月別アーカイブ: 6月 2018

6/10 そうめんと弁当

 昼、ナノが肉食いたいって言い出したので、用事がある場所の肉ファミレスへ。
 そこは熟成肉とかインチキは言い出してなくて、安めにほどよい部位(筋は多いが)をどかんと出してくれるので、カミさんとナノが小さめの定食をとり、こっちがそのでかい肉をとって分けて食べる。
 で、カミさんとナノが撃沈。食べ過ぎらしい。

 というわけで夕飯は軽くそうめん。また買ってこなければ。こないだはスーパーの安いのにしたが、今度は揖保乃糸にすっかなー。

 明日はナノが移動教室なので、弁当の準備。先日のコロッケとメンチの小型版と、仕込んであった豚肩ロースのハム、それに鴨燻製ハム(市販品)。それとタコさんウインナー。これだけあればなんとかなろう。
 米を研ぎ、仕事して、程よい時間になったので揚げ物。カミさんが研いでくれて大変切れ味の良くなった包丁でハムを切り分ける。いい感じに薄切り。
 で、飯を炊き、ちょうど終わったあたりでカミさんが起きてきたのでバトンタッチ。
 朝、雨が酷めなので駅まで送って、洗濯物仕掛けてあったのを干して終了。眠いので寝た。起きたら午後3時だった。

6/9 ラーメンとお好み

 起きたら昼飯。インスタントラーメン食べようということになっていたので、残ってた野菜漁って、あと鴨のハム切って炒めてスープでちょっと煮て、茹でた麺にかけて出来上がり。じゃがいもの麺って書いてあって、結構ふにゃふにゃしてる割には延びないのね。
 こっちは、インスタントは痒くなるのと、生麺の期限切れがあったのでそれで。具は一緒。
 それじゃ足りないかなーって思ったが、案外大丈夫だった。

 それから三毛のサプリを今度こそ買いに行き、受け取って戻り、雑誌とか仕入れてついでにファミレスで仕事。
 洗濯物を仕掛けたが、カミさんが全部やってくれた。

 夕飯はお好み。カミさんに全部任せて仕事していたら、ひっくり返せないというヘルプコールがきたのでそのままめし。
 理由は簡単で、今日の生地は特にゆるかったから。でもゆるい方がうまいんだじつは。
 結局、最初の焼きがちょっと甘くて、しかもすでに肉の面が下になっちゃってたので、そのままでは返せず。やむなくそのまま火を通し、皿を当ててひっくり返してことなきを得る。
 以降は厚めに生地を敷いて、時間をかけてしっかり火を通し、強度を確保してから肉を貼った面にひっくり返す方式で。安定。

 3ラン2発見ながらそんな夕飯。なんだかんだで結構遅い時間だった。

6/8 眠いがコロッケ&メンチカツ

 コツを掴みかけている気がしてならない。
 コロッケもメンチも衣が破れて油が汚れまくるのだが、ちょっと凍らせて粉と卵をしっかりまぶしてからパン粉をつけると悪くない。ちょっとは汚れるが。で、本体が固めなら、卵液と粉を混ぜてもいけるかもしれない。あっちのが分厚く衣作れるし。
 あとコロッケはじゃがいも使ってはいるものの、味的にはクリームコロッケなので、カニクリームも同じ要領で行けそうな気がする。
 メンチも水気を含ませすぎて常温では整形すら難しかったので、やむなく凍らせたのだが、こっちはクッキングペーパー(でいいんだっけ、あのつるっとしたの)かなんかの上で無理やり形つくった状態で凍らせた方が衣付けが楽っぽい。火が通らないほどかっちんかちんにすることはないので。

 起きて、ぼんやりしてから三毛のサプリを引き取りに行ったが獣医さんはおらず、止むを得ず飯、そして再び取りに行ったら、最近は2日かかるって言われたのをすっかり忘れておった。

 早めに猫の世話を終わらせ、揚げ物に全力集中。おかげで菅野はメッタ打ちをくらい、岡本は見逃しの三振。
 できたものは実にうまかった。コロッケは芋ベースだが、これに粉と牛乳、バターを加えて練り上げたものを具とする。こうすっと不思議に芋くささが消え、食べた感じクリームコロッケ以外の何物でもない。いいぞ。でもカニの香りはどうせ消えちゃうんだ。そしてメンチは実に柔らかい。塩気が足りなかったのは改善点。

6/7 雨ざあざあふってきて

 それは6/6。
 あっという間にかわいいコックーさーんー。あれがかわいいという人間の感覚を疑うがな!(キレ気味)

 もう、あのバージョンのまんまじゃ仕事に使えないんじゃないかと思ってきたアレですが、無事軽快に日本語を入力できています。
 これが当たり前のはずなのに(1/100のクロック数&1/4のビット幅で動いてたマシンで、あんなにストレスなく入力&編集ができていたという事実を忘れてはならない!)、なんかもうすんごくうれしくて。ああ、入力が引っかからないってすばらしい!

