月別アーカイブ: 11月 2024

　きのこ飯おにぎり。鶏もも肉の湯煎。お惣菜マグロのフライ。お惣菜シュウマイ。

　朝はバタバタだった。寝ようと思った寸前、お弁当作ってないことに気づいて有り合わせで適当になんか詰める。お惣菜や作り置きばっかりだが許してたも。
　そして雨だったので、どうせ起きてるんだしってことでカミさんとナノを送って駅まで。
　戻って、慌ただしく寝るがこのままでは３時間寝られない。うはあ。

　気がつくと、修理の予約に間に合うかどうかのデッドゾーンだった。そのタイミングで駅にいればなんとかって感じ。目覚ましぶっちぎって寝てた。
　諦めて素直に予約を取り直す。だが今日の空きはなし。ぎゃあ。
　やむなく明日に回す。そして、電話がないとカミさんが困るので、会社まで持って出かけることにする。こっちはカミさん的に夕方がいいらしいので、それまでいろいろやる。

　計測（マジでこのタイミングでようやくだった）、カレーの残り、投薬。洗濯を仕込み、２時間タイマーかける。
　ナノが帰ってきたので飯を出す。結構残り物でなんとかなる。
　そして時間になったので出る。

　そういえばホームサーバーのPCはずいぶん整ってきたのだが、なんか唐突におかしくなる。外から監視する態勢を整えておく。

　現着。気になったので、ちょくちょく外からサーバーの様子を。なんとか動いてる。よしよし。
　カミさんに電話を渡し、夕飯の材料をその近所のでかい業務系のお店で買って、さて帰ろうと思って最寄り駅前のカフェでPC開いてみたらサーバーに繋がらなくなってた。
　これが症状のひとつ。

　戻って、サーバー見てみるとお馴染みの症状出して止まってた。OS自体が凍ってるわけではないのだが。ネットワーク関連かなあ。
　とりあえず再起動して様子見。たぶん再現するだろうなあ。やはり環境をそのまま移行したのが失敗だったのだろうか。

　夕飯は牛フィレ肉のサイコロステーキ。あとはカレー屋さんでビリヤニとサラダを買って誤魔化した。カミさんはビリヤニがニンニクたっぷり入ってる臭気を放っていたので、かわりに業務系スーパーで買ってきたフォーガーを。なんとチキンラーメン方式というか、　熱湯と丼さえあればできるっていうステキシステムだった。美味しかったらしいので、明日また買ってこよう。

　朝までうだうだ。早く寝て明日に備えるはずだったのだが！

　目覚ましに起こされる。お昼は外でということになろうと考えて、早めに起きようとしたが、ちょっと二度寝して10数分でなんとか覚醒……したと思っていた。経過時間が間違っていた。正確には１時間と十数分。なんだと！ 頭はすっきりしていた。
　慌てて準備するも、クルマで行きたいとのことなので緩む。

　計測、牛乳、投薬。
　クルマで出て、現着。予想通りだが、飯の時間が意外にない。微妙。その近所で探すも、なんかピザ屋とかしかない。駅前で牛丼ってのもなんなのでそこに。
　ピザは売り切れで、なんか何度もごめんねって言われたが、気にしないでパスタを頼んだ。サラダバーとかあって、わりとファミレス風の感じ（店は手作り感が強いが）なのに結構時間がかかる。忘れられてるのかなーと思ったが、出てきたものが本気だった。ナノはパスタいらないのでメインのソーセージを頼んだのだが、これが異様に巨大。そりゃあ焼くのに時間かかるわって代物。
　パスタもちゃんとしていて、葡萄酒でたらこのまま居座っちゃうんじゃないかって感じだった。電車じゃなくてある意味良かったって話もある。

　出て、本命の用件へ。それはいつも通りに終わり、そのままクルマで帰路に。
　ちょっと買い物をしたかったので、途中寄り道。思ったよりいい感じで、こっちは目的のものをもちろん買えたのだが、カミさんもくたびれちゃった靴を買い替えようと思って流してたら思いの外いいものが見つかってほくほくしていた。なにより。
　あと、カナダ産の松茸が安かったので買う。赤札も掴む。今日は松茸ご飯だ！ ここんとこきのこご飯が続いていたのは、この伏線だったんだよ！

　戻って夕飯。予定通り松茸ご飯。塩とか醤油とか、微量だけど入れ忘れて塩振って食べるハメになった。それ以外は悪くない。
　おかずはエビマヨ。ちょっと片栗粉入れすぎた。というか、片栗粉まぶしてから卵白でコーティングが正解ではなかったか。次回からちゃんとやる。

