月別アーカイブ: 7月 2014

　早朝に起きていろいろ。でもってそれから寝て、気合で起きる。そう、今日は蒔絵の大家の人の個展を見に行こうとカミさんと離していた日。
　なんとか起きることには成功し、ゲリラ豪雨の可能性を呻吟しながら結局干し物を外に置いて、ザギン方面へ。
　まずは昼飯。シンガポール料理の店でチキンライス等を堪能。長粒米うまい（月の家円鏡あるいは橘家圓蔵の声で）。
　それから無駄とは知りつつ某ウォッチを探してでかい玩具店へ。もちろんブツは影も形もなかったが、ナノはそれなりに満足した模様。で、そこから個展の会場になっている陶器屋さんめざして歩くも、直前でそこのＨＰを開いてつらつら眺めていると月曜定休、しかも祝祭日関係なしの文言が。
　もんげー！
　そのままＵターンして帰る。それで結構夕方遅めに帰着ってんだから、世の中どうなってんだ！（どうにもなってません）
　ちなみにゲリラ豪雨との賭けには勝ちました。ステキに乾いた洗濯物にうっとり。洗い＆干したのはカミさんだけどね。

　夕飯は昨日のシューマイとステーキ。シューマイは案の定臭いがついてた。魚介がアンモニア系の臭いを発するというか。あれは当日作り切らないとダメだね。
　一方ステーキは、赤身のもも肉だったもんで、ロゼっぽい部分が野暮ったい味になって失敗。オリーブ油かけてちょっと回復。ソース作るべきだった。つーかステーキ用の肉はせめて肩ロースあたりにしないと。
　万事抜かった感じ。そしてナノは昼寝をたくさんしすぎて眠れない。なんてことだか。

　ナノと友だちで映画。もちろん母親同伴。
　自分は昼前まで寝てて、映画終わりにウチに集まるらしいので、その仕込み。
　今回は豚肉でコンフィを作ってみた。うーん、焼豚。焼豚用のネットかかった肉使ったから余計に。
　あと、枝豆とタコ炒めとシューマイ。ステーキとかしらすスパゲッティとか用意してたんだけど、出さなかった。

　結構遅い時間に捌けて、風呂入ったり、録画確認したりしてから寝る。

　しかし、香草とかがんがん突っ込んだのに、どうして焼豚っぽくなったのだろうか。袋の中でちゃんと脂に浸かってたのを確認したしなあ。時間が足りなかったのか、それともなにか根本的に間違っていたのか。
　いやまあ、どうでもいいといえばいい。

　気がついたら昼過ぎどころか３時前。これがあるから恐いんだ＞検診
　というわけで、遅い昼飯食べて、いったん家帰って、薬回収してから用事のあるカミさんたちを落として帰宅。

　今日はこれから観劇なのだった。ロロというところの『朝日を抱きしめてトゥナイト』というの。人気のあるところのうえに、土曜日の夜公演で劇場が狭いのでもうとんでもない状態。
　ロロというのは三浦直之氏が主宰している劇団で、氏の脚本は人間の関係性を主題に置いているものが多い。今回もその例に漏れず。
　いつもは上演時間もっと短いのだが、今回は２時間の長丁場。前半は登場人物の紹介や状況説明が多いこともあってあまり疾走感はないが、中盤から一気に加速していく。演出・脚本の三浦氏が有名ではあるが、役者さんもなかなか個性派揃いでよい。どんなに面白い芝居でも、役者さんがダメだと観る気にならないこともあるし。

　でまあ、芝居を堪能して、でも狭い空間での２時間で疲れ切り、ふらふらと夜の駒場へ。雨が降ったらしく、地面が濡れていた。今日はうまいぐあいに雨をかわして動き回った感がある。それから電車で渋谷に戻り、飯を食べ、ぐずぐずしてたら終電間際になっちゃってあわてて帰る。

　その前にお楽しみ会。寝坊して、風呂入ってなかったので風呂入って、あとちょっと用事があってようやく行けたのはほとんど終わりのころ。
　でまあ終わりまで見て、カミさんは別に用事と学童への送りがあったので別行動して、ファミレスへ。
　なんもできんかったなー。結局時間潰して帰る感じ。
　帰ったらカミさんがいたので、ちょっと用事と買い物へ。
　夕飯の買い物はやはりカミさんのリクエスト入れてやるとらくちん。魚中心で。
　メインはお刺し身。スモークサーモン込みで。ご飯がわりはバジルのスパゲッティ、刺し身入り。あと、打ってた薩摩揚げっつーかなんかこう天ぷらっつーか、そんなの。主にカミさん用。
　お刺し身は鯵と鱸。鱸はスパゲッティに入れたら、余熱でふわふわになったよ。

