投稿者「Kusakabe」のアーカイブ

12/10 ゐんどうずのぐんもんにくだる

 おにぎり。ほうれん草とボイルハムのオムレツ。お惣菜ミニメンチカツ。お惣菜大葉チキンロール。冷食3種の和惣菜。
 おにぎり×2。ほうれん草とボイルハムのオムレツ。チキンのカレー煮。お惣菜ミニメンチカツ。お惣菜大葉チキンロール。お惣菜しゅうまい。

 起きた。結構寝たはずと思って電話を見ると、うっそだーって時間しか寝てないことになってる。
 だが、スタンド時間を見ると、朝の6時には横になってたはず。目が覚めたのはほぼ午後2時なので、2時間くらい起きてたことになっちゃうが(寝入りに30分くらいかかったとして)、そんなはずはない。そもそも途中で目が覚めてない。
 なんか時計がメインのセンサーなのだが、こいつのロック外し忘れてて(寝る用のバンドに換えた時の感じ)、それで計測ミスがあったように感じる。つまり実質6時間強は行けているはず。なんなら7時間くらい寝てるんじゃないか。
 そう信じて生きていくことにする。少なくとも今日は。

 計測、バナナ+牛乳、投薬。
 バナナがひどい。なんか裂けて木質化して真っ黒になってる。そこを取り除いて食べてみたら案外行けた。うーむ。
 メールチェックすると、ナノが春から使うPCの購入メールが来ていた。一昨日あたりに申し込んで、さっさと振り込んでおいたので。
 PCは頑丈で小さめのあいつ。軽いんだよね。画面はFHD止まりだし、色々業腹なのだが、まあ仮想マシン仕込んでそこで事務用アプリ走らせるのはハードル高いし(やつはそんなPC好きじゃないし慣れてない)、そもそも趣味で勉強に使う機材を決めるのは良くない。
 いやまあ自分なら、仮想マシンで押し切るけど。

 帰ってたナノとともにファミレスへ。こんなもの書いてる。
 魔法のキーボード(初代)に水こぼして焦った。これがPCだったらと思うとゾッとするぜ。同時に新しいマシンだ! と思ってしまったのは内緒。
 ちなみにキーボードは無事でした。

 出て、買い物に。夕飯は肉を焼くことにした。ノーアイデア。ていうか手間かけたくない。
 戻ってから仕事の続き。あんまり身が入らない。

 飯を準備して、肉を焼き始める。手始めは30分チキン。その間に野菜の準備とか。しらす×セロリのニンニク唐辛子オイル炒め、カシューナッツ入り。チキン仕上がって、オージービーフとニュージーの羊。オージーは申し訳ないが、もうちょっと火を通さないと臭い感じだった。流石に前の一番安いの(もうずいぶん並んでないなー)みたいにパラフィン臭がするほどではないが。羊はまずまず。もうちょっとクミン効かせればもっとよかったか。
 なんか適当に済ませてしまった。しらす×セロリが一番よかったかもしれない。30分チキンも悪くなかったかな。ちゃんと火を通してしっかりできたなあ。

 お風呂入って朝まで。今日も寒いなあ。

12/9 めいしゃさん

 おにぎり。ボイルハムのオムレツ。お惣菜大葉チキンロール。お惣菜ミニメンチカツ。お惣菜しゅうまい。

 目覚ましで強制起床。時に朝(と言って赦されるはずだ)9時45分。この9時半でもない、10時でもない(予約は10時半)ところが自分内での微妙な抵抗感を表していてなかなか。なにが。
 計測、ジョア、投薬、準備して飛び出す。結構危ない時間。
 なんとかちょい遅刻程度で到着。

 今回の眼科検診は、実は先月だったのだが、インフルエンザのせいで行けなくて(多分そうでなくても忘れてたと思うが)、今日にリスケジュールとあいなったのだった。
 眼科はいっつも激混みなのだが、なんかガラガラで拍子抜け。受け付けてもらって、すぐに検査。なんか今日は好調。真面目に視力は1.0とか1.2だと思う、でもローガン。くそう。
 一応問題なしってことで放免。開き切った瞳孔のせいで太陽が眩しいぜ。真面目にグラサン必要なんじゃないかと思う。クルマに偏光サングラス積んでるんで、眼科検診の日だけでも持って出るべきかもしれない。なおファッション性は低い。異常に。クルマん中じゃなかったら、なかなかかける気にならないぜ!

