月別アーカイブ: 3月 2021

　残ってたおにぎりを魔改造してそばめしにでっちあげてみました。具は飯、中華そば、チャーシュー、ぶなしめじ、茗荷。ただ、解凍して気づいたのだけど、おにぎり粘りの強い飯だった。チャーハン系に向いてないやつ。油とソースでなんとか解したが、ううむ。
　あとは塩豚とじゃがいも、エリンギのオムレツ。作り方は中華風。具を炒めて卵液に熱い状態でぶっ込んでまとめて焼くの。中華スープの素も入れればよかったかなー。まあいいかー。

　そばめしが入りきらなかったのでおにぎりにしてみた。これは自分かナノ用。たぶんナノ用。

　起きて計測。今日は漏れなし。うそ。圧の計測が食事＆投薬後になってしまった。
　めんたまやきチャーシュー豆まぜごはん。昨日チャーハン作った時にグリーンピース缶開けたので。傷む前にガンガン食べちゃう。
　ナノには予定通りピカタオムレツ＆そばめしにぎり。足りないかなーと思ったが、そうでもなかったようだ。

　その後洗濯を２回。通常のと冬物のクリーニング。厚手のコートの類は徐々に洗ってしまう方向。
　ていうくらい今日は暑かった。暖かいではなく暑い。靴下も履かず、半袖のシャツでジーンズこそフルサイズだが、窓全開で過ごしているっての、３月にしては異常だよねえ。

　２度目の飯はパンと牛乳。あとナッツ。トマトもいただいた。

　夕飯は鶏の唐揚げ。粉を振るうようにしたら油も汚れにくくなった。よしよし。

　ごまおにぎり×２。ああそうだよ海苔買うの忘れたんだよ。
　豚肉と大根の醤油炒め、豚バラ肉のピカタ、キムチ。

　起きた。11時半。寝たのが４時半くらいなので、６時間以上は寝たことになる。
　まだ眠いので、まあ寝られないってわけではないんだろう。実際、寝不足の日は基本寝る時間がないからなので。

　計測。電話にデータを入力するが、なんかおかしい。なんと、昨日ちゃんと計測したのに（数値も覚えてる）記録がない。なんてことだ。追加で入力とか変更とかできない仕様なので（これはパスワード必要とかでいいからできるようにしてほしいなあ）、空白になってしまった。無念だ。
　飯はチャーハン。油の量さえ完璧なら完璧な家庭用チャーハンだ（入れすぎるとぶよっとするので注意）。このやり方が正解なんだろうな。最初に醤油、卵以外の具、調味料を全部ご飯に混ぜ込んで（加熱処理が必要なものはやっておく）、ご飯のダマをなくしておく（ダマ取りがなにより重要。これだけで味が別物になるので）。ご飯の粘りが強めの時（餅みたいな飯でどうしても作りたい時は、完全に凍らせてから軽く解凍してばらすしかないが、そういうのは別の使い道を考えたほうがいいような気がしないでもない）は、ごく少量の酒と適量の油をふりかけておく（くどいようだが入れすぎると飯がぶよっとなってまずくなる。特に酒）。
　あとは卵を半熟にして、そこに混ぜたものを投入、適当にバラすようにかき混ぜて（油分が足りないと思ったら、少量ずつ補給する）火が通ったら醤油ふりかけて完成ってパターン。このやり方だと、鍋の煽りがほとんど必要なくなる。いやできたほうが攪拌の具合がよくなるので推奨だが。あと火力。中華料理のあの強烈なのは必要ない（ていうか一般家庭であんなもん使ったら火の心配が）が、強いのがあればそのほうがいい。なのでテフロン鍋の使い方が難しいが、そこは加減次第か。寿命は間違いなく縮む。でもテフロン鍋じゃなきゃやってらんないよね（非テフロン鍋つーか鉄鍋では、強熱して素材が触れた瞬間に発生する蒸気で、常に鍋肌との間に微小な距離を作っておくって理屈で焦付かないようにできるわけだが、必然的に油分を含んだ猛烈な発煙を伴うので家庭ではきつい）。
　五香粉２、３振りしておくと、八角が嫌いでなければ本物に近づくのでいいぞ。
　キムチチャーハンは豚キムチ作ってから飯と混ぜてってのが楽かなあ。面倒なので豚キムチに飯を直接投入しちゃうけど。他の調味料はいらないし。ああ、鶏ガラスープの素は入れたほうがいいかもしれない。

