１／３　中華ファミレス

　お昼。カミさんの希望。
　起きて、計測後投薬。なんも口に入れてないのに気がついて後付けでジョア。

　準備して、クルマで出る。おっそろしく寒いので、個人用エアコン装着。寒い時には大変に役に立つ。暑い時は気休めだが、ないよりはましってところ。
　中華屋は美味しかったです。中華系ファミレスは店ごとのばらつきが結構あって、いま通ってるところはその中でもかなり優秀な方だと思う。
　いやまあそんなことはどうでもよく。

　戻って、洗濯するのわすれてたので慌てて回す。雨が降るとかで外干しは危険なので、乾燥30分モードにセット。
　出て、歩くついでにファミレス。茶とソフトクリームで席を確保、仕事する。
　ノルマ完了したので送り（iPadでもようやくPC程度のファイル操作ができるようになったよ。システムの改善と慣れのおかげで。慣れの方が大きいけど）、出て夕飯の買い物など。ナノがここ数日本当に頑張っていたので、ご褒美に赤札だけどいい牛のミスジ肉を。厚いから焼きやすそう。

　というわけで戻って夕飯の準備開始。まず飯がわりのパスタ。ブロッコリーのなので、湯を沸かしてから切ったブロッコリーをしっかり茹でる。今日のはブレンダーでペーストにしない方のなので、とにかくしっかり。それをニンニク唐辛子にアンチョビ加えたのに合わせて温めながらほぐす。ソースができたらどけて、ミスジを表面だけ焼いて休ませ、その間にローストポークを切り分けたり、サラダ用のニンジンをざっくり下ろしたりして、全部揃ってから麺を茹で、ミスジを仕上げに焼いて、休ませてから切り分け、麺をソースに合わせて出す。
　ってのをロスなくできるといいね！ 当然すごいロスだらけなので、上記の過程に１時間半かかりました。

　夕飯はまずまず。ただしローストポークはいまいちかなあ。そもそも暖かいのが一番美味しいし、なんか味が抜けちゃってる感がある。うーん。あと、モツ煮も残りを全部いただいたが、なかなかだった。

　明日はごみ収集再開なので、１週間分のごみを集めて片付けなどした。深夜まで。で、風呂入って寝ようと思ったらやることができて結局入れたのは朝だった。うーん。