8/20 海南鶏飯とか

 起きました。昼過ぎ。計測、バナナ+牛乳、投薬。

 お昼は冷やしラーメン。前買ってあったの。野菜があんまりなくて、凍らせてあった鶏肉蒸し鶏にしてのっけた。
 自分はチャーシューを。脂身多くて家族向けではないので。
 コーヒーいれて午後いっぱいぼんやり。

 夕方、パパッと閃いて野菜のトマト煮と羊焼いたの合わせることを思いつく。そして飯には海南鶏飯(これは一昨日から考えてた)。
 スーパーに行ったら真面目に羊のステーキ肉売ってて(コマ肉はあるが、ステーキはなかなかない)、これは天啓に違いないと確信して掴む。それと鶏肉、わかりやすい夏野菜なんかを買って帰る。
 戻って鶏肉を恒温鍋で茹でつつ、野菜のトマト煮を作る。茹で上がった鶏の煮汁で飯を炊き、羊を焼いてトマト煮と合わせて完成。
 ついでに残って茹で汁でモロヘイヤのスープも作ったりした。

 ああ、充実した夕飯。その前に猫娘もやったよもちろん。
 朝まで起きてたが、とりあえず寝た。猫娘は起きてから。

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