月別アーカイブ: 2月 2013

　夕飯の話をしよう。
　昨日も書いたが近所に安いコンビニみたいなスーパーができたので、こないだいろいろ調達してきたのだが、そのうち一番そそったのが冷凍肉だった。冷凍肉をスライスして袋に詰めて400円くらいで売ってるヤツ。これがなんかうまそう。あと使いやすそう。
　というわけで、献立もいい加減出尽くしたので、今日は禁断の肉と飯に挑戦しようと考えたわけだ。
　でも肉をそんなに食べるなら、ここは野菜もしっかり摂らなければダメなので、もやしとかきのことかレンコンとかサラダ菜とかを動員して付け合わせにすることに決定。まずサラダ菜の一部は肉の下に敷くことにして、残りはサラダに。サラダはレンコン薄切りときのこを炒めて塩コショウしたものをサラダ菜の上にのっけて、そこにレモン汁とオリーブ油をかけたもの。キノコやレンコンとレモン汁の相性はとてもよいので。
　そうして、もやしを炒め、味覇をちょっと入れ、それをサラダ菜の上に敷いて、そこへ塩コショウのみで単純に焼いただけの豚バラスライスをどっと盛る。本当にどっと。まあ400グラムちょっとだけど。
　で、炊き立ての飯ね。ウチは電子ジャー使わないんで、本気の時は常に炊き立てよ。電子ジャーって、どんなに保存性がいい機種でもつい食べるの忘れちゃったりするから結局ごはんダメにしちゃうし、その点炊いて残ったのを凍らせる方式なら、炊き立てに近い状態であればあるほど解凍時にいい感じに復元できるので。ああ、もちろん炊きはガスで普通に。鍋は炊飯用の厚手の手鍋（３合）。
　まあそれはいい。
　でまあ、日頃食べないナノが食いつく食いつく。カミさんが浚う浚う。オレ、普通に食べたけど、飯の消費量の方が多かったと思う。
　その時ナノがなんて言ったと思う？ 肉をいつもと違う速度でかっこみながら「肉、サイコー……」だぜ？
　肉か肉がそんなにいいのか？ 何の細工もしてない肉焼いただけのがいいのか？ ああ?!（血涙）

　結局こういうのが一番受けるんだよなー（遠い目）。
　というわけで、しゃぶしゃぶ用の極薄スライスがあるのも確認しているので今度はそれで。ステンレスだがウチはしゃぶしゃぶ鍋あるからな。
　え、しゃぶしゃぶなんかどこがうまいのかって？ 野暮言うない。オレは好きだな、しゃぶしゃぶ。

　昼飯はファミレスの安い定食をがっつりかっこんで。時間が全然ないうえに混んでたんだよね。ドリンクバーを頼まなかったのってたぶん初めてだ。ていうかなんでオレファミレス行ったりしたんだろ。ああそうかちょっと仕事とかしつつ飯をとか思ったんだそうだ。仕事なんかやる時間はこれっぽっちもなかった。
　そこからお迎え、学童、帰って洗濯物、ちょっと仕事、お迎えという黄金パターン。このパターンはたぶんあとまる２年は確実に続く。そこから先はわからんが、まあなんとかなるんじゃないのかね。でもできればお迎えは１回でまとめられないかなあと思っているのだが、そういうサービスないかなー。まあ事故とか恐いし、いいんだけど。

　電話。docomo入りの6.1でLTEだと？ と思ったら、脱獄モノだったか。脱獄は代償がでかいからなあ。一応どういう理屈で掴むようになったかは把握したが、そんなちょっとしたことで掴むなら、けちけちしないでちょいとフラグ立てた設定ファイル仕込んでください。お願いですから。お願いですからッ！（叩頭）＞Apple
　いや真面目に１文字書き換えるだけで掴むんだぜ！（厳密に言えば、２行追加なんだけど） 信じられるか、おい。

　近所に安売り系の早朝から深夜までやってるスーパーができた。ナノを学童に送った帰りにそこで夕飯の買物をしてみたのだが、普通の精肉の他に、冷凍の肉も大量に売っていた。結構安い。というわけで、挽肉と豚ばら肉の薄切りを買ってみた。
　いや、それ以外にもなかなか面白いものを売っていて、なかなかによかった。これは真面目にある程度の時間までなら、足りない材料をそこで調達できそうだ。

