2/24 連勝

 昨日の豚丼に引き続いて、今日は麻婆豆腐。勝ち。やはりカッコつけないで、素人料理らしく最初に油、ニンニク生姜、各種中華味噌を冷たい鍋に入れてからゆっくり加熱、撹拌、沸騰、抽出ってな流れでやると実にいい感じになる。油たっぷりにしたので、後からひき肉投入したが綺麗にばらけた。下ゆでした豆腐を投入してから全体を油で煮る感じになり、その後合わせ調味料を入れたので実にプロっぽい仕上がりに。水溶き片栗粉の入れ方がどばって感じになったので、たぶんダマになっちゃったが、こいつら根性ないので火を通しながら煮詰めていくとほどよくばらける。
 勝ち負けの基準はナノのがっつき具合だが、今回はお代わりの回数がやつにしてはまずまずだったのでよし。のりたまより優先したしな。

 夕飯の材料は昨日買ってあったので買い物はなし。ファミレスには行ったが、ネット経由の割引券とレシート付属の割引券を駆使したのでワンコイン気味。迷惑な客だ。昼飯はカレーで、こっちもワンコイン気味でご飯お代わりしたから異様なCP。

 仕事はしようしようと思いつつ、どうにも。ひとつ壁破らないと厳しいなあ。とはいえ、地道に進められるものは進める。
 深夜に風呂に入って録画やら深夜アニメやらを見るのが日課。落ちそうになるのであんまりよくなのだが、幸いなことに湯船がちっちゃいので寝落ちしてもタブレットが水没する(防水ケース入り)程度で済んでいる。ゆったりしたサイズだと、ヘタすっと溺れちゃうからなー。

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