７／９　てなわけで

　朝まで起きてて昼まで寝るという優雅な生活。眠いよー。
　カミさんに昼飯どうすんだわれと叩き起こされたので、じゃあクルマ屋さんに保険の話しに行くんで、そのついでに寿司でも食い行っかー！ といつもは行かない回転系の寿司屋に。同系列のちょっと遠いところを常用していて、今回はめちゃ混むので普段は使わない方へ。クルマ屋さんにも近いのさ。
　まあ、いつものその店でしたわ。店員さんの教育が行き届いてるのは関西系の特徴なのかね。いやくじ付きはあんなに徹底してないかな。

　寿司食ってからクルマ屋さんに寄り、そのまんま戻る。カミさんたちは学校方面でやる夕涼み会なる縁日つーかそんな感じのイベントへ。
　おいらはどうしようかと思ったが眠かったので寝た。
　結局カミさんたちは８時くらいに戻ってきたのかな。で、それで起きて、夕飯の準備。野菜をひたすらカットして、それをパン粉まぶして味付けて、ダッチオーブンに突っ込んで焼き。20分＋蒸らし。
　メインはハンバーグ。あと飯はガス台の飯炊きモードで炊いてみた。
　野菜。びっくり。なんか現地のイメージで適当にざっくりと作ったのだが、これがうめえ。びっくりする。ダッチオーブン偉大だ。
　ハンバーグは普通だったが、飯も評判が良かったし、実際後口がいいのよ。甘いというか。ずっと口に入れてるとすぐ酸っぱい感じっつーか、なんか酵素で分解したらこんな感じって味になるんだけど、こいつ違うの。多分デンプンの変性具合が違うと思うんだけど。

　よーし、明日からもダッチオーブン使いまくっちゃうぞー。