わしの部屋 the BLOG

　お弁当はなし。

　起きた。計測、こないだのカレーの残りでご飯。投薬。

　今日はノーファミレスでーなのでそのまんまコーヒーなどいれて仕事。でも動画見ちゃって１時間くらい空費した。
　ぼんやりしていると外もすっかり暗くなってきたので、買い物に出る。

　なんか駅前に出来てたので行ってみると、24h営業のコンビニ的スーパーが爆誕していた。全体にお弁当と冷食、それに野菜少々って感じ。お酒もあったので葡萄酒を見たら、面白いラベルのがあったので掴む。お値段的には安め。
　それからいつもの駅前スーパーでオージー牛の切り落としを。あと動画で見た白身魚の塩昆布締めを作るべく、鯛の柵など買った。

　オージー牛肉は少し小さく切って、軽く丸めてハンバーグ的なものに。虚無のステーキのVer2の試作だが、よく考えたら細長いやつだったんだから、重ねて丸くして焼けばよかったんだと後から気づく。
　やっぱりあそこのオージーは臭い。脂がなあ。でもしっかり焼き切ったので、我慢できる範囲。すごい量の脂が出た。
　一方鯛の塩昆布締めは大変に受けた。まあ美味しいわな。

　ゴミだけ出し、朝方近くに寝た。

　おにぎり。シチューの汁抜き。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜小籠包。

　起きた。今日はファミレスの日（固定）なのだ。なので行くべく行動開始。
　まずは計測。ジョア。投薬。
　洗濯物を仕掛け、洗い上がるまでの間におとといのやつを畳む。そして洗い上がりを待って干す。
　満を持して出発。すでに夕方。がーん。

　仕事。なんか気が抜けているが、とにかく進めねば。
　あれがああなって、これをこうして、放ってあったあれはあれで、主人公の二つ名を回収するってわけさ。
　そこまではいいんだ。問題はその後で。そこで延々困っている。これどうすればいいんだ？ 決めてなかったのか！
　ああでもない、こうでもないで終了。なんか分量的には進んだ気がしているのだが。

　材料はあるのだが、牛もも塊肉なんてそんな使い道多くないのな。なもんで、結局ローストビーフ的な方向へ。そのまんまじゃおんなじのの繰り返しなんで、ソースを赤葡萄酒のにしてみたってわけ。いや、はちみつ相変わらず買い忘れてて、グラニュー糖突っ込んでみたんだけど単調な感じになってすっかり困り、味醂とかバルサミコ酢とか色々試した結果、まあなんとか落ち着いたのでよかったよかった。
　ご飯の代わりにブロッコリー使ってフェデリーニ。レンチンして、軸とか崩れたところとかをペーストに、房を半分弱くらい残して混ぜ込んで、大蒜唐辛子油、アンチョビをベースにサルサを作り、仕上げに粉チーズ。粉チーズが妙なのよ。
　カミさんブロッコリーのパスタあんま好きじゃないって言ってたけど、これは黙らせたね。ていうかナノががっつり行ってた。勝った気分。ナノあんまりパスタ好きじゃないから。

　片付けしてお弁当作る。お風呂入って寝る体勢。
　それにしても寒い。なんか週末にはあったかくなるらしいのだが。

　起きた。
　お昼どうすっかって話になり、ナノが安ブランドファミレス、しかも遠いのって指定してきたのでそのように。
　計測、ジョア、投薬。

　クルマで出る。
　何度かきたことのあるファミレスへ。ブランドはともかく、ここは割と居心地がいい。なんかカミさんが色々やってて結構長居してしまった。
　パスタを頼んだが、やっぱり定番のめんたいカルボナーラが一番うまいかなー。本当にカルボナーラなのかって言われるとわからないが、炭焼き風の意味で言うなら刻み海苔乗ってるしいいんじゃないかな。海外寿司的な意味で。カリフォルニアロール美味いじゃん。

　そこを出て、安家具屋へ。料理用のヘラが100円ので、もうずいぶん前から割れてたのでそのかわり。あとトングも１個死にかけだったのでかわりのを買い、油漉しフィルターなども。

