月別アーカイブ: 4月 2020

4/20 月曜日だ

 カミさんは家にいるが、たぶん職場と同じくらい働いている。面倒見なきゃならない現場がないだけましかもしれないが、その分デスクワークやってるので、この調子だとするとそりゃ帰り遅いわ。

 というわけで昼飯なのだが、カミさんとナノはもう終わったとのことなので、考えた結果、インチキピッツォケリにする。レシピろくに見ないで作ったのでなんだか不細工かつ味もいまいちの出来とあいなった。手首は相変わらずだ。
 ちなみに蕎麦は普通の乾蕎麦を茹でたのを。細かったのでピッツォッケリ感が薄くなったが、麺の味そのものはそんな感じだった。もうちょっと太いのがあれば完璧って気がした。レシピを確認すると、キャベツの他に馬鈴薯と、仕上げにニンニクバターを和えるってところが足りなかったらしい。もちろんたっぷりのチーズもだが。
 茹で汁が少なかったか、ドロドロになっちゃったので次回はもう少し量を増やしてみる。さすがに団子みたいになっちゃうのはなあ。和蕎麦は茹で上がりに一度洗うわけだけど、キャベツと芋も一緒に茹でるのでその辺りが。

 夕飯は鶏の唐揚げじゃなかったフリット。卵白泡だてて粉と合わせたの。粉入れすぎたかもしれない。
 自分的には味が薄かったような気がしたが、カミさんはそうでもなかったらしい。それはよかった。

4/19 日曜日なんだから

 日曜日の意識で完全に休めばいいものを、別に休むことも思いつかず、なんとなく過ごす。

 起きて、昼飯をどうするか思いつかないので、いろいろ考えた結果ファミレスに弁当を注文して取りに行くことにする。
 注文したら引き渡し予定時間が出てるんだけど、十何分くらいしか時間がないので大丈夫なのかなーと思いつつ出ると、しっかり用意されていた。多分注文してたの自分一人だったので、受け渡しもスムースだった。
 それにしても客がいない。いや、いる方なのか。なんかその場で食べてもいいんじゃないかってほど。いや、そのまま帰りました。ナノの分もあったし。カミさんはいらないというので、サイドメニューのチキンを念のために頼んだ以外はなし。
 弁当なので、いろいろついている。漬物とかひじきの煮付けとかだが。いままでこういうものをありがたいと思ったことはないが、なんかお得気分だった。年かなあ。
 味はファミレスのそのまんまでした。

 夕飯はカミさんがネギとバラ肉の煮込みを御所望なのでそのように。したらたいそう脂っこくて、作れって言ったカミさんはもちろん、中二(じゃないもう中三だ)のナノすらろくに食いやしねえ。まあ脂は抜けて浮いてるので、これ取ってからまた出すことに。あるいはこっそり昼飯に。

4/18 回復

 よく寝た。夜中に起きたが、いろいろやって眠くなったので再び寝る。昼前まで寝て、いい感じで起きる。ただし腱鞘炎を除く。いたい。
 雨が窓を叩く音で目を覚ます。昔飼ってたセキセイインコが、勢いよく餌を食べている音に似ていた。

 とはいえ、まだ手足の火照りがちょっと抜けない。要警戒。
 起きて、塩豚のケチャップライス。カレー粉で香りづけ。そこそこ食べて、休む。ちょっと寒い感じがするものの、実際気温も低かったしそこはそれ。
 夕方まで仕事したりぼんやりしたりして過ごす。
 夕飯はカミさんのお好み焼き。買ってあったキャベツが傷んでたので、あんまり量がなかった。ぬかった。味は無問題。いつも通りとても美味しかった。

 いつもより早い時間に寝る。というか日付を跨がずに寝たのいつぶりだろう。

4/17 早寝したら当然のように早起きするわけだが

 最近は昼寝できない感じでいろいろ困っていた。

 で、今日は朝飯に困る。カミさんがたまたま駅前で買ってきたドーナツがあったので、それをいただくことに。
 当然それだけでは足りないので、カレーなども。やっぱり臭いなー。
 以降、コーヒーなど飲みつつぼんやり過ごす。

