3/15 東銀座歌舞伎座裏

 新クラッティーニに。いやーもう場所わかんねえわかんねえ。グーグル先生に教わって歩いてたのに、入り口わかりにくて通り過ぎちゃってもう。
 地下だけど、中は明るくて天井が高くていい店でした。案外席数少ないのな。広さ的には広尾のに近い。

 で、肝心の料理だけども、これがなんつーか雇われじゃなくなったってこともあってか、石神井の雰囲気に戻ってる。いや、悪くない。つーかうまい。気分は石神井で、あの時の角が取れた感じ。
 フュージョン料理とかはよく見かけるんだけど、ここのはそんな感じのレシピなのに、どこか背骨が一本通ってる。長野あたりから野菜取り寄せてるけど、さすがにしっかりしててイタリアの風味に近いんで、それも手伝って現地の空気が感じられる。コストは段違いだけどね。現地の野菜のどこがいいって、あの味なのに2、3euroでキロ単位買えたりすることなんだよなあ。
 まあだから土地代もあって、お値段はかなり行っちゃう感じ。それはまあ丸の内でも一緒だったけど。ワインは銀座の真ん中にしてはまずまず。カミさんは高いと言ってたが、格安の店が増えちゃっただけで、銀座であれなら悪くない値付けだと思う。
 ま、あの立地だし、もうすぐ歌舞伎座も再開するし、そんなに遠くないうちに入れなくなるんじゃないかと思う。今日の時点でじつはカウンター除いてほぼ全席埋まってたんだよなあ。
 そうそう、なんだかんだ言ってナノが具だけとはいえ、肉とか魚とかばりばり食べてたのは印象的だった。最近エビ嫌いだったのに、あの食いつき方はなんだろう。まあそれがすべてをあらわしているよなあと。

 いやあ。
 まあアレです。なんでこんなことしてられるかっていうと、ほら、いい具合に想像してくださいよ。まあそんな感じです。きっと。たぶん、これでなんとか。まだまだやらなきゃなんない細かい作業はあるけれど、そんなに考えなくていいので気が楽。自分の原稿だし。
 最後の方グダグダだと思ってたんだけど、ちゃんとなってるのにびっくり(え
 そのちょっと前が急いで書いたりしたので、いろいろおかしかったんだけども、そこはなんとか修正かけて。シチュエーション変えたりね。変える必要があったかどうかはわからん。特にラス前。圧縮かけようとしたんだが、あんまりかわらんかったなあ。
 なんにせよ、これがいまの自分の精いっぱいです。面白いと思います。自分内では相当飛び抜けて。できれば最後まで行きたい(=剣の物語)んで、応援していただけるとありがたいです。
 よろしくお願いします。
 あーあとゼーガペインもよろしくね! 買ってない人はひとつ、ご一緒に。ファストフード方式で。まだまだ売るほどありまっせー!

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