おにぎり。ステーキ。お惣菜クリームコロッケ。お惣菜卵フライ。きゅうりの塩揉み。
根性で堪えて飯は家だ。
起きて、気合いで計測、カレーの残り、投薬。ナノにはレトルトのハンバーグなどを出す。
洗濯。いつも洗えてないコートとかの毛織物など。昨日干した洗濯物を畳み、かわりに洗ったものを外に干す。暗くなってきたのと裏返してるのと、日差しそのものが強くないので。
終わってから買い物へ。
レバーが大安売りだったのでそれを。その時はサラダにするかーと考えていた。
主菜はなんかそのサラダに湯煎チキンとか一緒に放り込むのもありかなーと思って鶏胸肉とか、安くなってた豚ロースとか挽肉とか。
夕飯の準備の段になり、気が変わってレバーでパスタ、残りの材料でフライ（ひき肉はメンチじゃなくて虚無のフライ）を作って出すことにする。レバーのパスタうまそうじゃん。ちなみにレバーのパックにはハツが入ってなかったです。
全体的にうまくできたのだが、全開で重かった。特にレバーな。あと、にんにくや唐辛子は細かくして油で煮出すより、粗くつぶしたり切り込み入れて種子が出ないけど油に接するようにして、盛る直前に抜いた方が香味が出ることを確認した。そうか。
あと虚無のフライうめえ。今度たくさん作るか。
なんか最近朝の７時に寝るサイクルに陥っている。でも寝る時間はちゃんとしている（cat.的にはショート。しつこいが）。いや、このままだと身体壊すって実感があるんで。