　というわけで夕飯は麻婆春雨。インスタントのじゃないよ。
　カミさんにいたく受けて、それなりの量を作ったのだが、三分の二くらい食べていたように思う。いや、普段わりと食べない方なので、喜ぶべきことだ。

　朝、カミさんの自転車が故障して、今日もクルマで送迎。昼間〜夕方のナノは自転車にした。まあ朝は本当に寒かったので、クルマでよかったと思う。
　ちょっとトラブルがあって、その原因を調べるのに時間を食って昼飯を食いそこなう。が、ついでに駅前に出ていたので、チェーンの牛丼系定食屋で新製品として出ていたゴロゴロステーキ定食というニュアンスの名前の定食を。んー、どうして写真のように焼けないかなあ。肉汁がこぼれて固まっていと見苦し。それが普通だけどね。

　その帰り道、なんの気まぐれかよく猫草を買う花屋で花を買う。天ちゃんのお墓のそばに植えたいお花と、なんとなく切り花。まあ、そういうこともあるってことで。

　朝、寝る前までは雨だった。で、２時間ほど寝てたら、カミさんに「送ってもらえる？」と言われる。ああ、雪なんだなあと思いつつ起きる。眠い。
　ナノとカミさんをそれぞれ学校と駅まで送ってから、朝飯を近所のファミレスで食べて帰る。いろいろやることがあったりして起きている。洗濯物干したり。
　結局雪は雨になり、全然積もらなかった。チェーン発動しなかっただけよかった。
　それからも気温は全然上がらず、横着してナノの送迎は全部クルマ。カミさんもクルマで迎えに。そのままの足でラーメンをと思ったら、狙ったところが臨時休業だった。がっくりきて駅前のうどん屋へ。こっちは開いてるの知ってたので。うまかった。

　夕方くらいに２時間ほど寝たが、本当に全然寝てないので、夜は早々に寝た。仕事はちょっとやったものの、ちょっとだった。なんだか気ぜわしいばかりで、なにもできなかった。日付感覚もちょっとおかしくなっている。いかんなー。

　今度は録画に疵が入る現象発動中。どういうことかというと、録画したデータの一部に破損が生じて、全体として正常に再生できない状態で録画されてしまうという感じ。こうなるともうどうしようもなくて、録画データをあきらめるしかないのだが、今後も続くと困るので原因を探る。
　ビデオのエンコーダーがダメなのか、Macで走ってるプログラムになにか問題があるのか。
　切り分けのためにリスタート。げ、データ用のHDD認識しない。Mac自体が外付けを認識していないことを確認して、１回抜き差し。おお、マウントした。で、障害が起きそうな条件で複数回録画敢行。昼寝。
　起きてデータチェック。あっさり障害が止まってる。あーれれ。
　まあいままでまともに動いてたんだから、本格的に故障でもしてない限り大丈夫なはずなんだけどね。
　全体的に調子はいい（ただしちょっとでも弄るとすぐにおかしくなる）ので、これ以上触らない方向で。
　まあいろいろ整理した結果、HDDの転送速度が上がった感じがするとか、悪いことばかりじゃないのでまあいいか。

　夕飯はたらこをからすみに見立ててスパゲッティ。いわゆるたらこスパではなく。まあたらこスパだが。
　これが予想通りにできる。すばらしい。
　一般的に、たらこスパは完全に火を通しちゃうのでもったいない感じがしてたもんだから、半生で仕上げられないかと思ってそのように。やっぱり白っぽくなって半生よりは火が通ってしまったが、味的には生に近かった。
　で、ちょっと足りなかったので、自分用にパン粉のスパゲッティを。エリンギが余ってたのでそれを刻んで、そこに乾燥ディルの入ったパン粉を一緒にして軽く火を通し、ゆで汁入れてパン粥状態にして麺を絡める。ああ、これ客に出せるかも。しかし、素材的にも内容的にも貧乏な感じ。なにしろ乾麺に余ったパン、その辺に生えてるものがメインの食材だから。
　近いうちにお客さんが来るかもしれないので、その時はこれを出してみよう。ちょっと重いかもだが。

