5/25 日曜日である

 いやなんか昼間はしっかり寝ていた記憶しかない。
 午前中も寝ていたのだが、かゆみでろくに寝られなかった。

 昼飯は宅配ピッツァ。うまいのだが、なんというかそのなんだ、うーん。
 夕飯はメンチカツに挑戦してみた。コツがわかったのは最後の方で、しかもいつものハンバーグのタネではメンチっぽい味じゃないことがわかって愕然。ううぬう。
 よしわかった、今度は生ソーセージを中身にしてメンチにしちゃる。

 まあそんなこんなで、柔らかいものを成形して揚げる方法をようやく習得したので、次はコロッケでもやろうかと思う。弾けないように空気抜くのが大変そう。

 明日、朝からちょっとなんかあるので寝る。眠れるかなあ。かゆくてなあ。

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