 本当にすばらしい。いま変換ウインドウが一瞬出なかったが、まあ気にしないことにする。

 朝のうちは雨だったものの、なんか気がつくとそこそこ晴れていた。太極拳に向かい、戻って、トレーニング用のシャツも込みで洗濯。
 すぐに干して、すっぱり乾いた。

 昼飯は太極拳前の牛定。夕飯は麻婆豆腐。麻婆豆腐はうまくできたが、花山椒が切れた。無念。

6/6 あめ

 梅雨入りだって。
 目が覚めたのは朝の10時くらいだけど、二度寝して、結局13時くらいに起き上がった。まあ、睡眠不足だし、このくらいは。
 でも眠いけどナ!

 起きて、ちょっと用事やってから飯。今日はナノの戻りが早いはずなので、そのように。ああ、出かけて月マガ買ってきた。
 ついでにナノのおやつ。

 宵の口まで仕事して、三毛の世話から風呂を沸かす。で、ナノが入ってる間に夕飯。ナノ用はケチャップライスにハンバーグ乗っけて残ってたローストビーフつけたの。
 こっちはインチキリゾットにローストビーフ残り。
 カミさんは宴会らしく、夕飯必要なし。

 テストでアップデートしたモバイルマシンの方が悪くない感触なので、母艦もアップデートしてみた。いざとなったら戻せるので。
 順調。遅くならない。このバージョンでか。じゃあ、前のはなんだったんだ。

6/5 ほかにやること

 いやまあ、プロモーション用の小説書いてるんだけど。
 これをさっさと仕上げて、コンテンツの拡充を図らねば。

 1年、無駄なことをやってきたようにも思えるけど、たぶん無駄ではないと思うのよ。ここでやめちゃえば無駄なことになっちゃうけど。
 結局思うけど、継続することはもちろん大事だが、それより継続したものをどうするかっていう戦略眼が必要なのだなと。

 明日から梅雨らしい。そんな感じはしないが……まあそうでもないか。曇ってるし。そして洗濯、干し物。夕方には乾いてた。
 でも、今日は洗い物が3連荘くらいあって、最初は昨日の臭いTシャツがまだ臭ったので漂白剤に漬け、あと昔の血痕(アトピーがおさまる前に掻きまくってできたヤツ。もう2年近く前のだ)の残ってるTシャツもついでに。対タンパク質系の粉漂白剤ぶっかけたら、さあっと消えた。おそろしい!
 臭いのひどかったのもきれいに消えたし、めでたしめでたしと思ったが、夕方太極拳に行って、やっぱりそこで着てるのが別系統だけどやっぱり臭うのでこれも戻ってすぐに漂白、ナノの運動着とあわせて洗濯。夜、雨が来るって話なので、こっちは洗濯機乾燥。うまくいったと思ったが、タオルが1枚見つからず、捜索したらドラムの中に張り付いてて、しかも湿ってるというわけのわからない状態なので追加で30分ほど乾かす。
 ようやく今日の洗濯終了って感じ。うう。

 夕飯はナノはマクド。子供は本当にマクドが好きだなあ。野菜もなんにも食べさせなかったが、まあいい。
 カミさんには、しらすとトマトの冷製フェデリーニっていうと上等そうだが、これ素麺でやっても別に大丈夫だなあって感想。釜揚げしらすはそのまんまいけるのでうまいなあ。

 なんとかねばって夜中仕事しようと思ったが、無理だった。ううう。

6/4 からあげのおう

 起きて、午後からの打ち合わせに備える。眠い。強烈に眠い。目がシブシブして細かい字が読めない。でも起きる。

 目的地への電車が出ている至近の駅前でとんかつをいただく。ミックスフライ。電車に遅れる。
 なんとか連絡して遅刻を伝えつつ、なんとか駆け込む。5分遅れ。いやもうちょっとかな。
 暑かったので、下に着てたTシャツが異臭を放っていることに気づく。うう。臭いのついたシャツって、ちゃんとしないといくら洗っても残るんだよなあ。迂闊だった。
 というわけで打ち合わせが終わり、急いで帰ってシャツを着替えつつ風呂。たまらん。

 今日で毎日更新の日記の毎日ってのをやめることになったので、ちょっと気合いを入れて日記更新。ああ、なんか気合い入りすぎて無駄が多いぞ。実際はあれの3倍くらい書いて捨てました。
 糸井重里さんと比べる気はないけど、あっちはこっちの何倍の仕事をこなしながら20年毎日更新だからなあ。自分の力が全く足りないのを感じる。
 いやこの日記も実は19年なんだけどね。うっそーん。まあ中身が違いすぎるのでなんとも。

 夕飯は唐揚げ。野菜も。野菜はゴーヤとアスパラ、しいたけなど。あとナスもだ。唐揚げはもう我流ではあるが、モノにしたと考えていいかな! でも憧れるのは、白くてパリッとした衣だけどな。味三昧のあれだ。まあ無理。

