投稿者「Kusakabe」のアーカイブ

日記は続いている

 が、状況に決着がつくまでは非公開で。

1/31 おお、もう

 おにぎり。きゅうりの塩揉み。焼豚。お惣菜シュウマイ。お惣菜マグロフライ。

 起きた。計測。
 黒いのがちょっとよくない。年齢考えるとまあ不思議ではないのだが、弱り方が急すぎる。
 というわけで様子を見ながら、近所の三毛がお世話になった病院に行ってみるが、開いていない。以前は午前だけ診療って張り紙があったのだが、それもなくなっている。電話は閉じていない。
 さてこれをどう見るか。

 結局カミさんと相談して、子猫や猫娘を診てもらっている(猫娘はもっと大きいところに紹介してもらったのだが)ところに予約を入れる。今日の空きはなかったので明日の早い時間に。うーん。まあ、1日くらいはなんとかなるだろうか。

 洗濯を仕掛け、飯など。カレー。ただしこないだ作ったのの残り。
 夕方までぼんやりして、いろいろやってから買い物に。もうすでに夜だったが。
 実は材料は一昨日買った豚ロース肉塊があったので、無理に買い物に行く必要はなかったのだが、炭酸水補給と、野菜でなんかやりたかったのでその辺を。
 行ったらめぼしいものはなかったのだが、大きな剣先いかがあったのでそれを。サラダにする腹づもり。

 夕飯は湯煎ローストポーク、いかとセロリの炒め物になった。サラダにするにはいかが大きすぎて量がたっぷりだった上に立派な墨袋が付いててイカスミ使ってみたくなったので。いや失敗した。もっと練らないときれいに墨の黒にならないんだよなー。なんか墨の成分が固まっちゃって、黒い点々がたくさん散らばってる感じになっちゃった。
 全体的に味は悪くなかった。特に大きい塊肉使ったローストポークは、柔らかくていい味に仕上がっていた。がっちり外側に火を入れて、あとはいつも通り。大きさに応じて時間をかけて湯煎した。

 明日は黒いのの病院だが、ついていけるかどうか微妙。寝る時間がまた朝方になってしまったので。いや最近結構ちゃんと寝ていて、リズム崩したくなかったので。

1/30 アジフライデー

 サーモンと舞茸混ぜご飯。牛ステーキ。羊ステーキ。お惣菜ささみカツ。お惣菜マグロかつ。

 なんかこう、こういうの(アジフライ&カニクリームコロッケ)だけが楽しみになってるのって、いろいろまずいよなあって。
 いいんですが。
 なんとか寝られた。本気で気合いで寝るのってありなのかもしれない。
 計測、リンゴジュース、投薬。リビングのエアコンつけるのが日課になってる。昼間ほとんどいないんだから無駄にも思うが、猫たちがご飯食べにくるし、あったかいといろいろ休まるので。

 ナノと一緒にファミレスへ。日記など書く。ようやく追いついた。
 なんつって。さる問題が発生したせいで、また2日ほどノータッチ。なんてことだ。

 ノーアイデアでスーパーへ。鰤しゃぶセットが売られていたので、それを買おうかと思ったが、ブリの切り身を薄切りにすればいいじゃんと思いつき、それを。あとはしゃぶしゃぶ用の豚肉を。
 だがしかし、切り身って骨があるのな。それもぶっといの。深い悲しみと共に気づいた骨を引っこ抜きにかかったが、なんだかんだで肉がくっついてしまい、そういうのは出汁に使うことに決めたったら決めた。あとは冷凍庫に眠ってた利尻昆布の切れ端、白だし少々、味醂少々という感じ。
 鰤しゃぶはちょっと不恰好になったが、なかなかに美味かった。それに白菜と榎茸のみ。鰤が尽きたら豚肉に切り替え、ナノも満足するまで食べられた。っていうか、念のために買ってきたしゃぶしゃぶ用豚バラがまるまる余ってしまった。鰤の切り身、量が多すぎました。

