9/24 ざざーっと

 深夜からずっと雨。風は吹いてない。とにかく雨。新幹線止まったりして大変だよなあとか思いつつ寝て、起きて、しばらくぼんやりして天気予報サイト見たら、朝の9時には温帯低気圧に変わってたっていう。
 でも雨はひどいよ。ゴロゴロいってるし。

 起きた。計測後、ジョア飲んで投薬。昼飯は肉料理メインのバルが昼間やってるパスタ屋へ。
 なんか麺が生麺って触れ込みだけど、ラーメンの太麺みたいだった。それが悪いっていうんではなく、ソース込みで汁の少ないラーメンみたいだったのでちょっと困る。野菜多めの意欲的なやつを頼んでみたが、なんかもったいない。あれ、底に溜まってた汁をしっかり麺に絡めて具をざっくり乗っける方式の方がよかったんじゃないのかな。
 ちなみにカミさんがお願いしていたのはしらすを具にした煮干しベースのだった(ラーメンやないかい)けど、これは有無を言わさずスープが美味かったし具も小さくて麺に絡めやすかったので美味しかった。ちょっとだけ味見したの。
 ナノは肉ランチ。4種類のメインから選ぶ方式で、鴨のコンフィを選んでいた。なんか量もしっかりしてるし、値段も大差ないのでランチの方が良かったんではないかと思ったが、パスタ食べにいこうと言われて行ったし、パスタが売りの店だったのでそっちにした次第。別に後悔してはいない。
 時間が外れていたせいもあるとは思うが、しかしお客さんがいなかったのはやはり惜しいからだろうなあ。肉ランチだけでむしろいけるんじゃなかろうかと思う。まあ余計なお世話。

 買い物して帰る。今日は鯖の煮付けと青椒肉絲の予定。煮付けは例の煮汁を使う。

 そのまま夜までぼんやり。夕飯を作る。カミさんは、大量にある着物の生地でナノの上着やら暖簾やらを作っているので、煮付けも自分。聞いたらおっそろしく簡単だった。魚を件の煮汁に突っ込んで落とし蓋して焚くだけらしい。あんまりなので霜降りにしてみたが、ほぼなにもしてない。
 青椒肉絲は筍買うの忘れて断念。急遽、茄子をベースにした炒め物に切り替えるが、あろうことか茄子がぐずぐずになっていた! そんな日数たってないぞどういうことだ! まあ洗って溶けちゃった部分落として使ったけれども、1本は完全に溶解してたなあ。
 とにかく残り物の野菜と買ってきた薄切りロース肉の細切りを適当合わせ調味料で炒めるだけの作業。まずまず。肉をほぐすためにおから粉を使ったが、出来上がったのがざらっとした感じになった。自分は好きなのでよし。家族も文句は言ってなかったのでよし。
 煮付けはといえば、これが本当になんもしてないのにうまい。まいった。ナノが結構な量食べてたのが印象的。マジもんでうまいぞあれ。

 夕飯後、ナノの二階寝台の周囲にカーテンを取り付ける作業。石膏ボードの天井に重めのフレキシブルカーテンレールをつけるので、アンカーねじ込むのが主作業。しかもアンカーねじ込めない場所が微妙にあって、そこは穴の開け損。あとでパテ埋めしなきゃ。
 アンカーつけちゃえば、あとは基台部分を木螺子でねじ込んで固定して、組み立てて終わり。
 なんか立派な感じの寝台になった。しかも下の机も個室っぽくなるぜ! 昔の個室漫画喫茶ともいう。まあ後ろで堂々と洗濯物干されるのも気分がアレだっただろうから、せめてものお詫びにってことで。

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