日別アーカイブ: 2020年4月12日

4/12 ねたねた

 前夜、ついにふらっときて倒れるように眠った。気がつくと早朝6時前。たぶん5時間半は眠ったと思われる。
 寝ようと思ったがそれ以上は無理だったので、風呂を沸かし直し、入る。上がって米を研ぎ、そのまま炊いて飯。その頃にはカミさんも起きてきたが、いらないとのことなので軽く。おかずは大根豚肉の残りをちょびっと。
 昼になり、残ったご飯で魚とか焼いていただく。汁物はカミさんの作った豚汁。

 昼飯後、しっかり眠くなったので、夕方前のタイミングになったが横になった。
 気がつくと8時だった。夜のではあるが。
 ここんとこ左手が腱鞘炎で、今朝方は調子がよかったのだが、起きたらおも怠くて痛かった。ぎゃあ。
 だが夕飯の時間なので、湿布など貼りつつ作る。今日は餃子と大根豚肉の残り。
 餃子は粉を入れ忘れた以外はよくできた。肉の期限がやばかったが、スパイスなどで凌ぐ。そしてニラ入り。白菜も。
 あんは結構な量になったものの、うまく50枚の皮にきっちり包むことができた。多めのあんを包むコツを掴んでいたので。
 小麦粉を入れなかったのでちょっと味が固かったが、出来は悪くなかった。

 夜半から雨。明日いっぱいだそうだ。洗濯なのだが、久々の機械干しか。