　インスタントコーヒー飲みながら仕事。太極拳があるので億劫だが、それももうすぐ楽になる。ネットで予約できるようになれば……！
　まあそうなったらなったで、行くの面倒、好きな時間にできないものかって話になっていくんだけどな！
　で、なんか余裕ぶっこいてたらもう行かなきゃいけない時間になっていた。気づいてよかった。慌てて出て、歩きでスポーツクラブへ。確保。

　iPad持ち出しでちょっと仕事。なんと初めてちゃんと進んだ。珍しい。ずっとこんな感じならいいのに。
　太極拳は調子がよかったが、最後のほうがおかしくなって悲しかった。火曜日はいまの先生最後で、李天驥氏の66式を表演をやったので５分くらい座ってて、それでちょっと足の感じが変になったんだと思われる。
　座るのダメなんだなー。

　その後２度目の飯を黄色い牛丼屋で。牛定飯小。出て買い物をして、重いの抱えて戻る。
　勢いでチャーシューを仕込み、塩豚の塩抜きしてたのをあげて風乾に移す。

　夕飯はお刺身丼。それ自体は楽だったが、弁当のタネがないので結局苦労することに！
　しかも急冷用に使ってる冷凍庫を開けたら、カッチカチになったおにぎり出てくるし。カミさんに平謝り。
　なんだかんだで終わったのは午前１時すぎ。あーどうすっかなあ。

　チキンと大根のサラダ、お新香、木須肉。ねんがんのきくらげをてにいれたぞ！ おにぎりは海苔が品切れだったのでゴマをまぶした。

　あまり寝られなかった。早めに目が覚めて、もうちょっといけるかなーと思っていたが、そこへヤクルトの集金が来たので仕方がなかった。
　起きて計測後、トマトとめんたまやきチャーシューまぜごはん。圧測るの忘れた。
　その後ナノを起こして医者へ。ニキビの治療。
　終わった後、近くのファミレスで昼飯。こっちはもう食べてたのでサラダのみ。カフェインレスコーヒーにする予定が、つい普通のをいれちゃったので寝られないの決定。
　戻って洗濯物を干して（出掛けに仕掛けていった）仕事。集中できないが。

　夕方までうだうだ。で、そろそろ三毛の世話とかやらなきゃなーと思ってたら、カレンダーに入れてあったお出かけのアラートが。おお、完璧に忘れてた。というわけで外出。30分ほどで帰宅。
　それからさらに油を売り、ようやくいろいろ開始。

　夕飯はトマトとチーズのペンネ、チャンピオン風チキンソテー、レタスだけのサラダ。ペンネは残ったのでチーズまぶして焼いて食べる予定。ナノにはピカタ風オムレツを作ってみた。いらなければオレのもの。

　起きた。とりあえず計測後トマト。昼飯はらめーんになったのでそのまま出る。投薬忘れた。
　現着して、落ち着いてから非常用のおくつりを飲む。あとで補給せねば。
　ラーメンなんかそんな身体で自殺行為よとか言われそうだが、大盛りじゃない普通の量の店で麺だけ食べる分にはさほどでもない。もちろん毎日やったらいかんことではあるが。スープは味を見るだけ。肉はそんなに大量でなければむしろ食べるべきで、もうちょっと野菜のオプションがあれば最高といったところだ。
　美味しいラーメン屋さんだが、店員さんが悪くない。若い人でバイトさんだと思うのだが、ほどよく丁寧な接客。うまいだけのラーメン屋はたくさんあるが、極端なレベル差がなければこういう店の方が再訪したくなるというものだ。
　ナノはつけ麺にチャーシュー丼を頼んだが、つけ麺の量をちょっと持て余していた。まあよし。あれ食べきっちゃうようなら、せっかくのエヴァンゲリオン（肩幅ついてきたのでそうでもなくなっているが）体型が崩れてしまうので。

　遊びに来た友だちをその駅前で拾い、戻る。カミさんとナノたちを降ろして、自分は給油に。ガス欠なのだった。で、セルフのスタンドで入れたのだが、なんか給油がすぐに止まっちゃう。ガス欠なのに！
　で、あんまり止まるので近くにいた店員さんが「ちょっとノズルを浅めに入れてみて」って言われたのでそのようにしたら止まらなくなった。いままでそんなことなかったのだが、なんか変わったのだろうか。
　もう一回ガス欠って書きたいけどなんかそういう流れじゃなくなったのでもういいや。

