豆アジ3パック買ってきて、ひたすら鰓と内臓取って下処理。で、塩ふって粉まぶして油で揚げた。
うん、うまいなこれ。うまいけど、この量はさすがに飽きるな。
で、冷静になってみたら、豆アジは1パックにしておいて、海老とか烏賊とか、あとズッキーニとか揚げたらこれフリットじゃね? ということに思い至る。じゃあ次はそれで。セモリナ粉買ってきた方がいいかなー。
関係ないがパネッレ作ってみたくなってきたヨ。
昼前に根性で起きて高めのバーガー屋さん。うまいが食べにくい!(絶望) フォークとナイフで食べるとましだが、バーガー食べてる気にならない!
その後、選挙とかいろいろ回って、最後に豆アジいっぱい買って帰ってきたってわけ。あと、ナノはそこまでこれ好きじゃないから、刺身用のサーモンや鰹のタタキの柵も買ってきた。正解。
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