日別アーカイブ: 2023年11月20日

11/20 日常来る

 おにぎり。ポークピカタ。お惣菜田舎風パテ。お惣菜名前忘れたけどパテ。冷食野菜の和惣菜。

 起きた。あんまり寝られなかったが、無理やり横になったら+1.5時間くらい。
 計測、ジョア、投薬。ナノに飯。お惣菜のハムカツとかササミフライとか、あとハムエッグ、ミニトマト。
 ナノを送り出し、ちょっと通販の返品に宅配屋へ。その足で買い物とか。夕飯はステーキと、ラジオで昼に聴いた料理酒煮切ったのでマリネするやつを。サーモンなんか買う。

 戻って、ファミレスへ出勤(開き直ってる)。
 仕事するつもりだったが、なんだかんだでX見たり。ちょっとだけやったけど、進まねえ。いや、そんなに直すところはないし、内容は十分面白いと思ってるのだが。オレが面白いと思って書いたものだから難しいところだがそれしか物差しないからまあしょうがないよね。

 戻ってマリネ作り始める。料理酒煮切るだけなんで楽ちん。野菜は熱いうちに突っ込み、冷えてからサーモンを。1時間くらいで浸かるって話なので、そのように。
 あとは飯など準備しつつ、ヘレンのカブの変形でラディッシュを使うのでそれの下処理。
 飯自体は好評でした。まずまず。ただ、マリネはもうちょっと塩が必要なのと、きのこなんかは加熱してからじゃないと苦いので注意。というかあとからレンチンした。玉ねぎも小さめに切らないと辛い。人参は生のままいけた。そんな感じ。

 夜猫娘。チューブの掃除以外の意味はないので、流動食は捨てました。古くなったのを必要もないのにあげてお腹壊したりしたら可哀想だし。

 明日の朝は瓶、缶の日なので起きていて出さねばならぬ。部屋から大量に発掘された瓶があるので。