　昨日は歩かなかったのだが、足が張っている。なんかこう、一昨日の疲れが出るようになったってことなのか？ ううむ、それは老化の第一歩。それとも昨日歩かなかったからだろうか。歩かない方が疲労が溜まるっていう。昨日歩いてないのに、歩いた日と同じくらい熱量消費してたからなー。

　夕飯は30分チキンと昨日のティンバロの残り、大根とレタスとセロリ、プチトマトとマッシュルームのサラダ。酢をあえて入れず、ヨーグルトとグレープシード油、塩だけでキメてみた。サラダうまいぜ。

　起きていつも通り。今日はお昼から鴨とか焼くのでその準備。でも自分は普通にトマト。あとパン。

　鴨は昨日から冷蔵庫で解凍してあったのをいつも通り焼くだけ。あとティンバロも作った。炭水化物はルチア風スパゲッティ。
　なんか作ってるうちにお腹痛くなって大変だったが任務完了。

　昼飯はめんたまやきチャーシューまぜごはんほうれん草入り。あとサラダを作った。

　夕方になってカミさんの希望で風呂に行くことに。なんか色々お疲れのようで。なかなかタイトだったが、なんとかマッサージからの入浴をご希望通りに。時間が短縮になってしまったのは申し訳なかった。回転寿司の時間があったから。
　でもまあ、回転寿司の予約なんか簡単なんだし（キャンセルしてもペナルティなし）、最悪は寿司ぶっちぎって家で平和に飯というパターンをとればよかったのだが。
　なんにせよ、当初の計画通り風呂から回転寿司のミッションには成功した。
　でも、みんなあんまり食べなかった。そりゃあまあ、夕方くらいまでちびちび飯食べてたからなあ。オレは普通だったけど。元々そんなに食べないから。

　風呂入ってしまうと、テレビ見るくらいしかやることがなく、そのまんま早めに就寝。自分はなんとなく起きている。うーむ。

　キムチチャーハン。ほうれん草のおひたし（ド直球）、ハンバーグめんたまやきのせ。冷やしてるので大丈夫だろうっていう腹。
　夏場にはできない冒険だが。

　電話で起こされる。頼んでいたブツができたので、金持って取りに来いとのこと。時間見たら起きる時間なのでぼんやりしてたけど起きる。
　その後目覚ましが鳴って驚く。目覚ましのキャンセルはしていなかったから。

　いつものルーチンの後、ナノに飯を。昨日作ったキムチチャーハンをレンチンして、めんたまやきをのっけたの。明らかに量が少ないのだが、なんかそれでいいらしいのでそのように。
　こっちはめんたまやきチャーシューまぜごはん。その前にトマト。ちょっと間が空いた。

　マイクロSDが届いたのでSwitchにインストール。特にトラブルもなく使用可能な状態になるが、プロセスが面倒。あれ見せなきゃいけないものなのか。コンピュータとしての挙動は見せずにマスクして、なにをしたいか、なにをすべきか確認取ったら自動でやっちゃうことはできないのだろうか。作業しているって表示だけは見せつつ。
　いや、こういうゲームマシンってそういうものじゃないかなって思うので。まして任天堂だし。
　おもちゃだからねえ。ネットワーク接続がどうとか、容量がどうとか、そんなこと言われてもなあって。
　いいんですが。
　ゲームはあっさり動いてナノに引き渡す。ネットにもつながって、問題なく遊べる感じ。

　その後クルマでブツを回収に向かう。帰り道スーパーで買い物。
　戻って昼飯。ナノには昨日から仕込んであったフレンチトーストを。砂糖入りの牛乳と卵液がしっかり染み込んでてよくできた。食べてないけど。ナノの感想を全面的に信じて。
　その後、低熱量パンのピザトースト風のと小さい丸パンひとつを焼いていただく。トマトと牛乳も。

　コーヒーなどいれて、午後いっぱいを過ごす。ちょっとぼんやり。
　そういや今日野球開幕だったので、テレビつけたらやってた。

　夕飯の材料が足りないので買いに出て、戻ったらカミさんが帰ってきたところだった。
　ナノも塾から戻って、三毛の世話と夕飯の準備。
　今日は羊のクミン焼き。どうしようか迷っていたのだが、なんとなく思いついたので。
　ねぎたくさん入れて、唐辛子とクミンシード使って羊を炒めたの。シンプルでうまい。本当はニンニクもガッチリきかせるところなのだが、諸般の事情でいれてない。ああでも油に香りを取るくらいはやってもよかったかなあ。
　なんにせよ本来の作り方よりずっとぬるいやり方してるので、こんなんでいいと思う。本物は香辛料も塩もバリバリ入ってて、部屋が刺激のある煙で充満するくらいの勢いで炒めるものだからなー。たった１食のために何日か臭う部屋にしてもなって。

