日別アーカイブ: 2022年4月3日

4/3 さむむむ

 どうなってんだ。今日は一日雨。明日もだ。どうなってんだ。
 予報じゃ午後からだったはずなのにすでに降ってるしな。止み間があるのかもしれないが、たぶんちょっぴりだ。
 そして今日はナノがひとりで映画に行くんだが。朝から。

 起きた。まだ起きるべき時間ではないので気合いで寝る。
 ちゃんと目覚めたのは正午あたり。計測、トマト、投薬。今日はお昼うどんを食べに行く約束なのでそのように。
 なかなかうまいうどんでした。固いんだけど。固いうどんはあまり好きではないのだけど、これは悪くない。ちゃんと作ってあるとどんなのでも美味しいってことですな。伊勢うどんもうまいのはびっくりするくらいうまいぞ。あれはのびたうどんじゃなくて餅のようなのであって。

 戻ってコーヒー。しばしぼんやり。
 あれよあれよで勝ったけど、あれは相手が悪い循環に入っちゃってるからで、勝った方の実力だと思ってたら碌なことにならないだろうなあ。好循環に入ったらいままでが嘘のように立場が逆転するよね。まあそんなもん。

 夕飯はカミさんのたこ焼き。大阪の粉もんは、少なくとも近隣ではカミさんのそれに敵うものはないと思っている。思うのは勝手なので。
 実際じつにうまかった。世間的には銀○このが正しいような言われ方だが、実際はあれ揚げたこ焼きなので中身に火が通りすぎだし(店によって差があるかもしれないが)、ちょっと風味が違う。その昔大阪の引っかけ橋の奥にあるマクド前の屋台で食べたのは、外側はしっかりとしていて内側はペースト状なのね。もちろん火が通った状態で。カミさんのはそれに近い。別にカミさんがスーパースキル持ちなんじゃなくて、作り方そのものが違うというか。それはお好みも同じなんだけど。世間の大半のは粉使いすぎなんだよな。
 あとはベーコンとキャベツのスープにプチトマト。

 あれだ、カミさんのやり方の唯一の欠点は口の中火傷しがちだってことだな。ヒリヒリする。