日別アーカイブ: 2024年7月7日

7/7 七夕

 起きた。寝るのが1時間ほど早かったので、起きたのも1時間ほど早い理屈。
 ぐずぐずしたあと、計測、ジョア、投薬。

 準備して投票に向かい、その足で植木を買いに某所へ向かう。
 植木はユーカリに決定。ちょっとしょぼくれてたのをあえて育てる方向で買ってきた。

 で、夕方になって、カミさんは植木鉢の植え替え。こっちは買い物に。
 今日はイカ墨のパスタの予定。駅前に行ったら、昨日売ってたのが赤札になってた。汁も出てて、鮮度にかなり不安はあるものの刺身じゃないので気にしない。
 戻って早速解体。小さいのがたくさん。ただ、イカの形を保つ必要がないので、一気に包丁入れて捌いてしまう。指突っ込んで引っこ抜くの慣れないと内臓切っちゃいそうで結構面倒なんだけど、これは早い。当然墨袋は回収。が、後半、回収を忘れてちょっと墨が足りない感じに。まあちっちゃいので微量ではあるのだが。
 内臓は今回は捨てて、使うのは身だけ。細かく切って、玉ねぎなんかと煮込む。墨は、解きつつ潰さなきゃいかんらしい。で、やると確かにこないだより濃いのが出てきた。が、絶対量が足りなくて、微妙に薄黒いソースに。味は悪くなかったが。
 おかずはチキンソテーチャンピオン風。なぜならソースが残ってたから(こないだお弁当用に作ったもの)。チキンだけ買ってきて焼いたの。パリパリ焼きにしたはずだが、なんかちょっと皮がへろっとなってた。

 夕飯はベランダで。暑かったが、まあ悪くなかった。

 終了後、実は選挙に出る前に仕掛けてた洗濯物をすっかり失念していて慌てて干した。その後、片付けなどして弁当作ったり。弁当のおかずに流用できるものが夕飯になかったので、ちょっと作った。