　野球はぐちゃぐちゃだったが、結果的にルーズベルトゲームになって面白かった。でもまあ、九州の球団一強は当分続きそうだねこの感じじゃ。いや、他のゲームの内容も見るに。

　カツ丼。ただし肉はハムチーズはさみカツなので、正統派とは言えないかもしれない。いやそれしか在庫がなくて。
　ていうかさすがにきつい。どうしたものか。こういう時のために作り置きというものがあるのだが！ いまんとこナノ用の冷凍をちょっと拝借している状態。まあ古くなってきているし、消費しなければいかんわけで。

　起きる。太極拳なので早起き目。いつも通りのルーチンをこなし、飯はカレーの最後の残り。めんたまやきつき＆トマト。
　そのまま出て太極拳へ。結構早かったはずなのに、気づくと10分前だ。なんてことだろう。
　今日は調子がよかった。白鶴亮翅の足の踏み具合を除けば。あとなんかあった気もするが、そんなに気にならなかった。自分基準。
　いやだめだだめだだめだ、ダメだってわかってるものを自分のやったことだからってよかったことにするのはいけないって安倍吉俊先生もおっしゃってる！

　それはともかく普通にやって風呂入って帰る。ナノがお出かけなので、早めに。したら昼なのにまだ寝てるさ。声かけたら起きてたけど、なんでも相手がたが都合悪くなったとかでキャンセルだった。なんかつまんなそうなので、そういえばSwitchのモンハン出たんだっけと思って近所の家電量販店へ。売ってたけどダウンロード版だけだった。まあそりゃそうか。
　で、通販の方が安かったのだけど、ポイント足したら値引き込みでぎりぎり同水準だったのでそこで買うことに。
　戻ってなんやかやあってネット接続をファミリーのに変えたりとか、ナノのアカウントを見守っていたのがネット接続購入してたのと別アカウントで、どうしたものか必死で考えた結果、ネット接続持ってるアカウントを見守りアカウントのファミリーに加えて解決したりとか。
　で、ダウンロード販売のコードを入力してみたら、容量不足で入らないときた。見たらサブのSDカードが刺さってないとかで、ちょうど余ってるのがあったので持ってきたら、SwitchのはマイクロSDなのな。
　そんなわけで歩くのかねて量販店に戻ったのだが、これが高い。念のためネットで調べたら３倍近いの。通販の胴元元締めがやってるのでもそのくらい差があるので、素直に通販にする。
　というわけでインストールは明日。ていうか書き忘れたけどモンハン明日からなのな。だからちょうどいい。

　遅めの昼飯はカミさんのお弁当の残りでカツ丼。うーん、なんか長いことほっといたせいかカツが不自然な匂い。傷んでるってのとはちょっと違うのだが。なんか悪いことをした。

　歩いて買い物して、いったん家戻って荷物置いて、疲れたので自転車乗ってファミレス行ってちょっと野菜とかイカとか食べて茶を飲んでAirの持ち出しテストやって帰ってきた。
　それからしばらくぼんやりして、風呂とか三毛とか片付け、飯を仕込んでからカミさんの帰りまで再びぼんやり。
　夕飯はハンバーグ。塩気は薄いが肉肉しいぜ。なんか高野豆腐、パン粉よりいいんじゃないかって思えてきた。

　その後後片付けからお弁当、台所の後始末まで込みで終わったのが午前２時ってのは真面目に洒落になってないのだが。
　うーむ。作り置きが必要だなあ。

　そういや、カツ丼はカミさんには好評だった。あれれ？

　小松菜と豚肉の卵炒め、ロースハムともやし、玉ねぎのからし和え。キムチ、おにぎり×２。
　からし和えが存外うまい。もともと冷たいものなので、そのまんま食べてもらえると思われる。

　起きていつも通り。とりあえずなにを食べるか決めてなかったので、トマトだけ。
　ナノには朝食を買ってあったが、昼出かける前に腹が減ったとのことだったのでリクエストによりフレンチトーストをやっつける。
　５分で作ったので、あれでいいのかよくわからない。本人は美味しかったと言ってたのでまあよし。