 ちょっとだけカフェで仕事して出る。たまごサンドうまうま。
 帰り道、ナノにお土産の高級バーガー(ブランドはモスだが、高かった)買って、自分用にもオニオンフライなど。
 そして戻り、洗濯など仕掛け、眠くて絶対仕事無理なんで横になること1時間。
 実は早寝のために導入剤飲んでたんで、そんなに寝るの難しくないのだった。
 目覚ましで起きてファミレスへ。そして仕事。ラップアップ。まあ量から言えば、1日で終わっても不思議じゃないんだよなあ。
 でも今回ちょっとだけ量が多めだったな。1話分の上限に近い。

 今回、話が全然読めないんじゃないかと思ってるんですが、当然ですよ。オレも決めないで書いてるから。流れで展開決めてるので。決めてるっていうか、必然的にそうならざるを得ない的なものを拾って書いてるの。の割には結構想定したラストに向かってはいるんだけど。
 いや、ズレがあったら、ズレの部分をうまく誤魔化すべきであって、綺麗に最初想定した着地点に無理に降ろす必要はないんだけどね。それやったら、せっかくここまで流れに身を任せてきた意味がなくなってしまう。

 夕飯は焼きそばにして、なんか適当に誤魔化す。
 戻って洗濯物を干しつつ風呂を洗い、あとはぼんやり。
 焼きそばは逆あんかけ。ニラ残ってたんで入れたんだけど、いい香りがついた。そうか。麺を焦がし気味になってしまったが、全体的に悪くなかった。

 片付けしてお風呂入って朝まで。見切って、いつもよりは早めに寝てみた。ほっとくと8時過ぎまで起きてるからなあ。

12/8 げげっつ

 明太子入りおにぎり。排骨。お惣菜わかさぎの唐揚げ。お惣菜チキン大葉ロール。冷食エビ寄せフライ。
 おにぎり×2。排骨。お惣菜ミニメンチカツ。お惣菜チキン大葉ロール。冷食エビ寄せフライ。

 起きた。昼過ぎ。よく寝た。
 計測、ジョア、投薬。お洗濯はないので、準備して出てファミレスへ。

 とりあえず仕事。なんかサクサク進む。まあそりゃそうか。もう方向決まっちゃったからなー。あとは小難しいことは誰も言わないし、なるようになっていくしかないもんなー。
 なんとなく考えてたのが、セリフひとつ、所作ひとつで方向かっちり決まって動かなくなってくの、客観的にみると面白い。当事者的には必死。
 結果は考えないことに。オレには面白い。自分を殺して書いてないんで、それだけは間違いない。
 思えば、自分殺して書いたお話って一個もないなー。全部自分の領域に引き込んでるから。ノベライズでさえそうだったもんな。
 まあこれからもそんな感じで。
 ていうか寝言は終わらせてから言え的な。

 出て、夕飯の買い物。昨日の排骨はなんかヒットだったので、今日の内容がプレッシャー。なんにしよう。
 ちょっと考えて、鶏肉安かったのでカレーに決定。玉ねぎ割と買ってあるし。
 ご飯たくさん炊いて、カミさんが帰ってくるタイミングで仕込み開始。つっても刻んだ玉ねぎレンチンして炒めて、程良くなったところでトマト缶混ぜてブレンダーにかけて、カレー粉+ヨーグルト漬けにした鶏肉に火を通してそれと合わせて味整えて完成という実に安易なやつ。インドのでも、欧州のでもないインチキ風味満載。でもカレーであることを疑う人間はいない。なんなら本来の意味のソース的なものとしても外していない。
 もうちょっと香辛料の種類増やしたり、油で煮出したりすればよりインドのに近づくんだろうなあ。そのうちやってみよう。

