２／９　おお

　おにぎり。牛肉とネギのソース炒め。ブロッコリーとカリフラワー、豚しゃぶのごま油風味サラダ。冷食カニクリームコロッケ。

　昨日書き忘れたが、じつはカミさんが戻ってくる直前また雨降って、あわてて洗濯物を入れたのは内緒だ。二度も雨ざらしにしてしまった……ッ。
　というわけで起きた。あんまり寝てないが、仕事もあるので。計測。昨日よりはマシ。そしてトマト。投薬。ファミレスへ行ってアジフライ定食＋エビフライ。２時間超ほど仕事。
　戻る。帰り道夕飯の買い物。牛の塊肉の安めのがあったのでそれを。今日は温度管理しっかりやる。

　引き続き仕事……しようと思ったが眠いので横になる。ほぼ寝てないがまあよし。起き上がって仕事。
　２度目の飯はビリヤニの残り。
　引き続き帰ってきたナノにポークソテーのっけたカレー。

　カミさんの帰る時間を読んで牛塊肉を湯煎に。今日は温度低め。でもこれで大丈夫なはず。
　その後、ちょっと用事があって駅前にクルマで向かう。終わって戻り、すぐに夕飯にかかる。飯炊いて、もやしとキャベツと挽肉でサラダっぽいものを。
　牛肉はまさにローストビーフそのまんまってものができた。よしよし。

　その後、弁当。いろいろ作った。今日は自信あり。