１０／１８　メンチカツ

　ちょっと夕飯手を抜いて、その間仕事したいなーって思ったのでナノに聞くと「寿司かなー」という舐めた返事がきたのでメンチカツにした。材料あるのがそれだけでさー。
　メンチのコツはハンバーグのタネを作るときに水気を多く含ませることだ。これで揚げてもふわりとしている。ただし、タネが柔らかいと整形が結構大変。なので、整形したタネは冷凍庫に放り込んでちょびっと固まらせてみた。衣つけるのはこれで大変楽になったが、揚げたら中が赤かった。あれだ、冷やして固めたいなら、ラードぶっこむのも手かもしれない。次はそれで。

　一日フリーのはずの日なので、今日こそバッチリ仕事ができるぞーと思ったが、諸般の事情で午後遅くファミレスに行き、なんかぼんやりしただけで帰ってきたので大変悲しい。
　それで夕飯時こそ！ と思ったのだが、まあそんな感じ。メンチそのものはうまかったです。

　別方面のアレで超合金遍歴について書いたのだが、本気で全ラインナップとか顛末とか書き始めたらとんでもないことになると気づいたので抑えて書いてあれだ。もうダメすぎて言葉もない。
　ちなみにあそこで溢れたブツをちょっと列記すると、ガンダム（リングミサイル！）とかガンタンクとかホワイトベースとか（全部クローバーの）やっすい換装セットとか、トライダーのフォートレスセット（小さい方）とか、ダイターンはマッハアタッカーだけ買わなかった（結構出来がいい）なあとかそういやコアファイターも買わなかった（結構出来がいい）なあとか、ダイモスも出来がよかったんだけどあんまり単純で買わなかったなあとか、ゴライオン結構関節壊れやすかったなあとか、ゴッドシグマあげなきゃよかったなーとか、それ言えばゴッドマーズもなーとか、ダイアクロンの１期は全部持ってたんだぜとか（ロボットベース壊れて捨てちゃった）、デストロイドセット人に貸したっきりでもう戻ってこないよなーとか、ああ、なんか記憶の扉がぱっかり開いてもう大変。
　トライダーのセブンってところのプラ製完全変形合体セットが、すげえ安いのに機構がでかいのとちっとも変わらないとか、フォウは製品そのものは生産されたけど会社なくなっちゃって全部廃棄とか（あー、あれこそ本当に欲しかった）、実はグルメポッポとステッキも持ってたりな（両方とも捨てたような気がする。劣化したのと埃だらけになってて）。
　こ、こんなもんかな。供養になったかな。アイアンギアとか引っ張り出してみようかな。いややっぱやめた。

　ああ、スコタコとダグラムのデュアルモデルは当然。あとサスライガー持ってたわ。もう時代めっちゃくちゃ。