4/29 とんかつ

 ひさびさに挟みモノを。生姜焼き用の薄いのにハムとチーズ挟んだの。量産して5枚くらい冷凍した。これで緊急時のナノのおかずは確保できたと見てよかろう。

 お昼、献立を決めかね、とりあえず不足した物資を調達の目的で出かける。箱葡萄酒や細めのパスタなど。寿司屋にも寄る。前の回転寿司。というわけで昼は寿司となった。

 戻って洗車。いい加減洗わないと。4、5日降らないらしいので。日差しが強くなったので、洗う面ごとに作業を完結していく必要がありそう。途中間を開けちゃうと乾いちゃうので。
 まずは洗いにくい上面部分を一気にやって、拭き取りまで終わらせてから日向の面を先行して進める感じか。実は洗剤を染み込ませたスポンジも洗って絞って拭き取りに使ってるのだが、このやり方だとそれが難しくなるのでちょっと悩む。あれかなー、窓拭き用のワイパーで水滴落としちゃえばいいかな。ラバーだと傷がつきそうだけど。
 まあこの辺細かいことは次回以降。

 夕飯は冒頭に書いた通り、買い置きしてあった生姜焼き用の肉とハム、残ってたスライスチーズで挟みとんかつ。たくさん作ったが、同じ工程を繰り返すだけなので案外楽ちん。この辺揚げ物全般がそうなのだけど。
 できたものはいつも通り。しばらく作ってなかったが、この辺自分でも驚くくらい安定している感じ。

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