　明日は雪の予報。思ったより降らないだろうってのと、15センチくらい行くかもよという声がごちゃごちゃになってわけがわからんが、天気図的にはたいしたことないように見えるんだよなあ。ちょっと低気圧が陸地に近いんだよね。普通は雨になっちゃうパターンと見るが、じつは隠れ低気圧があるんだって。
　なんにせよ、もし予報通り強烈に降っちゃった場合、いきなりぶっつけでチェーンの登場とあいなる確率が跳ね上がるわけですが。ああ。

　というのを夕飯直前１時間前あたりに思いつく。ちゃんと揚げるといろいろ難儀なので、水オーブンで仕上げに焼く方向で。
　失敗気味。衣を緩くしすぎたのと、温度調整がうまくなかった。もうちょっと固めの衣に温度調整がうまくいけば、かなりいい線行けるかなと思う。
　一応食べられるものにはなった。水オーブン様々だ。特に揚げに失敗同然の状態で、その辺の油を全部たたき落としてくれたのは大きかった。
　これに軽く仕上げにオーブン焼きも加えるとよりよかったかもしれない。いずれにせよ研究の余地あり。鶏天もどきほどの完成度はないなー。

　明後日大雪かもということで、お守りがわりにチェーンを買ってくる。ウチのクルマはそんなに高いわけじゃないが、特別エディションなのでタイヤの径とか微妙に違うんだよね。だからなかなか合うブツがないのね。２軒目で見つけられたのは運が良かったのかも。
　もちろん雪国で乗るわけじゃないので、ノーマルのチェーンを。ただリングじゃなくて亀の子タイプだけども。あと、走り出すと勝手に締まるタイプ。カミさんも装着する可能性があるので、安価でなおかつ脱着が簡単なのが肝要なのだった。
　明日くらいには一度試験着脱しておかねば。

　じつは一日眠かった。洗濯物干したりいろいろやってたので。チェーン買いに行ったのもそれだな。近所のカー用品屋がなくなっちゃったので、それなりに離れた場所に行かないといかんのが問題で。この時間を有効に使えたら、たぶん寝てただろうなあ。

　Macは安定した。ダメな周辺は見切って接続切ったのが大きかったかもね。ちょっと不便になったけど、実用上支障はないからまあいいや。

　最近はテトラパックのミニチュアみたいなのに豆入れて売ってんのな。知ってたけど、実物見て触れたのは初めて。
　というわけでクリーンに豆まき。そして恵方巻き。近所の寿司屋で。なんか注文だけして夕方取りに行くと言ってたら、遅くなったので向こうから届けてくださった。
　やはり本物の寿司は違う。あんまり好きじゃないはずの太巻きをわりとばりばり行けたぞ。
　昼飯は、ちょっと離れたところにあるワインバーのランチ。カミさんがこないだ行ってきたので。カレーがうまい。サラダもうまい。キッシュもパテもうまい。でもって酒もいただいてしまったので戻っても腹が減らない。帰り道コロッケや串カツ買ったりしたんだが、無駄にしちゃいそうな感じ。
　結局、コロッケだけ水オーブンで温めて食べた。恵方巻きも食べたし、まあそんなもんじゃないかなと。

　Macはまたなんか調子が。録画関係でUSBやFireWireでつないでるのだが、その辺が悪さしてそうってことで、徹底してチェック。ハードウェアチェックからディスクの中身もきれいにして、組み立て直しながら起動を試してみたら、何度目かにうまくいった。よかったー。
　なんかもー大変に疲れた。このまま一日が終わって欲しいが。
　ハブは買い直した。評価の良いところを通販で。無名だが、サポートはしっかりしてそうなので。で、届いたの見たら、たしかにその値段で売ってるようなパッケージングではなかった。いい意味で高級そう。ファームアップも可能らしいし、こいつはいい買物だったぜ。