　一日どんより。雨が降りそうで降らない。夕方っつーか夜になってようやく。明日の方がヤバイらしいが。

　民間航空機撃墜とは。うーん……どこがやったのかとか気になる問題はあるが、それよりウクライナ紛争の深刻さがはっきりした感じだなあ。おちおち空も飛べないか。ちなみに旅客機はそれなりに高空を飛ぶので、結構紛争地域も避けないで飛ぶとか。こええ。

　目を覚ますと太極拳。ストレッチは行き損ねたが、なんとかそっちは出る。
　やっぱり人前だとどうも力が入ってうまくない。あと筋力が足りない。
　バランスが取れなくて、どうしてもぐらつく感じ。
　あと眠い。
　しかも帰ってから下半身だけじゃなくて、体幹含めて身体痛くなるし。

　洗濯、干し物の後、昼飯を食べ損なって、結局ファミレスか一日開いてる駅前の中華屋のどっちか選ばなきゃならなくなり、中華。チャーハン。一緒に唐揚げのおつまみ用も食べた。
　夕飯は鶏もも肉のコンフィ。コンフィっつーと、おっきな鍋を脂で満たして、そこでゆっくり肉を煮る感じだけど、別に百何十度にするんじゃなきゃ脂づけにして湯煎でもいいのだということをネットで知り、そこに載ってたのは胸肉だったのだけど、たまにいただくコンフィはもも肉の方が多かったことを思いだしてもも肉で。
　具体的には塩して臭みを抜いたもも肉をハーブと一緒に袋詰めして、そこに脂入れて空気抜いて電子ジャーで３時間くらい保温（湯煎）するイメージ。風味なんかを気にしてラードでやってみました。もちろん本当は鶏脂がいいのだけど。
　結論。ベストとは思わないけど、うまくいったかなーと思う。コンフィは別に鶏肉だけの調理法じゃないので、豚バラブロックとかでも試してみたい。

　去年とはまた質が違う気がする。
　去年はひたすら熱暑という感じだったが、今年は湿度が異様に高いというか。

　昼飯ファミレス。眠い。ぼんやりと窓の外に目をやったら、こないだまで開いてたコンビニが、内外装ともに撤去され、灰色の壁面をさらしている。えー。いやまあ、ここの身売りの件がニュースサイトとかに載ってたんだけどね。
　ナノが帰って、一緒にお届け物に出ようとしたが、TV見ている方がいいというのでひとりで。その帰り道、夕飯の材料が足りないっぽいので近所のスーパーへ。ちょっと買いすぎてもどる。
　夕飯は麻婆豆腐とブロッコリーのかにあんかけ。卵けちってふわふわ感があんまり出せず。無念。

　今日で前半戦終了。オールスターいまひとつ真剣味がなあ。お祭りだってのはわかるんだけど、いまひとつ楽しめないのはなんでだろうな。

　とにかく眠い。眠くてたまらんが、なんとなく進められそうな空気なのでなんとかしたい。というわけで徹夜。

　昼前まで寝る。起きて、ぼんやり朝飯とか洗濯とか思って台所をうろついていると、なぜかナノの水筒のゴムパッキンだけが残っている。なんと、これでは傾けると水がジャバーと出てしまうのではないか？ というわけで、洗濯物仕掛けてから出撃、ナノの教室行ってゴムパッキンはめて帰ってくる。なんか新品に近かったおかげか、水は漏れていなかった。かわりに、飲み口の蓋のあたりにびっしり結露してたけど（中身のお茶には氷が入ってるので）。パッキンで止まるはずの分が飲み口の内側にあふれて、それが蓋を冷やして結露させたらしい。普段そんなもんつかないんで。
　というわけで、無事ミッション果たして戻り、洗濯物を干す。天気がいいから乾きが早いぜ。

　干し終わってファミレスへ。ランチ食って仕事して戻る。今日もあんまり進まないが、なんとなくなんとかなってきたような気がしてならない。短編なのになあ。

　夕飯は青椒肉絲にチャレンジ。今回は肉絲を揚げてみるぜ！ いや、薄切りばら肉斜めに切ったブツなんで、くちゃくちゃになって大失敗に思えたが、これができ上がってみると案外食える。あれだ、もっと厚い肉で太めの肉絲を作って揚げれば、もっとらしくなるんじゃないかな。ていうか肉揚げると味が別物だぜ。よしもうちょいだ。
　でも揚物やると家の中が油臭くなるんだ。こればっかりはどうにもならんので消臭剤を撒くしかない。
　ああ、ピーマンも揚げたぜ！ 中華って材料なんでも揚げるんだよな。ちょっと偏見が入ってることは認める。

　こういう試合を拾うのはでかいね。昨日の試合の鬱憤が吹っ飛んだぜ。そしてなぜスライディングはファインプレイ扱いしてもらえないのか。攻撃側のファインプレイってのもあってもいいんじゃないのか。走塁とか曲打ちとかさ。敵味方関係なく、時々ほれぼれする打撃や走塁ってあるし。

