日別アーカイブ: 2022年11月10日

11/10 ミッション

 おにぎり。チキンティカ。あと赤くないチキンのタンドリー焼き。高いとんかつ。豚肉のチーズ巻きとんかつ。キムチ。

 今日はナノのリクエストでワッフルを買ってくる感じ。
 目覚ましで起きるが、眠いのでさらに1時間弱経過。なんとか起きて計測、ヤクルト200、投薬。
 ファミレスへ。ちょっと仕事とかこれとか。

 そこそこ粘って出て、頼まれものの買い物に。某所まで電車で移動して購入、すぐに戻る。途中駅で降りて飯や弁当用の買い物。ネギがなかったので。あと、夕飯用にブロッコリー。今日はスパゲッティーニでブロッコリーペーストの予定。

 戻ってすぐに豚ロース肉を80℃で恒温鍋の湯煎にかける。3時間ほど漬けられれば万全というところ。
 結局3時間きっちり漬けられた。
 スパゲッティーニも思った通りに。野菜はナスとキノコあたりかなーと思ってたらもうなかったので、残ってた人参とキノコで。量は少なかったがまずまずだった。

 早めに風呂に入ったが、結局全部終わったのは1時過ぎだった。なんてこと。結局そんな感じなのね。

 あ。猫草忘れた。明日コーヒーとか石鹸とか買いに行く時になんとかしよう。