 まあそんでもってなんだかんだあって、ちょっと困りながら昼過ぎまで寝るいつものフェイズ。

1/29 白身魚フライの魅力に逆らう

 ご飯。きゅうりの塩揉み。とんかつ。チキンかつ。お惣菜マグロかつ。

 いや毎日行ってるのもなんなので。
 起きた。今日もなんとか。常人なら寝不足なのかもしれない。
 計測、ジョア、投薬。洗濯を仕掛け、昨日干したおしゃれ着をしまう。
 自分はカレー&ナン。金曜日買ったやつの残り。ナノには適当に残り物を寄せ集めて。大昔にフリーズドライのチキンカツを買っていたのを思い出し、それも使ってみた。なんか戻してみたらシャバシャバのちょっと色のついた水気の中に細かい卵のくずみたいなのとよくわからない塊が浮いてる感じに見えたが、ナノはチキンカツと認識したのでよし。
 味は良かったらしい。まあ評判通りか。

 洗濯遂行後、干しに移る。夕方早い時間までかけて干し終え、終わってから買い物へ。
 今日は肉の日なのでそのように。ここんとこずっと肉って感じだが気にするな。
 量そのものはさしたるものではないが、分厚いステーキ肉があったのでそれを掴む。もちろんそれでは足りないので、羊肉やひき肉を買う。

 夕飯は目論見通りステーキ。分厚い牛肉は自分的にはレア過ぎだったが(切って焼け具合を見てからから少し焼きたした)、家族には好評だった。羊肉も大丈夫なはずだが、ちょっと日和って焼きたした。この辺は経験が浅い。というか、もうちょっと時間をかけられれば良かった。カミさんの帰るメッセージを見落としていたのが敗因。いや、それならそれで作り始めを引っ張りすぎて同じ結果になっていたような気もする。
 なんにせよ、こういうのってしつこく短時間で何回も火を通すといい感じになるのよな。
 ひき肉は虚無のステーキに。こいつは休ませもなにもなく、表面焼いてからオーブントースターでしっかり火を通した。まあ脂が大量に出るので、本当は適切に休ませた方がいいような気もするが、あの量の脂を落としているのは悪いことでもないかなって。味は悪くないわけだし。

 野菜はいろいろやろうと思ったが、億劫になってちぎったレタスにミニトマトとセロリ刻んだの入れてドレッシングかけておしまいにした。
 あとご飯はサーモンと舞茸の混ぜご飯。これはお客さんに出せると思う。

 なんかいろいろ訃報とか事故とか。不安に思わせることも多く、ちょっと鬱々としている。まあ仕方ないのだが。

1/28 ランチが魅力的ではないので

 おにぎり。ステーキ。お惣菜クリームコロッケ。お惣菜卵フライ。きゅうりの塩揉み。

 根性で堪えて飯は家だ。
 起きて、気合いで計測、カレーの残り、投薬。ナノにはレトルトのハンバーグなどを出す。

 洗濯。いつも洗えてないコートとかの毛織物など。昨日干した洗濯物を畳み、かわりに洗ったものを外に干す。暗くなってきたのと裏返してるのと、日差しそのものが強くないので。
 終わってから買い物へ。
 レバーが大安売りだったのでそれを。その時はサラダにするかーと考えていた。
 主菜はなんかそのサラダに湯煎チキンとか一緒に放り込むのもありかなーと思って鶏胸肉とか、安くなってた豚ロースとか挽肉とか。

 夕飯の準備の段になり、気が変わってレバーでパスタ、残りの材料でフライ(ひき肉はメンチじゃなくて虚無のフライ)を作って出すことにする。レバーのパスタうまそうじゃん。ちなみにレバーのパックにはハツが入ってなかったです。
 全体的にうまくできたのだが、全開で重かった。特にレバーな。あと、にんにくや唐辛子は細かくして油で煮出すより、粗くつぶしたり切り込み入れて種子が出ないけど油に接するようにして、盛る直前に抜いた方が香味が出ることを確認した。そうか。
 あと虚無のフライうめえ。今度たくさん作るか。

