７／５　うげえ

　アミ入りおにぎり。牛ステーキ。豚肉天ぷら。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜シュウマイ。

　起きた。昼過ぎ遅めだった。えんがわは始まってなかった。
　計測、ジョア、投薬。
　お昼は遅くなっちゃったのでファミレスで当たり障りのない献立を。仕事は、方針をどうするかで考えてるだけで終わった。まあいいや。

　夕飯は赤札の刺身用うに売ってたんで、それを使ってうにのスパゲッティ。あとはお魚。マナガツオ（高え！）とさごち焼いたの。
　うにのスパゲッティはシチリアで食べられてるらしいが、にんにく唐辛子オイルにうに放り込んだだけのものらしい。いやそれで十分うまいはずだが（想像できる）、ぢりお風に生クリーム入れてみた。鮮度が低いのとうまくできるかどうか怪しいので、特急券を切った模様。
　スパゲッティはやっぱり何か足りない感じになってしまった。あとはまずまず。あれか、にんにくの本体も入ってないと弱いってことか。うーむ。塩味も弱いかもしれないがなんとも。まあ鮮度が足りないのと、量もいまいちだったかもしれない。

　とりあえず明日以降おっそろしく暑いらしい。警戒しつつ寝る。