　書き出しは行けるんだが、ここはこうすべきとか思いついて何回もやり直す。
　どうにも。
　家事の時間をどうにかできればいいんだが、家族との時間を無駄だとは思ってないし、そこら辺どうやりくりするかなんだよな。
　と、思いつつコーヒーを啜る。

　暑い。蒸し蒸しする。これに日差しが加わると殺人的。雲のお陰でなんとかなってる感じ。
　午後から用事があるのでファミレスは昼飯だけ。ちょろっと粘ったが、お客さん混んできたしさっさと出た。で、買い物とか一気に済ます。いやなんかダイソーができたせいで駅周辺の100円ショップが危機感を抱き、消費税サービスセールやってる。自分は昔からのお店が駆逐されちゃうのが切ないので、値段気にしないで行ってみたのだが、ちょっと得した感じ。
　でもまあ品揃えとか新陳代謝考えると、ダイソーのある側の店は長くないだろうなあ。切ないなあ。がんばれー。

　月曜日なのに日程の関係で野球あるのな。あと関係ないが、「かんけい」でなんで「看勁」とか「肝経」とか「簡勁」とか出んのよ。功夫方面の辞書入れて外せなくなっちゃったからしょうがないんだけどね。

　夕飯はお風呂屋さんで。スーパー銭湯か。いい風呂だが飯もうまい。そして入って出たらひっくり返されてた上にぎゅんぎゅん離されていく。他のチームにぼこぼこに打たれてる投手になんで完璧に抑えられるの？ よくわかんねえ。

　ああ、やっぱりサッワはサッワだったよ。簡単に直るんだったら誰も苦労しないよね。

　昼飯は某駅前のファミレス風イタリアンでピッツァ。ファミレス風のくせに窯焼きとは生意気な！ というわけでうまい。あとはまあ普通。

　カミさんがいたくそこで食べた生ウニの冷製スパゲッティを気に入っていたので、夕飯は温製のウニスパ、それもイタリア料理のセオリーガン無視して生クリームで溶いたヤツを作ることを決意したぜ！
　で、帰りに寄ったスーパーでウニを仕込むが、ちいさいの１つで700円とかだぜ。たけえ。というわけでけちって１つ。これが失敗を呼ぶことになるのだが、それは数時間後のこと。

　夕方、七輪使っておがらを焚く。カミさんが提灯出してくれて、今年はまともにお盆ができそう。

　夕飯は前日の残りの刺し身にワサビマヨネーズ塗って魚焼きレンジで軽く火を通したの。それと、まぐろぶつに出汁をかけた吸い物。で、ウニスパなのだが、ちゃんと作れたけどウニの量が少なすぎてなんだかわからんかった。パスタの量を2/3くらいにして、ウニは倍量かなー。
　で、メインは子羊。塊があれば焼き甲斐があったんだが。チョップを普通に。
　さすがにこんだけ出したら、カミさんもナノも音を上げていた。まあそうか。

　ワールドカップ決勝前に、録画してあった信長のシェフを見ている。突っ込まずに済むところの方が少なすぎて、逆にもうなんか笑うしかない。いやそれこそが狙いなのはわかっている。わかっていても、言わずにはいられないことってのはあってですね。

　新しい練習。進歩しながら拍脚するの。拍脚の前は歇歩して、そこから立ち上がって拍脚して、それを繰り返す。結構運動量多いけど、案外膝に来ない。もうちょっと続けてみようかね。

　一部の方々の逆鱗に触れまくりのタイトル。いかがでしたでしょうか。ああもう恐いものなんかないぜ！（自棄糞
　ていうかウォッ○生産調整やめろよ！ この時期になって普通に手に入らないとかあるわけないだろ！ iPhone全盛期だって２ヶ月もあれば普通に手に入るようになったわ。まあDSなんかもっと地獄だったらしいけどナ！ wiiは経験したけど絶対入荷するチート店があったからな。そこ張り込んでおけばバッチリだったよ。今は昔。
　ああだから２日は並ぶよ。まただよ……。

　というわけで朝もはよから家を出てならんだ。あったのは新メダルだけ。まあ手に入っただけましらしい。あるところにはあるんだけどね。

　戻って、ナノとカミさんは学校で調理の授業だったのでお腹いっぱいで、なんか疲れたので仕事の名目で飯。アルテの昼餐。友人誘って。
　なんかこんなにちゃんと濃いものを食べるの久しぶりなんで、お腹苦しくなった。危ない。もうちょっとでズッパフォルテ頼んじまうところだったぜ！ 飲み放題（２時間）ってのも罠だ。時間を惜しんで、終わる間際に駆け込みで飲んでしまう。

　帰って野球最後まで見てそのまま倒れるように寝た。朝まで。その前にシャワー浴びてたおかげで、起きてから風呂に入っても大丈夫だった。