7/16 あめ

 一日。夕方には上がったか。

 とりあえず、昼飯に出る。腹具合が怪しいので、カレー(インド)で喝を入れてみた。喝が入りすぎて泣きそうになった。夕方の太極拳までなんかちょっと大変なことに。太極拳の時間には立ち直ってた。

 夕飯は青椒肉絲。ちょっとしょっぱかった。オイスターソースの塩分を忘れてました。
 しかし、陳健民方式の油通しって、こっちのやり方に問題があるのか派手に油が汚れるのでどうしたもんだろう。出来上がりそのものはそこそこ上等なんだけどなー。

 もうすぐ夏休み。昼飯で戦々恐々。とりあえず夕飯のおかずを大量に作って、飯も大量に炊いて、翌日回しにする方向か。まあたまにはチャーハンにするとか色々やってみよう。いや時間をかけたくないので。パパッとできればそれでいいのだ。

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