１０／８　まーぼーどうふー

　ナノがいつの間にか好物にしていた。ご飯とセットなので、献立決めた時点で米を研いでおく。
　ちょっとでも辛味があると、辛い辛い大騒ぎなのだが、片栗粉のとろみのおかげか、ご飯にかけて食べるからか、ちょっとくらいならなんにも言わなくなっている。これが唐辛子大蒜油のスパゲッティだとこうはいかないんだけど。
　というわけで、ウチは大人２の小学生１の構成だが、結構な量作る。食べてくれるから。つってもまあよく食う子の半分以下だとは思うが。
　秘訣はケチャップ。冗談抜きでこれ入れるとそれなりの味になる。びっくりだ。逆言えば、これ抜きでうまいの作るのは結構大変。もともと香料の組み合わせで味を出す料理だし。

　昼飯はファミレスでランチ。魚のフライが入ってるのはいいぜー。

　野球がない夜は寂しいのう。