家族の出勤や登校をちょっと手伝って、洗濯物仕掛けて寝た。寝付いたのは９時過ぎと思われる。気がつくと午後の２時で、慌てて洗濯物を干す。なぜなら、今日のファミレスランチはクリームコロッケだから！ そんなクリームコロッケ好きか！
なんとかギリギリで滑り込み、無事ランチを食す。クリームコロッケはいいねえ。鶏のデミグラスソースもいいのだが、いかんせん小さい。コロッケもだが。
なぜかちゃんと寝たのに目がぼんやり。仕方ないのでぼんやりしていた。ちょっとやる気が出たのはかなり遅くなってから。外はほとんど日が暮れていたさ。
それからナノが帰ってきたのでこっちも引き上げようかと思ったが、なんだかんだで日記書いたりしてさらに引っ張る。
戻ったのは６時過ぎだった。まあ買い物とかもしてたんだけどね。
夕飯はクリームシチュー。豚肉が残っていたのでそうしたのだが、正直失敗だと思った。カレーには合うが、クリームシチューにはちょっと味の主張が強すぎる。うまく調整できればよかったのだろうが、まだ経験と知識が浅い。
鶏胸肉の肉団子も入れたが、こいつはハンバーグの要領で作ったせいでくどかった。まずまずだったのは手羽元開いたので、今度からはこいつだけでもいいかも知れない。鶏もも肉も入れたものの、こいつは火が通ったらすぐに取り出して、煮込む時間は少なめにした方が良さそうだ。すぐ正体なくしちゃうから。
大根は単純になじませの時間が短かった。カミさんはあのくらいがいいらしいが、出汁吸ってくれてたらもっとよかった気がしてならない。結局時間が足りないってことか。豚肉も、出汁を吸わせたらもうちょっとよかったかも知れない。
しかしカレーだとこれがなんでもないんだから不思議不思議。
ああでも、豚は赤身が多かったからそのせいもあるかも知れぬ。
ホームアローンやってたので、主人公の声だーれだってナノにクイズ。降参したのでしんちゃんの人って言ったら目を剥いていた。今度はパッフィー姫でクイズを出そう。リリーナでもいいかも知れない。
