１／１８　さむい

　なんかやたらと冷え込んできた。むう。
　朝から思いっきり酔いが残っている。二日酔いにはならない体質なので、酔いが続いているという感覚。しかしいやな感じだ。

　注文していたものが届く。これ、切らないとなあ。とりあえず、手持ちのにパッチ適用してみると、おお、ちょっとサイズが大きい。むぬぬ。
　まあいいか。洒落で作ったものだし。とはいえちょっと嫌な気配。

　夕飯はベーコン使ってケチャップライス。昔レンガ亭だったかの料理人さんが、チキンライスとか、具を炒めてから白ワインで煮込んで、ケチャップやら塩やらを入れて味を決めてからごはん投入という話をしていたことを思い出し、その通りやってみる。かなり煮込んでからごはん入れたら、これがうまいのなんの。いままでも何度か試して失敗してきたのだが、なんのことはない、煮込みが甘かったのだな。
　またひとつ賢くなったぜ。