 夕方、揚げ鶏が無性に食べたくなってネットで注文。なんだよアプリから注文じゃないのかよ。ブラウザに遷移ってなんだ。動作もどうも怪しくて、1回注文受付に失敗したり、2度目がエラーで終わってもう一度と思ったが、一応注文履歴を取ったら成功してたとか(これまずくないかなー。ある程度できる人間ならいいけど、わかんない人は二重に注文しちゃうと思うが)。
 や、めちゃ混みならまだわかるんだが、予定時間の20分前に来たからね? 注文殺到とはとても思えないのよな。

 夕方ちょっと気分がすぐれないので横になり、気がついたら深夜の1時だった。なんてことだ。まあここんとこ寝不足だったし、なんだかんだで体調もいまいちだったのでよかったといえばよかったが。
 体調の変化には注意を払わなければ。買い物で外に出ているから、感染の確率はゼロじゃない。

 夕飯は、カミさんがカレーから作ってあったカレーうどんの出汁を魔改造してパスタのソースに。そして残ってたフリカッセと味噌汁。なんだかんだでそれなりのディナーになりました。

4/16 結局

 かなり寝たのに深夜に猛烈に眠くなって寝落ちしそうになったので寝た。睡眠時間4時間ほど。結構寝た感覚だが、まあいい。
 そこからわりと正常に思える生活。ゴミ出しして、朝飯の牛丼を買いに行く。
 それとは別に、カミさんと回転寿司屋に持ち帰りで寿司買いに行こうぜって話になる。単品で注文できるので、ナノが起きてきたところで思いっきり食べたいものを指定して注文。飯食べたばっかりなので、寿司は夜。せっかくなので帰りに日本酒買ってくることにする。

 カミさんとナノは牛丼で足りたらしく、夕飯までそれでOKとのことで、こっちは午後ちょっと遅めに残ってたカレーを。こないだのだが、一気に冷やして冷蔵庫に突っ込んであるので食中毒の心配はないよ。温めも部分的に取り出してレンチン。
 その後コーヒーなどいれる。飲もうと思ったが、起きた時間が時間なので、いろいろ考えてずるずる飲まないで過ごす。ポットに入れてあるので1日くらいはほどほどの感じで置いておけるが、飲むと目が冴えちゃう(でも眠い)のでタイミングが難しい。

 夕方、藤原啓治さんの訃報に接する。復帰したって話を聞いていたので、なんでしんちゃんのお父さんに戻らないんだろうと思ったが、そういうことか。いや、戻らないにしろなんかコメントくらい出るもんだよなとぼんやり考えていたのだが。
 どこかに載ってたインタビューに「トニーを最後までやりたかったので復帰した」的な話があったのだが、いまにして思えばそういうことなのかと。

 カミさんが郵便物を出さねばならないとのことで、本局方面へ。平日だから、本当はもっと早ければ近所で済んだのだが。
 そのあと、カミさんを自宅に連れ帰り、ひとりで出る。寿司の受け取りで短い列に並び、支払い済みなので本人確認だけでぱぱっと受け取る。そのまま帰り道に酒屋で日本酒と葡萄酒を買い、あと今後のための食材を買いにスーパーへ。スーパーは改装中ってのもあって、レイアウトがよくわからん方向にガチャガチャ変わってた上に品物がない! しまったこの時間はなんにもないのか。しょうがないので残ってたものをつかんで帰る。
 帰り道に時間がかかってしまい、揚げ物系の寿司がダメになってた。食べられないわけじゃないけど。あれはネタだけ剥ぎ取って軽くオーブンレンジなんかで焼くべきだった。
 日本酒で寿司なんて何年ぶりだろう。回転寿司は基本クルマなので飲めないし、家にはほとんど日本酒置かないので。近所のなくなっちゃったお寿司屋さんで飲んでくるくらいだったもんなー。和食屋では寿司食べる気にならなかったし。

