日別アーカイブ: 2025年6月14日

6/14 雨なのに

 起きた。睡眠時間3時間。なぜなら、お客さんが来るのでなんか作るから。
 というわけで起きてすぐ計測、ジョア、投薬。そして買い物。いい平目があったのでそれを掴む。

 帰り道、なんかお店が出店の準備をしていた。雨が降ってきていたのだが、なんかやるっぽい。なんだろう。雨だから人出が少なそうで大変だ。

 カミさんのお客さんが来るので、前日から融かしてあったレバーペースト2種とローストビーフを出す。続いて平目とあとタコの薄切りをオリーブ油漬けにして出す。
 それからエリンギ買ってあったのを思い出してキノコのソテーを作るが、ちょっと焦げ臭くなった。ぬかった。
 最後にしらすのニンニク唐辛子オイルスパゲッティ。いつになく上手にできたが、あんまり売れなかった。全体に残ってたので、カミさんの同世代の皆さんは食が細いのかなーとも思うが、もともと場の賑やかしとしてのものだからいいのか。
 残ったものはお刺身以外は美味しくいただきました。お刺身はカミさんのものなので。あとパテは食べきれなかったのでとっておく。パンは結構売れてたなあ。

 眠かったものの、寝たらいかん感じだった(寝るタイミングがずれそう)ので気合いで起きている。
 外は雨が降ったり止んだり。もう出る気にもならず、ぼんやりめで過ごす。

 夜。ナノが帰ってきた。夢の国で楽しんできたらしい。なにより。
 夕飯を作り始める。飯を炊き、豚肉のソテー用のやつで生姜焼き。付け合わせはお茄子さん。それとは別に芽キャベツとかアスパラとかブロッコリーなんかをレンチンしてからアンチョビで炒めて温サラダ。
 変形生姜焼きは前のと比べるといまいち。レシピをちゃんと確認しなかったのがよくなかったか。まあ悪くはなかったのでよしとする。

 片付けして、何度も落ちそうになりながらお風呂。そして仕事しようと思ったがダメなので早めだったが諦めて寝た。中途半端に目が覚めなきゃいいが。