　後片付け。明日はカミさんの電話の修理にザギン行きなので、早めに起きねばならないが……。

　起きた。３時間強。うへえ。気合いで起きて計測、素早く準備して牛乳、投薬。
　時間がぎりぎりなのでそのまま出る。駅前のドーナツ屋さんでチャーハンをいただき、なんとか電車に間に合わせてあとは順調。

　予定通りの時間に到着、用事はいつもより素早く済んだ。
　さてどうしようということになり、たまたま近所でやってたデザインフェスタという催し物に向かうことになる。ゆりかもめいえー。
　みんなは薄い本のために集う場所だが、ここんとこのオレにとっては奇矯なデザインの服や小物を鑑賞するための場所になっているぜ。この場合奇矯は褒め言葉に近いです。

　とりあえず朝ちょろっと食べただけの状態だったので、フードカーの出ている屋上へと向かう。そこで延々並んで、なんとかカレー関係のピタパンとか、ホットドッグなんかを手に入れていただく。結構いい値段。
　そのあと、近くのブースへと繰り出す。なんか様子が違う。今回はアイテム関係がやたらと多い。というか、服飾関係をほとんど見かけない。これはどういうことだろう。
　調べると、服飾は奥の方に押し込められていた。なんか今回はテーマがあって、出展者を選んだ感じがある。これは開催時期とかによって変わるんだろうか。
　いや、たまたまとはとても思えなくて。

　まあなんだかんだで終了ぎりぎりまで粘って戻る。カミさんたちはへろへろだが、オレは平気だぜ。ちょっと足がかすかに痛むがそれは気にしない。
　夕飯どうすっかってことになって、近所のお店で済ませようということになる。電話入れて向かい、ざざっと注文していただく。献立も増えて大変いい感じだった。
　家に戻って慌てて洗濯。乾燥機と部屋干しの併用だが、雨は大丈夫そうだったので、残りはそのまま外に干した。

　ぼんやりしてから、明日もお出かけなので風呂に入って早めに寝る。いやあんまり早くはなかった。

　鰤きのこそら豆飯。ブロッコリーとカリフラワーのタルタルソースサラダ。お惣菜マグロのカツ。

　起きました。計測、カレー、投薬。
　今日、金曜日は歯医者さんなので、歯を磨いて準備。

　ほどよい時間で準備して出る。嫌な予感があったので、コンビニに寄ってお金を下ろしたら、その金額ぴったりだった。うへえ。
　治療も終盤に向かっていて、先週は奥歯の補強のために樹脂突っ込んで、今回は歯を削って来週に控えた被せ物に合わせる感じ。削られた歯はすごく小さくなって、その上に仮の被せ物をマウンドのようにのっけた状態で解放された。なんか口の中に丸いものが突然出現して違和感バリバリ。でもなんか感触は嫌いではない。
　ちなみに来週は今日の倍かかるんだそうな。被せ物代。最新鋭の樹脂製のだぜ。

　そのまま買い物に向かう。鶏もも肉を安売りしてたので、海南鶏飯に決定。野菜はエビとイカのレモンマヨネーズサラダ。カリフラワーの小さいのが安かったので。
　戻ってすぐに海南鶏飯の準備開始。酒を煮切って、生姜やネギと一緒に鶏肉と袋詰めにしてから低温調理。４時間弱。複数枚重ねて入れたので、厚手の肉として設定してみた。
　飯は茹で上がった肉を取り出して残った汁にちょっと水を加えて炊きました。炊飯器は面倒なので使わず。その前に十分水を浸潤させてあったので、火にかけるだけで炊けるのだった。
　サラダはレモンを小ぶりの青めのやつに変えたら、結構いい風味だった。安いし、次回からはこれでいこう。あと、いつもはエビやイカを茹でて使うのだが、今回はインチキ唐揚げ方式にしてやってみた。大変よかった。次回からもこれで攻めたいと思う。

