１２／４　ナノ回復

　はええよ！
　昨日風呂に入れずに早めに寝かせて朝ぎりぎりまで寝かせたらなんかもう大丈夫だって。耳の裏の痛いのも消えたって。よかったねー。その回復力が、若さが憎い！ なんて若さを吸い取る妖怪みたいなことを言ってないで。

　朝、雨だったのでナノを送っていく。睡眠足りなかったので、カミさんがその後学校に用事で出ていった直後寝る（雨は上がってた）。
　それから宅配に起こされ、まだ寝られるかなーと思ったらカミさんが帰ってきて飯にする。カレー屋。カミさんは午後出勤なので。
　結局寝ずに仕事。洗濯とかも。で、ナノを迎えに行き、学童に送って戻って仕事。
　あっという間に迎えに行く時間になり、家を出てナノ連れて戻る。
　それでもナノを下で遊ばせてるだけだったり、無理やり昼寝させてるってのよりはずっといい。ナノにとって。

　夕飯は鶏もも肉のフリット風のなにか。いつも作ってるアレだ。
　今日はぎりぎりでやったので、いろいろ効率悪かったが、まあなんとかなった。もも肉にはべったり塩かぶせてしっかり臭みを抜く。これやるとやらないとでは後味が全然違う。で、塩としみ出た汁を落として、ひと口サイズに切って粉、卵、酒、醤油、レモン汁を適当に混ぜてがちゃがちゃやって油敷いたフライパンで揚げ焼き。でもって、適当に表面が固まったところで水オーブンに入れて焼く。
　やーこれ真面目に客に出せるなー。他に自信がある料理があるわけではないが。
　あとサラダ菜ちぎって、その上に炒めて粗熱取ったズッキーニと蓮根の薄切りをのっけ、レモン風味のオリーブ油と塩のみのサラダ。適当。
　晩酌は白ワインに氷と炭酸水入れたのを。量を呑んでも大丈夫なのがよい。ワイン残して次回回しか料理酒の方向で。

　結構細かい買物をしている。必要なものやら、無駄遣いやら。なんかもうなあ。年末だから許してたも。