 片付けして、早めに寝る体制。なぜなら明日は午前中からお医者さんだから。

12/7 骨抜き

 起きたら昼。あんま寝られませんでした。
 計測、バナナ+牛乳、投薬。

 お寿司食べに行こうってことになり、そのように。コンベアー寿司。
 なんか予約の仕様が微妙に変わったようで、待ち時間の表示がわかりにくくなった。かなり時間があるような表示だったので余裕もって行ったら、とっくに呼び出しずみの上に、エントリーが後になると待ち行列のかなり後の方に回されてしまう。
 まあこれは仕方ないのかもだが、待ち時間のある程度正確なところがわかるようにしていただきたい。
 あそこ面白いこと結構やってるけど、尖ってる分わかりにくいことも普通に実装してくるのが困りもの。

 お寿司は美味しかったです。カニクリームコロッケも。しかしどこもかしこもカニクリーミーコロッケ表記なんですが、子にクリームコロッケってどっかが商標でも取ってるのかね?(ここまでみんなクリーミーだと真面目にそうなんじゃないかって気がする)

 夕方、買い物に。今日は豚ロース肉が1枚あったので、追加で買って排骨飯創ることに決定。簡単そうだし。
 家族の受けはよかったです。タレにつけ込みしたら、味がなんか普通になったのでそこをどうにかしたい。醤油のあの染み込んだ感じがあんまり好きじゃないの。もっとつけ込み時間を短めにするか、醤油を薄めにするかかなー。塩増やして。
 あとボイルハム。茹での温度上げてみた。全然問題なかったので、次回以降はこれで。食中毒嫌だし。いまんとこないけど。
 むしろ塩ぬきが甘くてちょっと塩辛かった。次回はもうちょっと念入りに。

 片付け、お弁当、シンクの掃除からゴミ捨てして朝まで。続きはまあ悪くない感じで書けてる。

12/6 おさむうござる

 起きた。なんかこう電気敷毛布と羽布団で守りを固めているというのに寒い。思いつく限り一番あったかい服なのにまだ寒い。なんてことだ。
 カミさんとナノは映画。こっちは仕事なので、まず計測、鶉たまご串、ジョア、投薬してから出る。

 今日はちょっと離れたカフェに。ポルチーニ茸のスパゲッティが狙いさ。
 で、着いたらいつもはごった返してる待合に人がいない。なんでかと思ったら、発券後ウェブやメールで待ちの状況が確認できるようになってた。
 なので余裕で座れるのに6組待ちとか。1人だったので、空いたカウンターに通してもらえたが。

 仕事。うん、なんか悩まずに書けるぞ。いえー。まあハマりは抜けたからなー。また新たなハマりに行き当たるまではこの調子で、なんとか。

 遅くなったし、なんか寝落ちしそうになったので帰ることにした。そのまま駅前まで引き返して、買い物して帰る所存。
 今日はグラタンにした。なぜかカリフラワーとか買ってあったし。肉類とか追加で買って帰る。
 グラタンはカリフラワーをペーストにしてベシャメルの粘度をアシストさせる方式。軽めに仕上がる。さらに言えば、ベシャメル真面目に作るんじゃなくて、具に粉混ぜ込んで火を通し、牛乳注いででっち上げるスピリットで挑んでいる。これでもまあ特に問題はない。そんなプロじゃないんだから。手間をかけずに最大効率で味の極大をとる。これだ。
 誤算だったのは、ブロッコリー入れたらそれだけで具が多くなっちゃって、きのこも入れようと考えたら人参とか無理になったこと。まあよし。

 マカロニ入れたので、ご飯なしで通した。結構な量作ったが、綺麗に無くなった。
 あとは片付けなど。
 かなり早い時間に終わって、寝ようと思えば寝られたが、多分早い時間に目が覚めてそれっきりになりそうなのであえて起きてた。ボイルハム茹でつつ。今回は80度で仕上げてみたぜ。温度高すぎだが、食中毒とかリスク無くすためには必須。次回は塩を工夫したりして、問題発生を極小にする所存。

 なんだかんだで朝まで。うーん。

12/5 地尾恵

 おにぎり。ポークピカタ。しらすとカシューナッツのニンニク唐辛子スパゲッティ。きゅうりの塩揉み。お惣菜わかさぎ唐揚げ。
 おにぎり×2。ポークピカタ。しらすとカシューナッツのニンニク唐辛子スパゲッティ。きゅうりの塩揉み。お惣菜さんまの竜田揚げ。お惣菜わかさぎ唐揚げ。

