１２／６　もも焼き

　ヤキトリの日に、鶏もも肉開いたのちょうど３本売ってたのでそれも一緒に買ってきていて、今日焼くことになった。
　とりあえず塩すり込んで、胡椒かけて、ちょっとフライパンで大蒜と一緒に焼いて、それからオーブン突っ込んで終わり。十分うまい。別に料理屋さんじゃないし。
　問題は付け合わせで、なんもない。昨日の鍋の残りの春菊とか葱とかキノコとか、冷蔵庫の奥に眠ってた蓮根とかニンジンとかしかなくて、ちょっと考えてから、こないだの春菊の番組でやってた春菊のペースト作って、それでゆでたり炒めたりした野菜やキノコの類をからめておしまいにすることに。で、それじゃあ味がちょっと弱いので、昨日の出汁の残りを調味料がわりにちょろっと入れてみた。おお、けっこういけるぞ。
　というわけでそれで。じつに充実した夕食だったが、洗い物が面倒だった。天板とか大物多かったからねえ。
　しかし、子供向けにほぼ必殺技のはずのもも焼きすら、ナノにはおにぎりより優先順位が低いらしい。
　クッ……ヤツの好みがわからん！

　昼飯は中華。臓物の炒め物。うまかった。年をとると、臓物のうまみがわかるねえ。若くてもわかるか。

　今日は昼間お迎えがあるので、お迎えやってからファミレス行ってコーヒー飲みつつ仕事。で、夕方のお迎えのためにもどったら、玄関先にお花が置いてあった。こないだ犬が死んだことを、その犬と仲が良かった柴犬の飼い主さんにカミさんが話したのだが、それで持ってきてくださったらしい。家を空けていたのでそのまま置いていかれたのだろう。
　とりあえず霊前に飾ってみた。しんみり。ああ、霊前つっても動物病院の診察券を置いてるだけなんだけどね。写真入りなので。

　明日はカミさんたちは近所で忘年会なので、自分はどうすっか考え中。あと、明後日は来客なのだが、おフランスの人なので自分の小技は通用しないため、カミさんにフルでやってもらう予定。彼女のお好みとたこ焼きはなかなかなので。コツは聞いたので自分でもできるかもしれないが、やはりネイティブにはかなわないと思う。