　結局１時過ぎにめんたまやきチャーシューまぜごはんを作って食べる。その後、午後ずっと机の前。ほぼぼんやり。
　夕方になり、ナノが帰ってきて水泳に。水泳は今日でおしまいなので、ちょっと早めに出ていった。
　見送ってから買い物。いろいろ切れていたので。道が渋滞だったので裏通りに入って買い物をして、そのまま裏道から戻ってファミレスへ。今日はAirを持ち出し。
　２度目の飯にサラダ２種。あとナノのお土産に揚げ鶏を買う。
　戻ってナノに鶏を渡してから、ぼんやりと三毛の世話。

　昨日もだが、今日も一番に風呂。ささっと上がって、飯を仕込む。
　カミさんがちょっと遅めに帰ったので、ナノも風呂に入ってそれから飯。
　スティックセニョールのバラ肉炒めともやしのチャーシュー炒め。それに鰤のお刺身。ハマチだったかもしれない。
　ナノはお刺身が出たらお刺身丼にするのが決まりになったようで、おかわりしていた。これからは積極的にお刺身買ってきてもいいかもしれない。

　後片付けが全部終わったのは午前２時。なんかやる気にならなかったのと、庵野秀明スペシャルの録画を見てたので。
　そういや今日はサンドイッチマンのもやってたんだよね。こっちも見た。サンドイッチマンはいいね。ナイツも好きだが。

　ステーキ肉を少々拝借して他人丼。出汁はこないだの鍋の残り。いい感じにコラーゲンたっぷりでプルプルだった。
　弁当用にしては量が多かったので、半分くらい残ったがこれはたぶん明日のナノの飯。

　11時に起きた。時刻が正確なのは、目覚ましで起きたから。
　いつものルーチン。飯はナノが予定通り他人丼。こっちはトマト＋めんたまやきチャーシューまぜごはん。
　それから洗濯×２。レギュラーのとナノの制服関係。制服というか標準服っていうんだっけ？ これは後輩に寄付するため。全部陰干しなので、窓を開けて風を通す。ちょっと風が冷たいのと花粉入りだが、あとで空気清浄機に頑張ってもらうことに。
　猫娘は平気だが、ちびの方が花粉症っぽいのでちょっとあれだが。でも最近鼻は出てないか。

　インスタントコーヒーとともに仕事。１時間ほど集中する。
　それから太極拳。向こうでもちょっと仕事。
　今日は力まずにできた。まだまだだが、ようやく普通にできるようになったので細かいところが気になる感じ。以前よりはずいぶんマシになったように思う。あくまでやっとこれからなんとかって感じだが、下半身の柔軟もっとやらんと話にならんという話。

　帰り道黄色い牛丼屋で牛定の飯少。コンビニで買い物して、ナノたちにお菓子を買って帰る。
　その後ナノが塾へ向かい、こっちはナッツなど食べながら骨休め。うーん、仕事がー。

　夕飯は、スティック・セニョールを入れたトマトソースのリガトーニとポークピカタ。結局昨日のステーキと後片付けまで含めた時間は全然変わらなかった。なんてことだ。

　鶏唐揚げ×２、マッシュルーム唐揚げ×２、平茸唐揚げ×２、チャーシュー４枚、サラダチキン４枚くらい、小松菜の塩炒め、おにぎり×２。

　昼前に目覚ましで起きる。５時間強。
　いつもの計測。圧は高め安定。ぎりぎり正常値ではあるが。飯はナノがいてどうなるかわからんのでとりあえずトマト。
　ナノの希望でファミレスということになったのでそのように。歩きで。途中、ナノの電話にチャージするために駅に寄ったり本屋で本を買ったり。
　で、無事にファミレスで飯。ランチタイムど真ん中で混んでるかと思ったが、あんまり変わらなかった。

　その後帰って仕事。うそぼんやり。
　気がつくと夜になっていた。仕方なく、プロフェッショナル仕事のなんとかを電話で見ながらいろいろ。とりあえずやるべきことを片付けて買い物に。
　今日は時間が惜しかったのでステーキにしたが、ステーキそのものは簡単だったものの、いろいろ時間を食っていつもと変わらない感じに。うあああ。

　深夜ちょっと仕事。でもまあ、集中に欠けていてダメだった。まあもうちょっとではあるのだが。