 なんか最近朝の7時に寝るサイクルに陥っている。でも寝る時間はちゃんとしている(cat.的にはショート。しつこいが)。いや、このままだと身体壊すって実感があるんで。

1/27 夜半に雨の予報

 おにぎり。冷食3種の和惣菜。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜ささみフライ。チーズハンバーグ。

 ここんとこ気がつかないうちに雨が降ったりしているので、警戒して洗濯物は半分機械干しにした。
 ヤクルトさんの強制料金徴収による中断を経て、午後に起きた。ちょっと睡眠不足が続いたので、しっかり寝た。しっかり寝るって意思を込めると寝られるのな。びっくり。
 まあそれでもカテゴリー的にはショートスリープなんだけどな。
 いや、生き物的にショートスリーパーなんてものはないってのが正しいと思ってるので、ちゃんと寝ないとダメだとは思っている。まあショートスリーパーの線引きにもよるが。

 というわけで洗濯セッティング。ナノ引き連れてファミレスへ。
 ファミレスでは主に日記など書く。仕事もせんと。
 ナノはそのまま運動に行くとかで、先に出て行った。こっちも一人では長居してるだけで怒られる席に座っちゃったので、居づらくなってすぐに出た。被害妄想。
 そのまま買い物へ。今日はカミさんがいないこともあっていつものスーパーには向かわず、お惣菜を買った。品のいいお惣菜売ってる食堂。お昼しかやってないの。そこでスコッチエッグ的なフライとクリームコロッケを。クリームコロッケの中身はあさりとなんだったかな。魚介系。それにカミさん用にシュークリーム、なんとなくコーヒーゼリー、あとキッシュが美味しそうだったのでそれを2つ。

 夕飯はこないだ業務用肉スーパーで買ってきたステーキ肉でステーキ。焼きすぎた、無念。なんかこれ本当に牛肉か? 豚じゃねえの? って味になってしまったがパッケージには牛肉って書いてあったのでよし。
 それ以外は普通に美味しかった。
 ナノはそれじゃあ足りないだろうと、買ってあったお惣菜を温めて出したのだが、好みではなかったようでこっちが食べた。足りない分は甘味などで補充してもらう。

 しっかり朝まで。カミさん最近出る時間が遅いので、瓶や缶を出して寝た。

1/26 幸運と発見

 起きなければならなかった。計測、りんごジュース、投薬。
 急いで出てなんとか約束に間に合ったが、ダブルブッキングになってて、結局1時間超近所のケーキ屋さんでまったりしていた。

 で、用事が済んでお昼にしようということになり、その近所を探す。お野菜メインのカフェというのをカミさんが発見したのでそこを目指して移動。目的のお店はすでにランチ売り切れだったが、そのすぐ近くにあったお店にカミさんのアンテナがビビッと反応、行ってみたら大当たりだったというオチ。
 雑貨屋とカフェが悪魔合体したお店で、実はカフェの方はその地元でめちゃめちゃ有名だった模様。それが雑貨店がその一画に入って新装開店したのかな(地図アプリには閉店って書いてあったんだ本当なんだ)。違うかもしれない。
 お店は午後3時前にして大入満員で、そんなに待ちなく入れたものの、その後にも待ち行列ができていた。
 お料理はどれも美味しかったが、特にいぶりがっこのタルタルソース付きアジフライが絶品だった。いぶりがっこ手に入れて、是非とも再現してみたい。あれはすごい。
 サービスもいい距離感で、電源まで設置してあるので、放っておかれたらいつまでもいてしまいそうな場所だったが、そういうの多いらしくて混んでる時は2時間制限かかってた。