　夕飯は、ファミレスが遅くなって軽めの献立ってリクエスト。でもシチュー（これも指定された）。軽めじゃないのか！ だが悔しいのでちゃんと言われた通りにやってみた。鶏手羽元、もも肉などをベースに、野菜たくさんで。手羽元をダッチオーブンで焼いて、焼き汁も一緒に圧力鍋へ。柔らかく炊いてから、根菜類を投入して短時間炊き、火の通りがいい野菜と鶏もも肉を粉絡めて焼いて牛乳を投入、それを圧力鍋のとを合わせて味整えて完成。
　バター重いので、基本はサラダ油と鴨油。鴨の皮売ってて、それを温めて取り出した脂を溜めてあったの。これが香りが良くて軽めなのだった。
　まじで美味かった。よしよし。

　片付けして、お弁当作って掃除してゴミ集め。結構遅くなった。

　おにぎり。豚の生姜焼き。お惣菜タラの芽の天ぷら。お惣菜しいたけ海鮮フライ。

　起きて計測、ジョア、投薬。
　荷物を送らなければならなかったので、洗濯物仕掛けてそのまま出る。横着してクルマ。
　駐車場がいっぱいで困ったが、道路の駐車スペースがガラガラだったのでそこへ。100円玉が必要だったが、たまたま持ち合わせていたので。

　終わって戻り、洗濯物はぶっちぎってファミレスへ向かうわけだこれが。
　今週から毎日ファミレスはやめにしたので、明日は悩ましいところ（白身魚の日だから）だったが、明日休みじゃん！
　というわけで安心して向かう。そしてなんかムラムラして甘味奢っちまった。ぜつぼう。

　戻って洗濯物を干す。すでに暗いものの、ずいぶん明るい時間が長くなった。雨が降る気配が全くないので、明日まで放置して取り込む所存。

　夕飯はカレーに決めていたのでそのように。玉ねぎたっぷりに鶏肩肉たくさん。うまくできた。香辛料油で煮出す方式も採用したいところだが、キリがないのと近所のカレー屋と張り合っても仕方ないのでまあよし。玉ねぎは飴色っぽくしたぜ。レンチンと火力がミソだね。
　それにしても時間かかるなあ。もっと早くできないものか。

　朝、瓶缶に加えて不燃ごみの日だったのだが、すっかり忘れていた。そしてそのことを、寝る段階になって思い出すとかもうね。
　うーん。

　おにぎり。ローストビーフ。ミニハンバーグ。麻婆茄子。鶏チャーシュー。冷食３種の和惣菜。
　お惣菜がないのは単純に買ってきたの全部食べてストックがなかったからだぜ。そして、それゆえ冷凍保存してたおかずがプラスアルファ。

　書くの忘れたけど昨日は雪だった。降りの中心の時間帯は深夜から朝までだったが。なので、雪はそこまで積もってなくて、クルマの雪を落としたらほぼ問題なくなった。落とした雪もすぐなくなったし。
　雪かきやらなきゃいかんかなーと思ってたので助かりました。

　それはそれとして起きた。寒い中床に入って、起きたらやっぱり寒かったが雪はほとんど残ってなかった。
　計測、ジョア、投薬。
　ナノにご飯のリクエスト聞いたらチャーハンとのことだったので、チャーハンを作る。足りなかったみたいで、なんか買いに行ってた。
　こっちもチャーハン。カリフラワーライスで水増し。だがそれがいい。
　いよいよチャーシューが足りなくなってきた。肉あったら買ってこよう（ない時も多い）。

　コーヒーいれて夕方まで仕事。あーでもないこーでもない。大詰めに近いのだが、うーんどうにも。よく考えたら、やつが白髪化するネタを完全に確定していなかったんだぜ。怖いものを見たってことにしたんだけど、ここまでくると中途半端な怖いものじゃあ全然ダメじゃないかって。
　夕方になったので買い物。ささっと。肩ロースに網かけたのがあった。ナイス。あと豚コマたくさん。生姜焼きのフェイズ。

　カミさんが帰ってくるので、飯を炊き始める。帰ってすぐ準備してあったが、炊飯器の方が炊くのは楽なので。
　そしてキャベツをスライサーで刻み、玉ねぎもうっすく削り、豚コマに粉まぶして生姜入りのタレ作って焼き開始。粉付き豚コマに火が通ったら玉ねぎ乗せて、さらにあったまったらタレ。軽く煮詰めて出来上がり。少し豚コマケチったのだが、足りなさそうな気がしたので残りもぶっ込んだ。粉打ってないけどまあ大丈夫。
　皿に盛って真ん中にキャベツの千切りタワー立てて完成。生姜焼きでありながら、同時に無限キャベツ食べマシーンと化す素敵アレンジ（オレ作）。