 ついに禁断の炭水化物を炭水化物で洗う攻撃に打って出た。いやスパゲッティでき良かったんですよマジでマジで。

 寝る前に思いついて送った原稿。起きたら受領メール。まあこれで来週も掲載なしはなかろう。
 すんごく重要なパートなんで、とっても悩んだのだが、そして思った通りには行かなかったのだが、でもまあ大体目論んでた流れにはなった。
 あとは一気呵成……のはずなんだが。

 計測、残り物のインチキ参鶏湯。参鶏湯モドキ美味いねえ。そして投薬。
 ナノが帰ってきた。郵便受けに届いてたブツを持ってきてくれたので開封。エアポッヅのカバーだ。アラミド繊維で編んだやつ。薄くて頑丈。
 いやー工作精度高いのはいいね! 蓋もケースもカバー嵌めただけなのに、ピッタリ嵌ってびくともしない。無理すりゃ抜けるのかもだけど、普段使いでは抜ける気配すらないので素晴らしい。
 ちなみに最初に買ったシリコンのやつも同じ作りだったんだけど、これが普通にすっぽ抜けるので、使うのやめてしまった。かわりになぜか安売りしてたCatalystの防水ケース買って、気に入ってたんだけどこれがすぐ割れちゃうのよな。
 で、今回のやつは前電話用のケース買った時のクーポンがまだ使えて、ポイントもついてたのでかなりお安くなった。割引ないといいお値段しちゃうので助かったのこと。

 夕方になって買い物へ。ちょっとカフェで仕事して、続きは手が止まらないことを確認して、スーパー寄ってなんも買わんで戻る。
 なぜなら、今日はカミさんが宴会なので、夕飯必要ないから。ナノとふたりだし、近所で外食でもOKかなと。
 したら帰り道、馴染みのジビエ系定食屋がお客さん見えなかったので、せっかくならあそこにしようと提案、無事受理される。

 店に向かう途中、見事な満月なので写真に撮ろうとしたが、真っ白になって失敗。調べたら、お月さん撮る専用アプリを発見したので、課金を恐れず買って、ナノの電話にインストールする。
 ズームかけるとピンボケ起こすけど、×1ならちゃんと映る。見せてもらった。模様がちゃんと写ってるのは電話にしちゃ上出来。

 ジビエ料理の夕飯を美味しくいただいて、戻る。
 ちょっとしたらカミさんが帰ってきたが、お腹空いてるとかで(宴会といっても、かえって食べられないこともある感じ)、煮麺を作って出した。材料残っててよかった。
 片付けして、ゴミ集めて、なんだかんだあって朝まで。いつも通り。

12/4 あー

 おにぎり。豚の生姜焼き。海老玉。冷食3種の和惣菜。
 おにぎり×2。豚の生姜焼き。海老玉。お惣菜山芋の磯辺揚げ。冷食3種の和惣菜。

 夕飯食べきっちゃったもんで、新規に作りました。たまにはやる。

 起きた。アジフライの日だし、洗濯はないはずだし、元気いっぱいでファミレスへゴーのはずなのだが、気が重い。まあ終わってないからね。
 出口は見えてきたのだが、うーん、この。
 まあとりあえず計測して、鶉たまご串いただいて投薬。寒いが準備して出る。

 ファミレスではいつも通りなのだが、今日やれないと流石にいい感じじゃなさそうなので、ちょっと真剣になってみる。
 で、こうガガッと進めてみた。いいかなーって思ってそれでいいことにして、ファミレス出て帰る。
 買い物はお弁当のお惣菜と追加の材料。メインの材料は十分にあったから。

 暫時PC前でぼんやり。解放感というより疲労感。まだ直さんといかん気がしてならない。
 そしていい時間になったので、飯を作り始める。
 今日はポークピカタ。そして飯がわりにニンニク唐辛子オイルでしらす、カシューナッツ温めたのをソースにしたスパゲッティ。あと野菜はキャベツの千切りに大葉ときゅうり混ぜ込んだの。このキャベツはドレッシングなしでいけるんだ。
 ピカタが存外出来がよく、ケチャップつけなくても十分美味かった。スパゲティも。最近、こういうのはコツを掴んだかもしれない。ああ、誰でもできるレベルのやつね。何も特殊なことしてないし。

