5/29 饂飩

 先日、さるお礼でうどんなぞをいただいた。なので、夕飯はその他にやはりいただいたさつま揚げとかなにやらでうどんになった。
 モノは純然たる讃岐のうどんで、これがまた固いこと固いこと。茹でもちょっとした乾麺なみかそれ以上かかるのだが、ゆで上がりはさすがという感じ。これを、昨日の晩ご飯でいただいた鶏の煮込みのつゆをベースに、うどんについてきたタレをまぜて、あたたかいうどんにした。
 しかも、さすが讃岐で1人前の量もたいしたものだったので、それでおなか一杯に。

 昼間ちょいと気分転換に外でお仕事。銀座のアップルストアを経由して戻った。使ったのは電車代だけだったが。

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