　というわけで、今日の夕飯は失敗もなくまずまず。片付けが億劫ではあったが、まあなんとか。
　明日は朝からお出かけ。

　おにぎり。イカとエビの炒め物。お惣菜しゅうまい。お惣菜春巻き。

　起きた。洗濯の日なので色々回収しつつ計測。洗濯を仕掛け、シュウマイと鶉たまごフライ、投薬。
　部屋で暫時やることをやる。洗濯が終わったっぽいので干しに移る。ジーンズが色落ちするのがわかったので別口で洗うことに。
　昨日までと打って変わって、曇天もいいところ。肌寒さすら覚えるが、日付が変わるまで雨の心配はないらしい。洗濯物は朝まで放置できないので乾かないだろうけれども。でも屋内干しよりはずっとまし。
　というわけでぱぱっと干し終わり、出る準備。アジフライの日なので（頑な）。

　Droboの後継となるRAID1ドライブ用ケースが届く。書き忘れていたが、HDD（8T×２）は昨日届いていた。
　出る前に開梱し、組んで動作確認。ストレージとして正常に動作しているのがわかったので置いて出る。バックアップ仕掛けて出ようかとも思ったが、いかんせん遅くなるとランチが品切れになるかもしれないからな！ あとなんか問題が起きても対処できないので。止まるだけだとは思うが。
　ケースはラトックのやつ。評判はいい。枯れてはいるが。スピードも余分な機能も必要なく、とにかく重要なのは信頼性とタフさ。それを言えば、HDDもWDの赤いやつが最低線かもしれないが、そこは稼働時間の短さ（多分大半がスリープ状態だと思う）でなんとか。流石に倍するやつはきつい。壊れる可能性は赤かろうが黒かろうがあるし。いや青よりマシだろうけど。でもまあ、Droboでも青とか緑（廃番？）で何年も持ってるから。回りっぱなしじゃないからだと思うが。

　ランチうまい。
　ちょっとやることを思いついたので、やることにしよう。どこにどうするかは考えないことにする。材料はたくさんあったほうがいい。

　なんかラジオとか聞いてるとやたらドラクエの話題が出てるのでなんだと思ったら、発売日今日だったのか。内容はどうなんだろう。見た目以外まったく変わりがないならいらないかなあ。FC版のチープさが好きだったところもあるので、綺麗な画面で滞りなく遊べちゃうとなんか興醒めなところもあったり。
　いやこんな捻くれた感覚でゲームやってる人間はそう多くないと思うので、ドラクエには全く罪はないと思うます。
　新シナリオや新展開が入ってたらちょっと考えるけど、流石に新展開はないかー。ラストは一緒でいいんだけど。

　出て、買い物。今日はクラムチャウダーでパスタというリクエストだったのでそのように。生のあさりがなかったものの、冷凍（むき身じゃない）のがあって、評判が悪くなかったので買ってみた。メインは虚無のステーキ。挽肉安売り多くてばんざい。

　戻ってカミさんの帰りに合わせて仕込み開始。クラムチャウダーは作ったことないが、要はホワイトソース系のスープだろう（レシピをみて判断した）ってことで、そんな感じで作ってみる。軽めにして、とろみをつけるためにカリフラワーペーストにして入れてみた。クラムチャウダーそのものは飲んだことがあるので軽くてちょっと物足りないが、パスタに合わせるからこんなもんだろうってことで。
　ときに冷凍あさり（殻付き）だけど、解凍する必要なくて火にかけると貝殻が開くのね。中は身がしっかり詰まったのばっかり。これは貝殻別にして選別した中身を後から入れてるのか？ と思ったけど、貝柱がくっついてるのもあったからそんなことはなさそう。しかも出汁もちゃんと入ってる。茹でたのを選別して加工してるんだろうなあ。
　砂抜きしなくてもOKなので、結構便利。でも新鮮なのには流石にかなわないが。香りや味の濃さが違う。
　虚無のステーキはオーブントースターで焼くようになって、作るハードルが劇的に下がった。あえて言えば、もうちょっと時間をかけてしっかり押し固めないと割れちゃうなあって。
　野菜はブロッコリーが久々に安くなってたのでそれと、クラムチャウダー用に買ったカリフラワーの残りにタルタルソースかけたやつ。卵茹でました。マヨは面倒なのでチューブの。
　全体にまずまず。

　のりご飯こんぶのせ。かじきのフライ。はさみとんかつ。お惣菜しゅうまい。

　起きた。１時間ほど予定より早いが起きる。どうせ寝られない。
　計測、洗濯物を入れ、畳み、しまう。準備して、しゅうまい、鶉たまごフライ、投薬。
　そのまま出る。

　ファミレスで、今日は白身フライの日だぞしめしめと思ってタブレットのメニューを開いたら、グレーアウトして品切れの文字がオーバーラップしていた時の絶望感ときたら！ オニオングラタンスープのハンバーグにして、飯をサラダに、そして飯がわりにくじで当たってたポテトフライ。いっつもポテト食べないんで。いや金額的には損なんだけども。
　学校帰りのナノを呼んで一緒に飯。ナノは疲れているのですぐに帰った。