 片付け、弁当作って、風呂入ってから夕方送った原稿を見直したらエラーだらけだったので修正。なんかより良くなった感。
 修正原稿を送信して寝る。時間がかかっちゃって寝たの9時過ぎ。

12/3 おくつりをもらいに

 おにぎり。プルコギの卵とじ。お惣菜カレイの唐揚げ。冷食3種の和惣菜。
 チキンライスおにぎり×2。プルコギの卵とじ。きゅうりの塩揉み。お惣菜小籠包。お惣菜春巻き。お惣菜ハムカツ。

 残り物のみという構成。はっきりわかんだね。

 なんか方向は見えてきたんだが、どうにも。
 起きて計測。ジョア、投薬。お薬の日なので、病院へ。ちょっと早めに出る。
 早めに出ると、予約時間前に呼んでもらえることがあるもんで。
 実際、ちょっとだけ早めに呼んでもらえた。予約時間だとファミレス行けるの遅くなっちゃうんで。

 で、電子処方箋写メ撮って送る。あとは待ってればOKのはずだが、なぜか返信がない。以前、薬剤師さんが準備完了メッセージ送り忘れたってことがあったので、今回もそれかなって思って行ったら本当に準備できてなかったっていう。
 というわけで、早めに行って稼いだマージンはチャラになった。
 戻ってお薬置いて出てファミレスへ。トマトソースチキンと白身魚フライ。チキンは今日のがうまい。ソースじゃなくて焼き加減が。たぶん水曜日のランチの調理担当の人の腕。あるいはそういうレシピなのかもしれないが。
 最近はアジフライよりこの白身魚フライの方が好き。全曜日これをつけるか、オプションで用意してくれたら迷わずこれとカニクリーミーコロッケだけで、メインなんでもいける。なんだったらランチじゃなくてもいい。
 え仕事? なんか眠くて頭動かんかったとです。
 嘘です書いたり消したりです。
 最近、出先の作業はiPad Pro 13吋 2018を使っている。もう7年前の代物だが、顔認証だしテキスト弄るなら十分の処理性能だ。なんなら年代記の電書版の校正もこれでやった。
 ただ、2024版とか2025版は軽いんだよねえ。その一点で欲しいのだが、お値段がもうね。
 環境の変化で、エディタはもうLiquidLogicでいいし、マルチウインドウっぽいのがちゃんと動くんで辞書同じ画面に常駐させたり、クリップボードも置いといてコピーしたのを履歴として保存してくれるようにできるし、クラウドとの同期も非純正のやつもなんとかこなしてくれる(でもなにもしないと同期してくれなかったりするので、ユーティリティアプリを起動して無理やり同期させてそれをファイルアプリに反映させるとか……自分とこのクラウド使わせたくてわざとやってね? まあファイルの履歴とってくれるようになったらメインで使ってもいいけどナ)ので、なんか持ち運ぶたびにクラッシュするM1 Air出さなくなってきた。
 やー、真面目にiPadOSド安定してて。普通に使ってる分にはおかしな動作はしないので。
 というわけで、出先での大半はこいつでの作業。モバイル回線使えるし。

 戻って洗濯物を仕掛ける。
 夕飯の買い物はキャベツ+鶏の鍋。合鴨の脂もあったのでそれも。肉も少々。
 鍋は、信じてるぞのあれ。キャベツ半玉の芯を落として敷いた合鴨の皮(脂は抜いてある。少なめの水で煮て、水が蒸発して残った油脂を別の料理用に保存)、鶏もも肉、合鴨胸肉少々の上に乗っけて、酒とか昆布とかニンニクスライス(を封入した茶漉し袋)など入れた水で炊く。20分くらい。
 信じた通りに煮えました。そしてうまかった。
 なんかもつ鍋テイストらしい。なので輪切りの唐辛子なんかも入れてみた。エノキとかも。ニラもあったが、入れるの忘れた。勿体無い。
 これに飯炊いて終わり。実はナノのおやつに寿司買ったのだが、寝てて夕飯に出さざるをえず、したがって結構ご飯が残った。締めに麺が欲しいというカミさんのリクエストもあり。こっちは焼きそばの残りの麺を入れてみました。ぴっちりパックしたやつじゃなくて、いかにも蒸し中華麺って感じのやつだったので。

