日別アーカイブ: 2020年8月26日

8/26 朝(≒昼)から翡翠チャーハン

 だって茹でたほうれん草が冷蔵庫にあったんですもの!(山田栄子の声で)
 飯の量は恒例の1膳分なので、できたチャーハンの量はなんかとても侘しかったのですけれど、そこはめんたまやきを載せてなんとかした格好に。
 あとトマトが切れました。買い物に行かねば。

 暑さがひと段落したそうですが、外は35℃ですね。いかがお過ごしですか。もちろん冷房バリバリの部屋で涼んでます。猫たちは暑いところとそうじゃないところをうろうろしているようです。三毛は寝ているけど。もう1日の大半を寝て過ごしてるなあ。

 夕方ちょっと前に買い物に出て、ついでにいつものじゃない方のファミレスで飯。ミックスフライ。許されステーキがこっちにもあって、それの丼っぽいのがあったのだが、味知ってるしミックスフライはいつもの方では出ないのでミックスフライ。
 今日はナノの水泳なので、早めに切り上げて買い物して急いで帰ったら、膝のあたりを攣ったとかいう話で、湿布してお休みにした。暑いからなあ。まあ大事にならなくてよかった。
 それからカミさんが帰らないので夕飯を作り始める。ナノを風呂に入らせて、その間に飯とか、今日はインチキ魯肉飯なので載せる具を作る。
 結局、ナノがほうれん草とか嫌い(土臭いんだそうだ)なので、もやしを使うかーと思ってもやしだとばっかり思ってたカット野菜見たらもやし炒め用のキャベツとかいろいろ入ってるやつで、ちょっと悩んでから予定通りちょっと甘辛っぽくひき肉と炒めた。
 あとチャーシューを小さく角切りにしたり。
 この2種類を飯にのっけて、刻みネギと醤油をちょろっと垂らして完成。ああ白ごまも振ったか。もうすでに魯肉飯の原型すらとどめてないが、ゆで卵は嫌いだし、どうすればいいのかさっぱりなので押し通すことにした。
 まあ受けたのでよし。おかわりしてたし。
 カミさんはその直後に戻ってきて、炒め物にゴーヤなど入れて作り直し(これもナノがあんまり好きじゃないのと、古くなってたのを発見したので)、やはりチャーシューと一緒に飯に載せつつ、こっちはめんたまやきもトッピングするという大盤振る舞い。残った炒め物はそのままおかずとして。
 飯の量が限られるので、丼の具としては量が多すぎたのだった。

 明日は洗濯の日なのに雨だという。なんだと。仕方ないから、物干し部屋を猫用エアコン部屋にするかなー。