おにぎり。チキンカツ＆とんかつ。冷食えび寄せフライ。冷食野菜の和惣菜。
キャベツ全部食べちゃったので、慌ててセロリ刻んで敷いてみた。あんまり役に立たないか。
起きた。今日はナノが早出なのでちょっとだけ早起き。明日は正真正銘の早起き。
計測。猫娘。ナノにご飯。送り出してから自分飯。グラタンとミスドのソーセージ入りパイ1/2（昨日カミさんが半分食べた残り）。
洗濯。まず一昨日の干し物を畳む途中で投薬を忘れていたことを思い出して投薬。
畳み終わり、洗濯機がまだ動いていることに気づく。脱水の音。そんなに偏りやすい中身だったかなーと降りていくと、乾燥モードで回ってたことがわかる。乾燥モードは脱水が念入りになるのだ。
とりあえず止めて、十分脱水できていることがわかったのでそのまま干す。干した。
明日はナノにお弁当持たせなければならんので、昨日のかつを温存しつつなんかプラスアルファが必要なのだがなにがいいのか。
いや面倒なんで前日の夜中に作って冷やしておくのだけど、そうすっと冷えた飯を食べることになり、結構内容を選ぶのだな。カミさんなんかは会社でレンチンできるからいいけど、ナノはそうでもないので。うーむ。
夕方、なんか仕事がうまくないので飯ついでにファミレスに行く。うーん。やっぱり家の方が考えまとまるなあ。
というわけで、ほどほどで出て買い物など。明日のナノの朝飯とか。もちろん夕飯の材料も。
夕飯は肩ロースのローストポーク。いつも通り表面焼いて休ませてから湯煎。時間が微妙に短かったおかげか、実にいいロゼに仕上がった。生っぽさゼロだが、ロゼ。ステキ。薄切りにしなければそこそこいけることが判明した。
湯煎仕掛けてから風呂。明日早いので。
塩は全く打ってないが、ちょいと出た肉汁をバターと料理酒で煮詰めたらなんか味があったのでそのまんま。肉には塩をちょい振った。
野菜はレタスとブロッコリー。ブロッコリーの茎の皮剥きをいい加減にしたので、木質化した表皮がちょっとだけ入った。それ以外はなかなかうまうま。
片付けて歯など磨いて０時半。おお。なんか遅いけどまともな時間だ。さあ寝るか。仕事ちょっとやりたいところではあるが。