　それからさほど粘ることもなく出て、買い物して戻る。今日はグラタンでやる気満々だったが、スーパーの品揃えを見て急遽予定変更。Youtubeで見た簡易中華丼を思い出したこともあり、中華丼と唐揚げ風炒め物に決定する。
　買ったのは中華丼必須の具材と鶏もも肉。中華丼は自分的には敬遠していたメニューなのだが、なんか見てると美味しそうに思えるから不思議不思議。
　戻ってすぐ出汁をとる。動画ではどっかの出汁とタイアップしていたようで、パック出汁（実は別のスーパーで見つけた）使ってたが、ウチには貰いっぱなしで放置してあったアゴ出汁があったのでそれを積極的に使う方向で。中華なので、ペーストの出汁をちょっと入れて完成。それっぽくなった。
　あと飯は必須なので炊飯器にセットしておく。あとはカミさんの帰り待ち。

　帰り時間がわかったので準備開始。ちょっとゆっくりしちゃったので時間が足りなくなってしまったがまあいい。
　中華丼は概ねOK。味が薄めだが、出汁が十分なので悪くない。唐揚げ風炒めは、そもそも下準備の揚げ焼き段階で唐揚げだって強弁すれば唐揚げになるんじゃないかって感じで、そうすっと10分で生肉から唐揚げまでいけちゃうのでそれはそれでいいかもしれない。今度試してみようか。いや、切ったもも肉に片栗粉塗して皮目下にしてフライパンに敷き詰め、ほぼ油なしで火を入れてぱりぱりにしてから返して火を通して完成なのだが、敷き詰めがぴっちりしてるとくっついて１枚になるので、お好みとかと同じ容量でそのままぱーんって返せるのね。これが気持ちいい＆楽。
　できてからバラせばそのまま唐揚げ風になるので、それを出してもいいかなって。ウチは元々衣薄いんで、あんまり印象かわらないのだった。

　ゴミの日なので片付け。時間がかかって、終わったのは２時くらい。それからうだうだやって、風呂入って、やることやって寝られたのは６時半だった。

　鰤ときのこ、蓮根の混ぜご飯おにぎり。湯煎ローストポーク。ハンバーグ。冷食エビ寄せフライ。

　起きた。今日は朝イチで仕掛けてはいないので、起き抜けに洗濯の準備をする。
　計測、鶉たまごフライ、投薬。鶉たまごフライはちゃんとオーブントースターで焼きました。熱かったです。

　洗濯物を仕掛け、買い物に。すでに３時前だったので、カレー屋さんに行って持ち帰りで豆カレーを買う。あとナノ用にチキンティッカとナン。ナン好きなので。スパイシーなものと合うのではないかと考えて。カレーはなんかそんなんでもなさそうなんだよね。
　それから駅前のスーパーに向かい、今日の買い物。といっても、こないだ買って残ってる豚ロース肉の薄切り使ってはさみとんかつにする予定なので、追加の材料とかを買うだけ。安売りのかじきを見つけたのでそれを。結構いい値段。あとはマッシュルームとか。これはサラダにする。

　戻って洗濯物を干し、暫時ぼんやり。PC環境の整備をと思ったが、やはりメインのストレージとして使っているDrobo（バックアップは取っている）がもうダメだと判明する。現状、使えはするのだが、ユーティリティーが上のバージョンのOSに完全に未対応で（なにせメーカーが潰れちゃったからねえ）、このまま古いバージョンのOSを使い続けるのが厳しい以上、新しいストレージを用意する必要があるという判断になった。
　幸い、大容量のHDDがかなりリーズナブルな価格になっているので、これ２個使ってRAID1組めば代用にはなる（スピードはまあなんとか。ネット越しでも足りてるし……ってNASにすればいいんじゃねーのっていうツッコミは受け付けない）。HDD込みでDroboのUSB版と同じような値段なので、まあよし。や、いまならもっと高いか。円安もいいところだからなー。
　ファイルサーバー用のPCと一緒に使うので、そもそもNASにする意味がそんなにないし。
　それは別にして、古いバージョンのOSはSSDに入ってるので取っておくことにする。Droboの使い所がどこかにあるかもしれない。まあ時期が来たら処分ってことになるとは思う。