 しっかり休んでから戻った。唯一の欠点は、近所の駐車場の値段がJR駅前価格だったこと。
 まあアキバや六本木方面に比べれば全然だが。

 夕飯はお正月食べ損ねたマグロの剥き身をメインにしたお刺身丼。剥き身素晴らしかった。すごい量だったので、これは残るなーとカミさんと話していたのだが、全然残らなかった。むしろ残るって考えてた方がどうかしていた。
 もう1パック残ってて、ウニもあるので、次回のお刺身丼はもっと強烈なことになるに違いない。ウニも前食べた時抜群に美味かったので。

1/25 猫娘検診からザギン

 起きました。眠いです。どうしてこうなのか。睡眠時間3時間半。ああ、よりにもよってどうしてこうなのか。
 計測、ジョア、リンゴジュース、投薬。圧も計って出発準備完了。
 猫娘も最近はおとなしくケージに入ってくれる。いや諦めてると言った方が正しいのかもだが。

 家族総出で病院へ。なんとか若干の遅刻で到着。すぐに預かってもらい、別ブランドファミレスへ向かう。時間的にやってるのそこだけだったの。
 そこで1時間半くらい。混み始めてきたので、どっか移ろうかって話してたら連絡が来たので戻る。

 さらに1時間弱の待機を経て、無事帰投シーケンスに移る。特に渋滞もなく、自宅へ。猫娘を解放し、ほっと一息。
 それから、カミさんがそのままお出かけしてザギンに向かうと宣う。版画家のお友だちが展示会やってるとのこと。個展ではないようだが。
 というわけでそのまま一家で向かう。寝てないが、まあそんなに疲れてはいない。電車だから寝てもOKだし。実際寝た。

 展示会は会場がそれほど広くはなかったが、盛況だった。かなりの人数が出展していて、1人につき2点まで、形式に大きな制限はないようでいろんなものがあった。数は少ないけど立体物とか。
 カミさんは贈り物として版画を1点購入していた。
 それから出て休む場所を探すが、そこは週末のザギン。普通に入れる場所もあるはずがなく、結局隣駅近くのガード下にあるバーガー屋まで彷徨うことになった。
 無人レジここに極まれりって会計方式で、席からオンラインで注文するのがメインじゃないかって感じだった。吃驚。近所にもあるのだが、ここまでではないというか無人レジはないよなあそこ。
 なんか家族がブランド名冠したフラッグシップのバーガーやチキン食べてるところを、自分は野菜をバンズがわりに食べるバーガーとか、あとオニオンフライをひたすら食べていた。

 それから品物の交換のために某直営店に寄ってから、業務用の肉スーパーで肉買って帰った。夕飯はその肉と発掘したルウ使ってカレー。ルウケチって作ったので味が薄かったりシャバシャバだったりしたので、結局いろんなものぶち込んでことなきを得た。とどめはカレー粉と粉煎ってコクと粘りと香りを補充したの。最初からそっちで行けばよかったのではないか。まあ少量だったので。
 なんとなく食べられるものにはなった。まあよかった。

 明日もお出かけ。しかも午前中からなので、寝なければいけないのだが。だが。

1/24 カレー

 おにぎり。鶏胸肉の湯煎ロースト。冷食白身魚のフライ、タルタルソース。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜秋刀魚の竜田揚げ。

 起きた。計測。お昼に悩んだが、カレーに決めた。面倒なのでナノもカレー買ってきた。
 カレー、投薬。コーヒーなどいれて優雅な午後を。

 夕方になったので買い物に。小腹が空いたのでファミレスで軽食など。

 買い物などして戻る。今日は魚介を使ったパスタを作ろうと思い立ったのだった。あとメインはやっつけサルシッチャのパイ包み焼き。野菜は新玉ねぎとレタスのサラダ。
 サルシッチャは普通にハンバーグのタネ気分で作っちゃったのだが、パイで包んで焼くには量が多すぎて火が通ったかどうか微妙だった。いや大丈夫だったけど。念入りに焼いたので。
 パスタはネットに転がってたレシピで適当に。あさりを白ワイン蒸しにしてからいったん外し、殻を剥いて、えびは軽く茹でてあさりと一緒に合わせて麺と絡めた。なんか決め手が他にあった気がするが、これ書いてるの28日の夕方なので忘れてしまった(公開日時との齟齬は気にするな)。

