７／８　肉の日

　昼は近所の中華定食屋。実は相当うまい。チャーハンは本場の味じゃないと思うが、自分的には一番好みかもしれない。
　ラーメンも醤油のがとても素直でおいしい。
　なのだが、なんとなく行ってない。どうしても行くとささっと食べることになっちゃうし、夜は暗くてタバコ臭いしなあ。でも本当にいい店。

　その後、家族でめいめい午後を過ごし、さて夕飯はということになったら、カミさんがとてもお腹が空いているという。珍しいこともあったもんだと、手早く料理するなら肉焼くのが一番かなあと提案。通る。カミさんは味噌汁も作りたいというのでそれも。飯とスパゲッティとどっちがいいかと聞くと、スパゲッティとの答えで、ここはナノの最近のトレンドを入れてミートソースに。缶詰のでうまいのが結構あるので。麺茹でてソース絡めりゃ終わりだからね。まあ、ちょっと細工はするけど。
　肉はでかめのを２枚。じゃーっと焼いた。強火で焼いて、スパゲッティ作る間に休ませて、細切りにして出す。

　もう眠くて仕方がなく、結局ちょこっとだけ仕事やって寝てしまう。ううむ、これではいかんのだ、これでは……。