2/15 インチキ油淋鶏

 おにぎり。ローストポーク。お惣菜シュウマイ。冷食6種の和惣菜。

 起きた。寝ててもいいのだが、ナノに飯を出さねばならない。すでにパンなど食べていたが、ホットドッグ、ハムエッグなど。
 計測、ジョア、投薬。
 暫時ぼんやりして出る。なんだかんだで3時過ぎ。

 仕事。昨日はダメダメだったが、今日は行ける。行けた。
 引き続きつぎのを始めるが、そんな進められず戻る。

 夕飯ノーアイデアだったが、油淋鶏っぽいのを作ってるムービーを見たので、そんなに簡単ならと試すことにする。鶏胸肉など。
 あー、香菜買うの忘れた。

 鶏胸肉を開いて味付けして片栗粉ふって揚げ焼き。うーん。でかいのはムービー程度の開き方じゃだめかー。勉強になる。
 次回はもっと全体に薄くしてみよう。
 味は濃いかなと思ってソースを薄めにしたが、味が薄かった。そうかー、塩分もっと必要かー。
 野菜はたくさん摂れるメニューなので次はもっとブラッシュアップしていきたい。あれはうまくなる要素強めだ。

 明日位はナノが早出なので早起きせねばならないがむしろ遅寝。

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