3/29 ゆき

 当然のように朝まで起きてたら、7時前あたりで雨が白い塊になって降っていた。降る速度は雪のそれではないが、しかし見た目は明らかに雨ではない。
 さらに30分ほど経過すると、もうしっかり雪になっていた。そこら辺りで寝たわけだが、午後に起きてみたら思ったより積もってなかった。どうせ出ないんだからどうでもいいといえばいいのだが、とはいえ30センチくらい積もられたら月曜日からどうすんのって話はある。会社に行く人や物流もあるから。物流大事。
 そうそう、昨日ピザ買いに行った帰り、コンビニで無洗米発見しました。やれありがたや。これだけで飯作る気力が30%アップだ。
 それもこれも物流のおかげ。

 起きて、カミさんは昼飯がまだで、ナノはおにぎりを食べて十分だったらしいので、昨日買ってきた冷凍つけ麺を作る。といっても電子レンジで温めて終わり。正確には麺の袋に小さな穴がたくさん開いてて、そこに水注いでざるみたい水を切るのだけども。でも熱盛りが好きならそれも必要ないしなー。
 昨晩からまた焼豚仕込んでて、それもトッピング。焼豚自体はその冷凍つけ麺にも入っていたのだけど、やっぱりたくさん食べたいもんねえ。
 その焼豚の煮汁で豚肉と大根を炊く。保温してから冷やして、大根に味が染みるのを待つ。

 雪はほとんど積もらずに溶けていたが、クルマの屋根にそこそこ積もっていたのでそれを落とす。凍るからねー。

 夕飯は大根と豚肉煮と、たらこのスパゲティ。こいつはしらすのスパゲティをたらこに置き換えたものなのだけど、想像以上にうまくできた。びっくり。というか、しらすはかなり技術が必要な部分があったけど、こっちはきちんと撹拌さえできれば割と大丈夫な感じ。また作ろう。ていうか魚卵を正しく扱えればなんとでもなるか。魚卵おいしいもんね。

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