日別アーカイブ: 2025年1月17日

1/17 緊張感

 ごま昆布ご飯。焼豚。イカ、エビ、アボカドのレモンマヨネーズサラダ。お惣菜さんまの竜田揚げ。お惣菜チーズチキン大葉巻き。
 おにぎり×2。焼豚。イカ、エビ、アボカドのレモンマヨネーズサラダ。お惣菜さんまの竜田揚げ。お惣菜チーズチキン大葉巻き。冷食3種の和惣菜。

 起きた。計測、ジョア、投薬。
 昨日までの妙な緊張感がない日。ちょっとぼんやり。そして洗濯物を仕掛ける。
 お昼はカレーと決めていたが、持ち帰りかたまには食堂で食べるかで悩む。ご飯にして、量を減らしてもらって食堂でってことになる。
 バターチキン辛口。そうかあれが辛いとこうなるか(いままでバターチキンの辛口食べたことなし)。なかなかいいが、次回はやはり豆に回帰するかなー。豆は基本。

 食べ終わり、買い物へ。夕飯の材料など買い込んで戻る。今日はチキンでセロリ炒めでも作るかーとぼんやり考える。飯はチャーハンにして。1種類だけではつまらんので、エビチャーハンなども想定してエビを買う。

 戻って洗濯物、一昨日のを畳んで今日のを干し、完了させる。よし勝った。
 ナノにお土産で買った寿司などを出しつつ、ナノが落ち着いたところで出てファミレスでぼんやり。カレーから十分に時間が過ぎていたので、軽食など。あと野菜補給。

 戻って、ぼんやり。カミさんが帰るのでさて飯を作り始めるかーと思い腰を上げるが、チャーハンのご飯が足りないことに気づく。炊いている時間はない。すでに明日になりそうな時間だし。
 やむなくエビを使ってスパゲッティ。ニンニク唐辛子系のトマトソースに牛乳を添加したクリームソース系。牛乳は入れて煮込むと凝固して乳清と固形成分に分離しちゃうので、入れるのは仕上げの時。クリームなら分離しないが、重くなる。まあ、そこそこうまくできた気がする。
 主菜は変わらず。中華系のおかずなのだが、そこはなんとなく。まずまず。

 片付けからゴミ出しまで、結局終わったら3時過ぎだった。うーん。