おにぎり。ローストポーク。肉鍋の肉。お惣菜チキンチーズカツ。ロメインレタス。グラタン。
起きたんだけど眠い。計測、チキンチーズカツ1枚、ジョア、投薬。
明日荷物が届くが、担当宅配がアプリとか持ってるくせに時間変更とか一切できなくて結局担当支店に直電が必要っていうですね。ゲンナリしながら電話。20秒10円。いいけど。
暫時ぼんやりして、3時過ぎにファミレスへゴー。今日はアジフライの日だぜ。アジフライのランチをいただき、熱量の低いアイスなど注文してちょっと電話のアプリいじってたらとっくに届いてて、それにまったく気づいてなかった。たぶん猫ロボではない。ないと信じたい。
続いて栗アイスも頼んだりする。これでも合わせて普通の甘味よりまだ少ないからいいのだ。よくない。
眠いのになんか仕事しようとして自爆気味。しまった、校正にしとくんだった。いまネタ捻ってるので、そっちやれたらと思ったんだが甘かった感覚。
最後の方でちょっとだけ思いつくことがあってメモ。そこで出て、夕飯の買い物。今日は羊のクミン炒めと昨日買ってあったニラ饅頭。
ニラ饅頭舐めてました。ていうか、自分の得意なやり方でやるべきだったなー。次回はちゃんとやろう。あと、味はもうちょっと弄れるかなあ。刻みキャベツ入れるかなあ。
炒め物はまずまず。
明日はお出かけだが、届きものとかあって身動き取りにくいかもしれない。
昔、調理実習で、餃子の餡を作る際に、刻んだキャベツは茹でて、絞ってからいれてたなー。なんか雑味をそうすることでなくせるとか、言ってたような言ってないような。
案外、学生の時につら〜っと耳に入ってた言葉って急に湧いてくるのな。
茹でるのは知りませんでした。今度試してみます。