 で、洗い物などして、拭く前に洗濯物を干す。回収はカミさんがやってくれてたので手早く済ませられました。
 洗い物拭いてからお弁当、そしてシンクの掃除、ゴミ出しへと続く。
 そりゃあ仕事になるわけがない。でも朝まで粘ってから寝た。結構遅い時間まで粘ったので、今日も寝不足決定。悪循環だなあ。

12/2 鶏の煮溶かし

 おにぎり。きゅうりの塩揉み。お惣菜カレイの唐揚げ。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜山芋磯辺揚げ。お惣菜春巻き。
 おにぎり×2。お惣菜ハムカツ。お惣菜カレイの唐揚げ。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜山芋磯辺揚げ。冷食3種の和惣菜。

 お気づきだろうか。自家製がおにぎりときゅうりの塩揉みしか入っていないことに。

 起きたけど全然早い。1時間半くらいしか寝てないじゃん! 粘ってみたが寝られないので、導入剤投入。なんとか3時間強ほど寝られた。合わせ技で5時間くらい。
 逆に寝足りない感じだが、これ以上寝ちゃうとアレなので起きる。
 計測、ジョア、投薬。

 ファミレスへゴー。今日こそなんとかしたい。なんとかならなかった。
 いや目星はついた気がしているが。まだまだ。

 動画で見た簡易参鶏湯を作るべく材料を買う。あとプルコギっぽいなにか。
 参鶏湯ってお米使うので、ご飯じゃないよなーと思って、カミさんに代わりになるものの材料を頼む。

 簡易参鶏湯は圧力鍋使ってガッと作った。本当は1時間超かかるところを30分。手羽中使ったので骨が入ったが、かわりにとろっとしたと思うが、なんせ簡易の上にインチキなのでいまいち。塩をもっとキメればよかったんだろうとは思う。
 プルコギはバタバタで、春雨見つからないわ、コチュジャン入れ忘れそうになるわでもう大変。宿命的にニンニク入れられないので、参鶏湯もそうだけどお茶用の紙パックに封入して香りだけ煮出す方式。炒め物だと細かくしないで油に香りだけ出して取り除くとかね。
 プルコギは敗北気味。
 そしてカミさんは焼きそばを選択。一緒に買ってきた白菜とか豚トロとか入れて、オイスターソースとかで味付け。これが一番美味しかった皮肉。

 なんかヘロヘロになりながら片付け。お風呂、そして朝までぐだぐだ。

12/1 まだだ

 のり載せチキンライス。きゅうりの塩揉み。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜小籠包。お惣菜春巻き。
 チキンライスおにぎり×2。きゅうりの塩揉み。お惣菜ハムカツ。お惣菜カニクリームコロッケ。お惣菜小籠包。

 起きたが。計測、バナナ+牛乳、投薬。
 洗濯して、干して、ファミレスへ。

 まだだめだ。やることはわかってるが、どう運ぶかがさっぱりだ。
 延々悩んで、全然進まずに出る。

 買い物は昨日の鶏もも肉を使うの前提で、食肉売り場見てたら豚肉安かったのでロースのソテー用と、あとメバチマグロの柵を買った。あとキャベツ。

 帰り道、なんか今日も1話分配信されたと知る。ありゃ、こないだで終わりじゃなかったっけ。なんかもう1話残ってたのか。
 うーん、早くなんとかしないと。

 夜、お客さん。普通に夕飯作って出す。予定通りかつ。マグロもかつ。それにしても鶏は揚げにくい。火の通りが遅いんだよなあ。今回は叩いて薄くしたんだけども。油量がたっぷりないとダメかなあ。豚はソテー用のなら揚げ焼きレベルでなんとかなったのになあ。
 片付けて、お風呂入って、朝まで悩んで寝る。なんとかなるかなー。