　じつは昨日から寝てないも同然。寝ないとダメだなー。というわけで寝る。

　なんか毎月22日はネコの日らしいので。年一回のこの日を記念日にせずにどうする。ちなみに2/22は超ネコの日。決めたのはオレ。

　録音用＆録画用Macの調子が一斉におかしくなったので、大調整大会。もうすでに使ってないケーブルとかソフトウェアとかごまんとあって、あっち引っこ抜き、こっちをアンインストールし、ディスクを整理して配線を効率化したら……起動しなくなった。
　ぎゃー！
　大事なデータは全部バックアップ取ってあるので問題ないのだが、それでも困るものは困る。
　一晩かかって、原因がUSBのハブのせいだとわかる。昔は問題なく動いていたのだが、OSのアップデートあたりで相性が悪化したらしい。しかし、どうしていままで動いていたのか。弄ったせいで壊れたわけでもないみたい。まあよほど粗雑に扱わなければ、普通はなにも起こらないはずだが。
　それにしても、FireWire800のろいなー。USB3.0のが全然速い＆安いんで、今後はすたれていくのだろうなあ。TBは体感でさらにその倍くらいのスピードが出るので（SSDとかだともっとか？）、そう簡単にはいかないだろうが。でもマシンパワーがありあまってるマシンなら、本当にUSB3.0でも十分だったりするので。実際、HDDケースが安いのなんの。Macで実装してるの、去年のマシンからだけどナー。

　昼に家族で例の中華屋へ繰り出して思い切り食ったので夕飯食う気にならず。かなり遅くなってから、牛肉巻いたステーキ焼いて家族で食べた。巻肉なのでよく火を通して。野菜がちょっと足りなかったので、残り物駆使して適当にサラダ。で、意外にサラダがうまかった。

　そういや野球のキャンプ始まってるのなー。まー別にキャンプそのものに特別な関心があるわけではないけれども。

　猫の話？ いや別に。ああ、ああ、また黒いのが首筋をちゃっちゃと掻いているので、買い置きしてあったフロントライン投入。掻かなくなった。
　おそろしい。おそろしいことだ！

　というわけで、時間がかかってしまいましたが、４月に『剣の聖刻年代記』新刊刊行とあいなりました。いや、自分も知らないうちに朝日ノベルズ編集部さんがツイートしてくださってたもんで、じゃあ言っていいんだってことで。いいんですよね？＜誰に言ってる
　具体的な内容は追い追いとして、一応新作です。一応ってのがアレですけども。
『剣の物語』を期待していた人はごめんなさい。あれは長いけど1092で言うところの『神樹編』みたいなものなんで、助走つけてからじゃないとアレでして、もうちょっと時間をくださいませ。って続刊決まってるような物言いですが、すべては読者のみなさまの反響次第でございます。
　よろしくお願いいたします。

　カミさんが飲みで遅いので、ナノと夕飯。今日はリクエストで牛丼。ファミレスとの中間みたいなところ。ほら、あそこだよあそこ。
　なんかええと、味はまあその。ナノは欲しかったアイテムが手に入ったのでよかったらしい。
　書留の再配達をお願いしていたので、急いで帰る。結局ずいぶん待たされて、ようやく届く。それからカミさんにお迎えに行ける旨をメールしてあとは待機。じつは今日は朝の４時から起きてて寝てないので、とても眠かったのだが、そこら辺はカフェイン摂取で乗り切った。
　カミさんを連れて帰り、そのまま寝てしまう。夜の10時から朝の８時前まで。途中２回くらい目が覚めたが、10時間近く寝た。
　やっぱり、長いことかかって不安しかなかったのが、逆に発表になって逃げ場がなくなったおかげで覚悟が決まったおかげかな。おいらは〆切り決めてもらった方がペース掴める方なんで。自由に書けるのはある意味楽ではあるんだけど、自堕落だから追いつめられないんだよね。いかんなー。

　昼飯は例の中華。小皿メニューが充実しているので、定食の他にそっちをつい頼んでしまう。今日は春雨とレタスの辛味和えと、もつのピリ辛を頼んでみた。辛いのに違いはないが、春雨は唐辛子でもつは山椒なのな。定食のチャーハンは普通だった。むしろうまい方だし、量もたっぷりだが、近所のを超えてる感じがなかったので。まあ自分的には。