすごいので、それをクリアできたのは大きい。クリスピー感が弱かったのが無念。とにかく卵にしっかり火を通さないと臭いので、そこだけはしっかり。そして油が滲み出るくらい入れるとうまいことは理解した。
 身体には悪い。

3/22 某寿司

 ナノが食べたいというので。そこ、すごいんだぜ。いっつも列できててさ。だから、まあそんなひどいとは思わないじゃない。
 ひどいんだよ。回ってくるの。ネタ乾いちゃって繊維みたいになってるし。シャリは固まってるし。どうも酢からしてダメっぽい感じが。酢のニオイがぷーんとするの。普通酢飯って酢の生の匂いってしないもんじゃない? するのよ。
 ていうか、言い出しっぺのナノがなんかこう辛そうに食べてるしさー。で、それなら直で注文すれば大丈夫かなと思ってやったらそうでした。じゃあ 回 さ な き ゃ い い じゃん!
 でもエビ天寿司(もうこの手の寿司屋の定番だよね)は知ってる範囲で一番貧相だったし、酢飯の酢臭さを感じたのはこいつだったなー。もしかして粉末の酢飯の素とか使ってて、疎密があったとか? う、これなんかありそうだ。

 まあそんなこんなで、カミさん用にお土産買わなきゃならなかったので、全部注文。あんまり注文しすぎて(つっても7つくらいだったか)注文止められたりな。あー、面倒くせえ。サイドメニューはうまそうなのがあったのだが、いやしかし本命の内容を考えると……まあもういいかなあ。少なくともナノは遠くてもいままでのところに行った方がいいと言ってました。
 でも混んでるんだぜ。マジで。

 オペレーションも混乱してたなー。中をやってる人が勝手に障害ある人に席を割り当てちゃって(そういう人に、優先して席を割り当てること自体はいいんだ。むしろそうしてほしい)、こっちとダブルブッキングになって難渋したり。いやそれなら席を配分するところに言って、先にその人たち用に確保すればいいじゃん。それやんないで勝手に席確保したら混乱するよね? いや、真面目にめちゃめちゃ混んでるから。
 そういうのって事前に対策できるはずだし、本部がその辺考えてる風がないってのがどういうことなのかって。

 というわけでまあもう当分行かないだろうなあって。近所だから楽なんだけどなー。

 野球は負けちゃう匂いが早々にしてたので、予想通りでした。何もさせてもらえなかった感。MLBに行ってる日本人投手が一人も出られなかったってのも大きいが、それだけではないな。