日別アーカイブ: 2012年9月12日

9/12 寝ても寝ても寝られん

 おっかしいなー昨日23時前には寝ていたはずなんだが。というわけで起きたの10時。天が気になって見に行くと、とりあえず膨らんでたが生きていた。頭のばさばさは一昨日、一昨昨日に比べるとずいぶんましになっているが、昨日あたりからはあんまり変わっていないように思う。
 一応ボレー粉も用意して、水を取り換え、こっちの視線を気にしたり、風が当たったりしないように布を半分かけて様子見。
 そして夕飯の買い物に出て、ナノを迎えに行き、昼寝の時間はグリマーマン(録画)をBGVに仕事。
 昨日は寝る時下の方の止まり木から動かなかったが、今日はいつものブランコに乗っていた。これは吉兆だろうか? だが、先に死んだ子は直前まで高いところに上ってたのでなんとも言えないんだこれが。まあ体力が戻ってきたってことにしようそうしよう。
 下痢は相変わらず。水ばかりではないのが救い。集中していない場所に落ちているのははっきりと固形っぽいのもあるが、どうだろう。ちなみに一昨昨日全部取り換えたので、いまの排泄物は下痢がわかって以降のもの。あと、一昨昨日の段階では固形の糞はなかったと思う。
 まあ今回の件がなくても、朝とかうるさいくらい鳴いてたのが減ったりしてたし、どのみち年は取ってるわけだけれども。
 今回の山を越えたとして、冬場どうするかだなー。仕事部屋はわりかし気温が高いが、冬はやっぱり寒いので。エアコンつけるしかないかなー。

 今日はそういう日なので夕飯張り込んでみた。魚介とアボカドのサラダと牛すね肉の煮込み。煮込みは仕込んだ後放置できるので、その間にサラダを作ることができたり。あと、つけあわせにマッシュポテト。シチュー系のソースに絡めるとわりかしいけるので。適当に作ったわりにはうまかった。
 カミさんが炭酸水を買ってきたので、料理用に買った安赤ワインを割って氷入れてスプリッツァっぽいなにかを食前酒に。豪勢な感じ。
 煮込みは本当はちゃんとフタをとって煮込んで、アクを取り続けるのが正しいのだが、いやさすがに3時間煮込むのやなのでもう圧力鍋。これでかかる時間が1/3に。つまり1時間。煮込み時間はもうちょっとだけ短くてもよかったかもだが、和牛とオージーで全然味が違う(短時間だと、近所で売ってるレベルのオージーはまずかった)ので、その辺微妙なところ。
 こうやって作ると煮込みってうまいなーと思う。本当はソース煮詰めていろいろ野菜入れてそれを砕いたりしてやるっぽいけど。まあ家庭料理なんで。次回はちゃんとやってみよう。そうしよう。

 うーん、風は涼しいがやっぱり暑い。特に仕事部屋。うう。