午前中ちょっとやんでた時間はあるが、ほぼ雨の１日だった。夜中はやんでたかな。
起きて、ちょっとぼんやりして、コーヒー入れたり飲んだりしてから出かける。ファミレス。いつもの。
仕事もいつも通りで、思ったより進まず。とりあえず太極拳の準備はしてあったので、ぎりぎりまで作業はできた。
で、太極拳行って、身体動かして戻り、ナノを塾に送って戻って猫の世話。でもちょっとぼんやり。
夕飯はカレー。ナノを迎えに出てちょっとたりない材料を買い込み、いつもの通りに作り始める。今回はダッチオーブンで焼くのと同時にルウを水で溶かし、焦がさない程度に温めて焼きあがったのを浸して火を止め、出汁を吸わせるというおでん方式を試した。まあ意味なし。だいたいそういう効果が出るのに最低でも数時間はかかると思わないか？
いいルウを使ったのだが、ソースがうまいのと具とのマッチングがいいのとは別な。今回はまあ無難かなー。やっぱいつもの安いのの方がいいのかもしれない。
あー。なんかこう短時間でぱぱっと作れてなおかつ洗い物も少なく、うまい料理ってないものだろうか。カレーは洗い物を段階を追ってやれるので最終の洗い物の量が非常に少なく収まるが、何はともあれ時間がかかる。飯炊くのだって結構なもんだし。ああ、炊飯器はいいです。
なんだかんだでどれやっても絶対手間はかかっちゃうんだよなー。仕事立て込んだときはどうすべえ。
