冷やして固めてあった牛筋煮込んだのを焼きそばにする。ホルモン焼きそばってのがあって、それのイメージ。味は多分全然違う。
カミさんたちのリクエストが焼きそばで、ホルモン焼きそばの感じでうどんみたいな太麺買ってきて、それでソース焼きそば作りながら、出汁と具として使ったわけだが。
いやこれがじつにうまい。近所のスーパーは牛筋安いんで、これからはたまに作ろうと思う。
ちょっと腹立たしいことがあった。大人げなかったものの、せっかく安住の地にしようと思ったところがダメっぽいことがわかってがっくし。いやまあ期待なんかしてなかったが、せめて目に見えないところでやっててほしかった。
というわけでいろいろ大変なことになり、いま対策を考え中。ふむむ。まあ自分も悪いし、どうしようもないところまでどうにかしろと言うつもりはない。
都民の日なのでナノを学童に送って行かねばならず、３時間くらいしか寝ずに起きる。で、目が冴えてしまったのでそのままファミレスでモーニング。ちょっとだけ仕事して帰り、MLBのプレーオフ見て、延長になっちゃったので寝た。起きたらロイヤルズが逆転して勝ってた。劇的だなあ。
しかし日本の方はなにかと締まりがないねえ。優勝チームは優勝決めてから１勝もできてないし。よええ。まあひどいもんだ。本番になれば大丈夫とか本人たちが思ってそうで恐い。2007年の再来になるのは勘弁な！