 洗い物はほどほどだったが、襲い来る眠気と戦いながら後片付け、そして歯を磨いて倒れるように寝た。どうせ夜中に目が覚めるんだぜ。

4/15 この状況では

 飯は重要だよ。楽しみにできるからと、失われがちな時間感覚を保持できるから。

 早めに(AM3時が早いというなら)寝たので、4時間ほどきちんと寝て起きた。家族全員きれいに起きてちょっとびっくり。ここまで揃うのは珍しい。
 朝飯はばらばら。ナノが先に起きてパンを食べていた。カミさんは買ってあったシュークリーム、そして自分は汁なし坦々麺のカップ麺。
 ちなみに昼飯は昨日の晩カミさんが買って帰ってきた大盛りカップ焼きそばだ。オレ内ではカップ麺祭り。ただまあ、自分はともかく、家族にはあれは明らかに多すぎなので、結局相当量のカップ焼きそばの麺が残ったのだった。これは夕飯にでもそばめしとして消費の腹づもり。
 それにしても久しぶりにカップ焼きそば食べたけど、なんというか印象に残りにくい味ではあったなあ。それがちょっと箸を鈍らせる原因になっているかもしれない。

 昼飯後、眠くなったので寝る。2時半くらいから、8時くらいまで。もうこれは昼寝ではないよね。
 慌てて起きて飯を。そばめしとキムチチャーハン。そばめしは冷蔵庫で冷やしてあったカップ焼きそばを包丁で刻んでからソース味に炒めた飯に混ぜて、あとはチャーハンの要領。キムチチャーハンはいつもの通りで。
 あと、カミさんが買ってあった赤魚の煮付けも。
 そばめしが想像以上にうまくてびっくり。ただし、後で腹の中で膨れるのは計算外だった。

4/14 カミさんが出かけた

 やむを得ぬ出勤。基本お休みなのだが。時間をずらせるので、たぶん大きな問題にはならないと思われる。

 というわけで昼間はナノと二人きり。昼過ぎにマクドにバーガーを買いに出る。ドライブスルーでリスク低めにすますつもりだったが、いつものマクドの前は長蛇の列。ああー、毎日が日曜日状態なことをすっかり忘れていた。幸い目の前の駐車場が空いたので、ささっと飛び込んだものの、店の中も長蛇の列。
 すっぱり諦め、わりと空いている近所のスーパー内に標的を変える。やっぱり列はできていたものの、1m間隔で並ぶようにガイドのテープが貼られていた。1mは十分な間隔とは言えないが、店の狭さでやむをえない部分もあったし、みんな喋らないのでまあ大丈夫だろうと思われる(全員マスクしてたし)が、並ぶのが億劫だったのでネット注文に切り替える。あっさり終了し列を離れ、ちょいと待って受け取って夕飯の材料買って帰る。
 買い物でちょっぴり時間を食っちゃったので、買ったバーガーは若干冷め気味だった。

 早めに三毛の世話をして、その後適当に過ごす。カミさんが帰る時間になったので夕飯を。今日は鶏胸肉のフリカッセ。そして残ったソースでフジッリ。具がないので塩豚切って入れてみた。フジッリはやっぱりソースが足りなかったかなー。玉ねぎ刻んで入れればよかったかー。フリカッセはまあ普通。なんかいまひとつ突き抜けた感じがないのは、まだまだってことなんだろうなあ。

4/13 昼寝がち

 ここんとこ毎日夕方あたりに寝ちゃってるのだが、そのせいかどうもいつもの時間にまともに寝られない。いつもの時間って朝から昼にかけて。普通寝る時間じゃないがまあいいじゃないか。
 今日も朝飯を仕掛けて寝る。2時間ほど寝たような気がするが、寝てないような気もする。そんな睡眠の後、起き出して昼飯の準備と同時に夕飯のカレーも仕込む。
 昼飯はチャーハン。焼豚とキムチの。キムチの方には卵をあえて入れなかった。キムチの汁っけと、米に酒をふりかけてデンプンの結合切ってパラっとさせた効果でいけると踏んだので。キムチチャーハンと言いつつ、豚キムチ作ってそこに飯を投入する方式。なかなかうまかった。
 一方焼豚の方は普通。いや普通にうまかったのだが。両方とも、調味料として創味某を突っ込んでいるが、うん、これやればなんでもうまくなるわ(笑) 悩んでたのはなんだったんだろう。