　お弁当。今日はお惣菜買ってきたので無問題。だが生姜焼きは当然入れる。
　片付けてお風呂。２時。今日は早いな。

　起きた。ナノが帰ってくるので、その前にやれることはやっておこうってことでちょっぴり早起き。
　計測、ジョア、投薬。

　お昼は回転寿司。ビザールな冒険がタイアップだったが、シール以外全滅だった。いやいらないんだけど。
　ナノがいないと安く上がるなー。結構食べたのにな。
　いや、ヤツの場合量はさほどでなくてもランク高めのを狙ってくるからな。あとタイアップ商品とか。あれすんげー高い。

　終わって、安家具屋へ。色々買って戻る。

　ナノが戻ってきたので、駅までお迎え。そしてお腹すいたとのことなので、棒ラーメンを作って出した。チャーシュー総動員。そろそろなくなってきたかなー。作らんと。

　夕飯は手早く作れるやつって縛りで、カンタベリー牛の塊肉をローストにして、鶏をパリパリ焼きに、牡蠣も買ったので酒蒸しかなーと思っていたが、カミさんがカキフライご所望だったので鶏も一口カツにしてみた。
　鶏が揚がらねえ！ 豚肉はあっさり揚がるのになんでだ！ というわけで、揚げた後にオーブントースターで焼くという屈辱プレイ。いや油買い忘れて少量で揚げざるを得なかったのと、ちょっと見切りが早かったかってところ。鶏肉は油たっぷりで少し低温で時間かけて揚げないとなあ。でも唐揚げは普通に大丈夫なのはなんでだ。フライは二度揚げ厳しいんだよね。焦げるから。
　カキフライは大丈夫だった。まあ海産物系は火が通りやすいから。
　ローストは元々肉が薄めだったのでなんとか。カンタベリービーフ美味え。これ覚えちゃうと、オージーはなあ（駅前の入れてるやつって意味で）。

　ゴミの日なので片付けとかお弁当とか色々。終わったのはそこそこ早かったが、なんかもう大変だ。

　あ、選挙は先週行きました。ナノ出かけるのわかってたので。

　起きた。なんか惰眠を貪るのもいいのだが、ここはちょっとだけ早めに起きる。睡眠時間的な意味で。
　計測、野菜、投薬。

　お昼は近所にあるっていう韓国系の定食屋へ。カミさんが食べたいって言ってたので。薄く雪が降っている。
　チョイスをしくじったかもしれない。なんかおすすめだったのだが、ハムとかソーセージの料理だった。家庭料理っぽいけど、それなら鶏の方が良かったかも。
　味そのものは悪くなかったのだが。ちょっと辛かったが、そんなキツくはなかった。

　夕飯の買い物などして帰る。焼きそばの予定。

　戻って夕方まで仕事したりしなかったりしてぼんやり。
　暗くなってから猫砂買いに出る。色々足りなかったものも補給して戻る。雪はちょびっと降り始めていた。

　カミさんと近場のスーパー銭湯へ。昔よく行ってたのだが、システムが使いやすくなってて良かった。元々源泉がかなり効くところなので、あんな感じならまた行ってもいいかもしれない。
　戻って夕飯。予定通り焼きそば。麺をぱりっとさせてから、汁多めの具を炒めてそこに戻し、ふやかして完成ってやつ。なかなか良かったが、決定打に欠ける感じ。もうちょっと研究してみよう。

　明け方、なかなかの降り。ベランダの植木に積もってたので、揺すって落とした。
　起きたらどんな感じになってるかなー。12年前の感じにはなってないと信じたい。

　おにぎり。青椒肉絲。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜イカの唐揚げ。お惣菜鶏天ぷら。お惣菜一口いかフライ。

　寝ないでナノとカミさんを駅まで送った。カミさんは出勤。ナノは卒業旅行。
　戻って寝る。
　起きたら昼過ぎ。睡眠時間は今ひとつだが、スコアはまずまず。
　計測、チャーハン、投薬。
　洗濯して干す。