　カミさんが帰る時間が判明したので、飯を作り始める。はさみとんかつは作り慣れている。手順が決まっているのでそれを踏んで数を作っていく。
　続いてかじきのフライ。まあ一緒。ハムチーズをはさむ手間がかからないだけで、仕上げの工程は一緒。
　ただ、揚げというか揚げ焼きに鉄の中華鍋（底がフラット）を使ったのだが、どうも熱伝導の違いからなのか、普段はありえない焦げが出てしまった。火の通りが良すぎるというか。テフロンのアルミ底のフライパンならこんなことはないのだが。普通に油たっぷりの揚げ物の時は普通なので、これは気をつけねば。
　ご飯を炊き、昨日バラしたレタスとミニトマト、買ってきたマッシュルームを合わせてシーザーズサラダ用のドレッシングかけて完成。

　PCとストレージ更新の最終的な工程を決め、まあなんとかなるかなーと思いながら寝る。あと、寝る前に結構やることがあった。猫がらみ。

　プロフ＋のり。牛肉串焼きの串抜き。かじきの串焼きの串抜き。お惣菜春巻き。お惣菜イカの唐揚げ。

　起きた。計測、カミさんにお弁当作った残りの炒飯と鶏セロリ炒め、投薬。
　ちょっと仕事場のコンピュータ周りとか修正中で、その作業。システム止められなくて時間がかかっている。

　仕方ないので買い物。と思ったが、豚ロース肉があったのでそれに火を入れて湯煎にかける。出るまでにえらく時間がかかった。すでに夕方。
　そこから駅前まで行って、ファミレスでこないだのくじで出たドリアとか甘味とか。
　そんなに長居せずに出て、買い物。主に野菜など。メインはあるので、サラダ用の青菜とか、あとご飯を混ぜご飯にしようと思っているので、それの追加の具とか。今日はサスティナブル（ケッ）な育てられ方をした鰤。赤札だった。

　戻って暫時ぼんやり。肉は仕込んであるし、混ぜご飯は炊き上がる寸前に始める必要があるから。
　カミさんの帰り時間が判明したので作業開始。といっても野菜準備したりして小一時間。飯が炊き上がりそうなタイミングで鰤を焼き始め、焼けたところでそのまま同じ鍋できのこ、蓮根など炒めてちょい味付け。ちょっとだけ。
　で、炊けたところでご飯に崩した鰤、きのこ、蓮根を加え、よく混ぜ、保温状態にする。
　肉は引き上げて出てた肉汁と白葡萄酒で煮詰め、味醂小さじ１くらい、醤油をごく少量、ケチャップを小さじ半分くらいなんとなく加えてさらに煮詰めたあと、最後にバター落として照りと粘りを加えてソースの完成。味醂と醤油がかなりインチキ風味だがそれがいい。ケチャップはなんでもそうだが煮詰めると特急券と化すねえ。
　てな感じの夕飯。家族には好評でした。ご飯の具の味付けはごく薄味なので、塩いるかなあと思ったがそんなことはなかった。やはり出汁は大事。この場合鰤。赤札だし、ちょっと臭いかなあと思ったがそんなことはなかった。

　片付けが終わったのは２時前。部屋に引き上げて、ちょっとPC見てたら寝落ちしそうになり、これはまずいと風呂に入って上がったら目が覚めていた。
　でもってなんだかんだ起きてなきゃならなくて、朝になったのでビン缶PETなんかと燃えないごみを出して寝た。

　目覚ましかけて根性で起きてみた。起きられた。
　今日はナノ連れて某所の学祭に行くので。計測、投薬。朝のうちに仕掛けてあった洗濯物をざざっと外干し。天気予報は怪しげだったが、そんな降らないと踏んでそのように。
　準備を終えて出発。

　時間は多少遅くなるが、お腹空いたので駅前のドーナツ屋で飯。最近中華っぽいのも出てるのでそっちで。昔なら量が少ないから２つ３つ頼んじゃったんだろうけど、魯肉ピザみたいなの１枚で十分だった。しめしめ。
　そこから電車で１時間半以上。乗り継いで見知らぬ駅に。
　件の学祭やってるところまでは送迎バスが出ていて、それに飛び乗って向かった。
　それほどしっかり見て回ったわけではないが、なかなか有意義な訪問となった。模擬店で出てたワンタンとか食べて、時間も遅くなってきたので戻る。