 昼飯後、切っておいた材料を合わせてカレーの準備。肉がやはりヤバかったので、切ってから酒に漬け、洗って茹でこぼし、洗って茹でこぼす。内臓か! ちなみに焼豚のちょっと後に買ってきた肉なんだけど、どうしてこうなった。
 そしてそれでもちょっと臭かった。
 あとは普通に。材料をがっと炒めて規定量の水を注ぎ、10分弱煮る。それから芋を加え(短時間だけど煮崩れ起こすので)保温鍋に1時間弱。カレールウを刻んで放り込み、もう一度ちょいと火を通して再び保温。夕飯まで放置。ついでに米も研いでセット。あとは時間がきたらなんもせんでも夕飯って仕組み。
 肉は……うーん。まあ臭みはなかったが、なんか気味悪い。ていうか肉の風味も飛んじゃってるからね。
 ちなみに昨日の餃子もそうだけど、お腹は無事でした。少なくとも微生物による食中毒の心配はないので。

4/12 ねたねた

 前夜、ついにふらっときて倒れるように眠った。気がつくと早朝6時前。たぶん5時間半は眠ったと思われる。
 寝ようと思ったがそれ以上は無理だったので、風呂を沸かし直し、入る。上がって米を研ぎ、そのまま炊いて飯。その頃にはカミさんも起きてきたが、いらないとのことなので軽く。おかずは大根豚肉の残りをちょびっと。
 昼になり、残ったご飯で魚とか焼いていただく。汁物はカミさんの作った豚汁。

 昼飯後、しっかり眠くなったので、夕方前のタイミングになったが横になった。
 気がつくと8時だった。夜のではあるが。
 ここんとこ左手が腱鞘炎で、今朝方は調子がよかったのだが、起きたらおも怠くて痛かった。ぎゃあ。
 だが夕飯の時間なので、湿布など貼りつつ作る。今日は餃子と大根豚肉の残り。
 餃子は粉を入れ忘れた以外はよくできた。肉の期限がやばかったが、スパイスなどで凌ぐ。そしてニラ入り。白菜も。
 あんは結構な量になったものの、うまく50枚の皮にきっちり包むことができた。多めのあんを包むコツを掴んでいたので。
 小麦粉を入れなかったのでちょっと味が固かったが、出来は悪くなかった。

 夜半から雨。明日いっぱいだそうだ。洗濯なのだが、久々の機械干しか。

4/11 なんやろなあ

 寝てる間にカミさんとナノが昔飼ってた犬のお墓参りに行ってきたんだそうな。オープンエアで人との接触さえなければ無問題のはずなんだが、なぜかすれ違ったクルマの中から睨まれたとか。お年寄りっぽかったようなので、とにかく外出すること自体がダメだと思ってたのだろうかね。
 なんかこう、視野狭窄にだけは陥りたくないものだなあという感想。それ以外は特に。もう一度その人物に会ったとしても、カミさんもナノもわからんだろうし。

 起きたというか起こされたのは午後3時。昼飯がまだとのことなので、マクドへ。ドライブスルー。サムライマックとかなんとか。マクドなのにびっくりするくらい美味しかったが、しばらくしたら身体中がかゆくなった。関係あるかどうかはわからない。
 ちなみにお腹は無事だった。ここのところマクドに行くとほぼ100%お腹が壊れていたのだが。いや、マクドのせいというより刷り込みとか、他の要因が関係してるんだと思うのだけど。

 マクドに行く直前に洗濯物を仕掛けた。戻ってしばらくして干す。この時点で5時だったが、空はまだ晴れていた。この後雨とのことなので、2時間だけと割り切って外に出す。それだけでも結構乾くし、柔軟剤の臭気が飛ぶので。外気に晒すの大事。

 今日の日記は、落ちる直前に書きたいこととか忘れそうなことを箇条書きにしておいたのだが、ここに『猫いいなあ』という1文が残っている。なにがいいのかよく思い出せない。
 思い当たるのは、『岩合光昭の世界ネコ歩き』の今週の録画を見たことと、FaceBookのアイコンを油絵調に加工した自撮りからちびに変えたことくらいだが、わざわざいいなあって書きたくなるほどのことだったかといえば、それはどうだろう。

 夕飯はナスのトマトソースのリングイネ。ナスはちゃんと揚げてから煮詰めたトマトソースに入れたよ。ああでもオレガノかけるの忘れた。ナノは肉っけがないのは厳しいだろうから冷凍してあったハンバーグも。飯が実質夕方だったのに、よく食べるねえ。