 思い出した。バジルペーストだ。何日か前に傷みかけていたバジルをカシューナッツとでペースト化していたのだが、それを仕上に突っ込んだの。これが思いの外マッチしてなにより。

 明日は猫娘の検診なので猫たちのご飯をしまう。直前絶食させないと検査でちゃんと結果が出ないので。当然、飯をよこせと抗議されるが、直前までいいご飯をあげていたので許せ。

1/23 映画とか夕飯とか

 お弁当はなし。カミさんは今日は自宅作業なのだった。まあ午後から外で放浪労働なのだが。

 今日はナノ関係でお出かけなのだが、夕方からご飯を食べる予約を入れていることもあってタイムラグが生じる感じになっていて、そのラグを使って映画など観てくる腹づもり。
 ただ、それなりにタイトな感じなので、ぎりぎりまで予約入れずに様子見する。

 起きた。全然寝てないのだが、起きないといろいろ間に合わないので気合い。
 計測後、ジョア、投薬。洗濯など仕掛け、ナノを起こすものの起きられそうにないのでカミさんに託して出る。目的はファミレスでアジフライランチを食べるためさもちろん。

 ランチをいただき、連絡が来たところで出て駅で合流。カミさんたちも駅前でご飯を食べていた。ナノは眠気と何が食べたいかを天秤にかけてカミさんの方に行った模様。

 現地に到着し、用件を済ます。思ったより思いっきり早く終わったので、映画を前にスライドする。あと、カミさん用に作業用ブースを予約して連れて行く。アプリじゃなくてブラウザで完結してるのがかえって厄介。ブラウザ他のことにも使うからねえ。自分は当然ページ開いてキープしてたんだけど、お知らせとか部屋のロック操作とかブラウザからやる必要があるんでカミさんの電話でも開いている必要があって、気がつくと全く関係のないページになっていたと。履歴で戻ってそのまま使えたからよかったものの。

 映画は滑り込みだったがちゃんと最初からいけた。
 オレの考えた最強架空戦記はつまらなかったとは言わないというか、演出を一切変えずにフィルムあの感じで作り直してくんない? と思うほどの出来ではあったが、やっぱりあいつがしたり顔でなんかやってるのは好きじゃなかった。完璧なやつが完璧に物事進めてるのって楽しい? って感じ。いや最後の方は大好物。浮かんでる石は落としてなんぼよ。
 後半はなんかこう、普通。普通ってのは普通に面白いって意味だが、びっくりはできなかった。
 ちなみにナノ(ハイティーン)は前半はよかったものの、後半は眠かったそうな(ちなみに彼は原理主義者ではない。自分はその傾向があるが、そもそも一緒に見てもいない。話もほとんどしてないと思う。1歳そこそこで部屋に飾ってたバルキリー欲しがってたくらいなので、ロボット属性は強め)。

 そこから移動して某所のカフェへ。なんとなくそこで時間まで。
 夕飯は、巨大ビルの谷間にあるような場所の洋食屋さん。なんというか、NAKAさんを思い出す。シェフが女性で、前を男の方がやられていたのだが、なんと地元が一緒でびっくり。まじで何年か前までご近所さんだった。
 ナノの学校が近いこともあり、お昼とかまた行けるといいなあ。

 案外早めに帰りつき、やることやって風呂入って寝た。けっこうヘロヘロで、目も覚まさずにかなり寝ることができたのだが。