　夕方まで仕事して、出て買い物。ちょっと空いてたドーナツ屋で仕事して戻る。

　夕飯はタラコのスパゲティルチア風。そしてお刺身。安売りでいいのがあったので。ブリはサラダにした。残りは普通に。
　片付けして、ゴミを出す。
　明日は雪らしいので、干したのを取り込んで屋内干しに移行。ほぼ乾いていたが。

　でもって寝る。

　おにぎり。野菜のトマト煮。お惣菜鶏の生姜揚げ。お惣菜いかボール。冷食３種の和惣菜。

　起きた。中途半端だが、まあ起きることにする。
　計測、ジョア、投薬。
　今日はナノがお休みなので、飯を作る。カツ丼。こないだ終わったお店の最後のやつ。
　終わってから玉ねぎ臭が結構こもっていることに気づいて、慌てて換気。猫たちにはよくないからナ。

　片付けてから出てファミレス。アジフライの日。なのだが、木曜日ってメニューが更新される曜日だったりして、なんかちょっと盛り付けが変わってた。前はレタスのサラダっぽいものだったのが、コストカットのためかキャベツの千切りになってたのだが、今回、非常に盛りの少ないレタスの付け合わせになっていた。
　こうなるともう野菜を摂るためにはサラダを別メニューにせざるを得ず、食べ方を考えねばならぬなあと思ったりした。
　実質値上げだけどそれはまあいい。

　なんとなく仕事して出た。明日はナノがお出かけなので、今夜はとりあえず彼の好みの夕飯にしようかと思ったりした。いやあんまり思いつかなかったけど。とりあえず売ってた塊肉があったので、これを消費しなければならず、かつ昨日の豚肉が少々残ってたのでそれも使うってことで、厚肉の洋風生姜焼きにした。野菜もそれなりにあったし。
　案外簡単で、まあまあなものができた。ていうか、もうちょっと薄い肉で何度か作ってはいるのだけど。

　片付けしてお風呂入って朝まで待機。出るの早いんだ。

　おにぎり。ネオ30分チキン。セロリとしらすの炒め物。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜シュウマイ。
　おにぎり×２。ネオ30分チキン。セロリとしらすの炒め物。お惣菜ロースかつ。お惣菜サクうまチキン。冷食３種の和惣菜。

　起きた。結構ギリギリまで寝てしまう。いやいいことなのだが。
　計測、ジョア、投薬。準備して、洗濯物仕掛け、色々細かいことやって出る。予約時間ギリギリ。

　ちょっぴり遅刻して到着。素早く手続きして滑り込んだが、同時間帯最後だった。
　結構な人数がいたが、なんとか。
　後払い会計を済ませて処方箋を送り、カフェへ。ぼんやりコーヒー飲みながらiPad眺めていると、あっという間にお薬準備完了になっちゃったので、急いで飲んで向かう。

　で、パパッと受け取って、ナノのリクエストのバーガーと飲料を買い、家へゴー。素早くブツを渡し、PCに変えようかと思ったが、そのままiPad小のまんまで出てファミレスへ。ランチタイム終了５分前。
　キャベツの千切りの付け合わせをもしゃもしゃやりながら仕事だ。
　まあなんかそうだなあ、もうちょっとなんだが、どうにも。

　出て買い物して戻る。今日はさっき買ったので、ナノへのおやつ的な何かは必要ない。
　なんも思いつかなかったので、野菜のトマト煮メインで、安売りの豚ロース肉でピカタでも作るかーと心に決める。

　戻って洗濯物を干す。その前に猫におやつ。普段書いてないけど毎日やってて、やらないとうるさいんだ。もうなんかストレスになりつつある。

　お風呂掃除と干し物で終わったの８時半。なんかもう今日はギリギリばっかりだ。
　そして野菜のトマト煮作り始めたところでカミさんが帰ってきて、もう間に合わないので肉はただ焼くことにした。ソースで誤魔化す方向。まあなんとか。

　片付け、お弁当、ゴミ出し、なんか色々あって、お風呂に入ったのは４時過ぎ。寒いので浴室ヒーター全開。これも書いてないけど毎日そう。