　駅まで戻る。電車にはちょっと時間があったので、イートインのあるパン屋へ。ここのパンがうまい。いや朝からろくに食べないも同然だったので、少しではあったが、普段は食べない甘パンとかナノと分けて食べてしまった。あとコーヒー。
　電車に乗ってしまえばあとはちょっと乗り継ぐだけでなんとか。行きと似たような時間で帰着。

　駅で夕飯の材料を買う。学祭で串焼きを食べ損なったとカミさんが悔やんでいたので、一番安い肩ロースのステーキをサイコロにでも切って串焼きにしようかという腹づもり。が、今日に限ってまったくない。高いやつならたくさんあったが。困ったが、カレー用の角切りの肉があったので渡りに船とばかりにそれを。流石にそれじゃあ足りないだろってことで、ちょっと探してたらかじきのそんなに色の悪くないのがぶつ切りで結構な量入ってたのでそれを。赤札だったが、どうせしっかり焼くから問題ない。
　それから肉厚ピーマンとかアスパラとかも。本当はズッキーニあたりがあればそれも欲しかったが、残念ながら今日は置いてなかった。いや、肉だけだとしんどいので。

　戻って飯を仕込む。パン食べたのでまだ家族全員空腹ではなく、ちょっと間が空いた感じになったので通称図書室に置いてある壁掛けテレビのマウンターを付け替えることにした。
　カミさんたちは干し物を取り込んでくれている。しっかり乾いてた。いえー。
　前のは上下にちょっと傾けられるだけだったが、今度のは居間のと一緒で左右に結構動かせてかつ上下に仰角をつけられるやつにした。いやだって角度つかないとよく見えないんだもの。前回、居間のテレビで使ったアンカーとかワッシャーとか石膏ボードの強化剤なんかをフル活用して無事換装完了。

　時間がきたので串焼き。そして飯。びっくりするほどの量ではないが、なかなか食べ応えがあった。ただ、肉は焼き過ぎた。まあ赤身のみで完全に焼き切らないと臭みがあるんじゃないかと思ったのでいいのだが、固くなってしまったのが無念。次回以降、あれば固そうな肉は舞茸で漬け込んで柔らかくしよう。
　かじきはなかなか。ちょっぴりだが野菜が入ったのはよかった。

　起きた。計測、投薬。
　ナノがお出かけなので、駅まで送るついでにかねてから計画していた東欧の葡萄酒を再購入すべく出る。

　目的地に着いて、先方のお店を探す道すがらなんかとてもよさげな中華屋さんがあったので、夫婦して衝動的に入ってしまう。店の中は薄暗く、雑然としていておいこれ大丈夫かって感じだったが、中では団体さんが食事を楽しんでいる真っ最中で、出てきたおかみさんもとてもいい人当たりだったので迷わず座る。
　店先に出ていた新作らしい献立をお願いすると、なんか「これは美味しいよ」と自慢げに言っていたのでワクワクしながら待った。
　カミさんはミートソース風焼きそばを頼んだが、これがちゃんと中華していて美味しい＆面白かった。
　自分のは豚の角煮と揚げ豆腐のオイスターソース炒め。これがうまい。角煮そのものがうまいのだが、それに倍づけのうまさだった。

　すっかり気分を良くして店を出て、さて目的のお店に向かおうとしたら目的地の住所の入力をミスっていたことに気づく。入れ直したら、中華屋のちょっと手前だった。つまり間違っていなければ中華屋に入ってなかったってわけ！ やったね、ラッキーだ！ 目的の葡萄酒は無事手に入った。

　帰り道、安服屋に寄っていろいろ切れてたものとか買う。必要になるまで買わないってのはよくないかもしれない。

　夕飯はお刺身丼を提案したが、手巻き寿司はどうかというカミさんの提案によりそのように。酢飯さえ作っちゃえばなんとかなるし悪くない。
　というわけで、鯛やらサーモンやら本鮪の赤身やら買ってきた。飯は少しだけ固めに炊いたご飯を塩やら羅漢果やらを解いた穀物酢で酢飯に。麺打ち用の鉢を寿司桶がわりに使って飯に酢を含ませてみたが、結構なんとかなった。
　で、きゅうりなんかと一緒に魚を細長く切って帰ったナノも一緒に手巻き寿司。ああ、錦糸卵作るの忘れた。
　なんか適当に作ったけどそれなりにうまかった。酢飯あんな簡単だったかー。別にお店のと比べる気はないが、食べるのは苦痛ではなかった。