6/3 そうめんのおうだ

 起きて、今日ナノの予定がなくなったことを知ったので、墓参り&家具の部品調達に向かうことに決定する。
 その前に洗濯&干し物&風呂掃除。

 出て、墓参りは特に問題なく済む。人が少ないのはいいね、のんびりできて。
 そして郊外のでかい家具屋へ。すごい車列でそんな混んでるのか! と思ったが、普通だったぜ! 混んでるのは駅前の方らしい。あのでかい舶来スーパーかね。まあそっちは興味ないのでどうでもいいのだが。

 飯を食べ、部品も無事に買うことができた。飯はその場ではこんなもんかなって感じだったが、時間がすぎるにつれて胃の中でどんどん重くなっていったよ! すごいね、新しい攻撃方法だ。
 というわけで胃が重いなーと思いつつ帰投。明日以降の食材を仕入れて帰り、やるべきことを。

 夕飯はあんまり胃が重いので、軽くそうめんとあいなった。薄く焼いた卵焼きを細切りにしたり(錦糸卵ではない)、きゅうりを細切りにしたり、ミョウガとか、天かすとか、いろいろ。切りパートはカミさん担当で、おいらは麺の茹で担当だったが、端がくっついてしまい、茹で上げて水洗いするときにそこをちぎって食ったさ。触ったら固かったが、案外そうでもなかった。
 そして、買ってきたストレートのつゆで食べたが、いくらでも入るのな! 恐れ入った。絶対後で困るので、いいところでやめたが、あれは危ない。

6/2 てっぱんやきのおうだ!

 昼前に目が覚めたので起きて、やることをやる。
 昼飯はお寿司。回るほう。
 それからナノがお友だちと待ち合わせた場所へ向かい、落としてから戻る。以降仕事。

 ナノのお友だちが帰り、夕飯時になったので、ちょっと用事ついでにナノの小学校の近所にある鉄板焼き屋に。セルフで焼く店なので、思う存分焼いた。ああ焼いたさ。
 やったと思えたのはステーキとお好み、それと明太春雨かな。ああ、最後にキムチチャーハン作って食べたな。あれも。
 なんか飲み過ぎもあるが食べ過ぎで、さすがに次があったら自重しようとは思った。

 自重するとは言ってない。

 まあ用事もそこにあったのだが、それはカミさん方面で、近いうちに行くことはないと思う。別に恥ずかしいことはしていない。食べ過ぎだと思われたとは思った。

6/1 ついたちからねむい

 昼前に目覚める。眠い。寝たの5時前だったかなー。もうちょっと早かったかなー。
 まあ眠い。

 もうちょっと寝られないかと思ったが、洗濯があったので思い出し、そのまま起きて洗濯。その間に飯。タコさんウィンナー用の赤いソーセージを2本ほど拝借してケチャップライス。やり方を工夫したらいい感じに。
 しかし夕飯どうしたもんか。

 洗濯物を干し、風呂を洗い、あとは猫の世話さえすれば基本やることはおしまい。猫の世話は夜だから、それまで自由。じゃあ寝ればという声が聞こえそうだが、コーヒー入れて飲んじゃってね。こうなるとどんなに眠そうに見えても眠れない。ああなんてことだ。
 太極拳用のシューズがいつまで持つか不安なので、同じのを注文。届くのに2週間とかかかるし、頼むなら今のうち。
 ちなみに今のところは問題なし。ほつれたり緩んだりする様子もない。

 矢島晶子さんがしんちゃん卒業だと! じゃあもうしんちゃん終わりでいいんじゃ……オレ内ではドラえもんよりルパンより全然キャラの声依存が大きかったんだが。ピカチュウとほぼ同等。コナンくんは交代してくれても構わない(いや、中の人はむしろ他の役をもっと精力的にやってください)。

 昨日、たまたま息子がブリーチのよりぬき本みたいな冊子読んで、いきなり一護表紙でノート作ってたのでああやっぱりそろそろこっちだよなあと思った次第。千年血戦篇アニメでやらんかなー。深夜でもいいから。
 でもって、戻ったナノと医者に向かい、帰りファミレスで茶でもしばくかーと思ったが、すんげー遅くなって(某シャドウなんとかがほとんど終わる時間)、そのまま慌てて帰った。なんとかサイドは録画してあるから心配するな。

 夕飯は記念日っぽいのでタコ飯(こんぶ茶)とラムのクミン炒め。両方ともネットでレシピを拾ったが、そのまんま作っただけで大好評。ナノがあんなにタコ飯に食いつくとは思わなかった。あとラムのクミン炒めって鬼のように辛くなっちゃったんだけど、あれも結構食べてたな。やっぱあれね、クミンって油で香味成分抽出して使うのが正しいのね。齧った時の香りも好きなんだけど。

 気分の上書きしてたら、なんか微妙に違ってて、もっとポジっとけって感じなのがわかった。
 おう、ポジるぜ! よくわからんが、無駄にあるキャリア分、開き直れるのがオレの強み。なんかそういう感じで。