寝たのは朝だが。
起きて、飯をどうしようかと思っているところに昨日注文したモッフルメーカーが届く。さっそく餅を仕掛け、火にかけると、20分くらいかかって写真通りのモッフルができていた。
が、想像した重めのモナカって感じの歯触りではなく、ずっとおかきにちかい感触。餅がよすぎたからだと思われる。もっと安い餅の方が相性がいいに違いない。
できたモッフルを軽く揚げてから、あんをかけておこげ料理とか、いろいろ面白いことはできそう。
ビデオ消化中。ER13とか、外事警察とか。ようやくスペースが空いてきた。外事警察はBS-hiで再放送やるので、見られなかった回を通しで見直すか。あとハゲタカもやるんだよなー。
夕飯はドリア。牛乳が山のように残っているので、ベシャメルソースを作ったのだが、グラタンにするとご飯も炊かなきゃならんので、残りご飯で具を作ったのだった。単体で十分にうまそうにできたが、それではソースが無駄になるので無理やりかけて焼く。そんな夕飯。
