7/14 フヒュー

 炊き込みご飯のおにぎり。チャーシュー。冷食ソースとんかつ。冷食イカ天。キムチ。

 最近また感染者数が激増中で、ヘタに誰かがかかるといまはまだいいが期日が迫ってくるとキャンセルにせざるを得ない状況にもなりかねないので注意が必要だ。今回のが恐いのは、いままで難を逃れてきたところが狙い撃ちされたようにクラスターになってることなんだが、これはどういうことなのだろうか。
 3回接種してれば軽く済むのは間違いないらしく、その辺は全員最低3回打ってるのでなんとかなると思われるのだが。
 とはいえ。

 今日も大気の状態が不安定で、大雨の気配があるらしいのだが。

 起きた。午後。ぎゃー。まあ寝たのが朝7時だからなあ。
 計測、投薬、なんにも腹に入っていないことを思い出して慌ててヤクルト200。洗濯開始。終了してから干し、ファミレスへ。アジフライは外せぬ。
 夕飯は悩んだが、駅前のお高いところで赤札お魚を発見したのでそういうことに。ナノは肉がないと不満だろうから冷凍保存してあるハンバーグで。

 夕飯の時間になり、作り始める。いさきを普通に焼いて、太刀魚をバター焼きに。そして舌鮃をムニエルで。ご飯がわりにニンニク唐辛子のフェデリーニにたらこ混ぜこんだの。たらこはオリーブ油でほぐしておくべきだったが気がついたのは食べた後だった。まあよし。
 なんと全部美味しかった。魚は赤札で鮮度が下がってるとちょっと臭かったりするのだが、全然そんなことはなかった。
 いや、太刀魚が焼いた瞬間昆布みたいな匂いがして、なんじゃこれとなったのだが、焼き上がったらそんなの全然わかんなくて、柔らかくてひたすら美味かったという。舌鮃も軽く焦がしたかなーって思ったけど結局とても美味しくいただけたし、塩加減をしくじり気味ではあったけどタラコのニンニク唐辛子オイルフェデリーニは、ルチア風じゃなくてたらこ使うときはこれ一択だろうって感じだった。
 魚卵にオイルなんだから特急券ではあるのだが。

 朝方まで仕事。何度か寝落ちしそうになったり。今日は用事が午後から重なってるので、早めに寝なければならない。むう。

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