1/2 多忙

 いやまあ、普通に正月の行事をやった&お客さんが来ただけなんですが。
 お客さんは去年から日程が決まってたし、準備もしてたので問題なかったのだけど、初詣を元日にできなかったので、それが絡んでちょっと面倒なことに。
 今年はお焚き上げしてもらうものがいくつかあったりして、その辺で行かなきゃってこともあったし、あと飼ってた犬の墓参りに行きそびれてたので、それもということになり。
 というわけで、午後遅くまでしっかり潰れてしまいました。いやまあ別に悪いことじゃないんだけども。

 夜はお客さんだったので、とりあえず買ってあった牛のもも肉を焼いて表面こそいでカルパッチョに、あと、鶏胸肉をローストにして冷やしたり。メインは鰤しゃぶで、他にヒラメとかメバチマグロとかサーモンとかも切って。多少は刺身にも回した。
 で、お客さんはフランスのお兄さんとその奥さん(日本人)。いつも通り豪勢なお土産を頂いたり。こっちも今回は日本酒やらなにやらでお出迎え。あとお土産に羊羹とかお茶の道具とか。
 楽しく過ごし、10時ごろお開き。洗い物がちょっと多かったが、こういうのを片端から潰していくのは得意なのだった。

 起き抜けでお雑煮。カミさんが作ってくれた関西風の味噌仕立てのやつ。あと、おせちは注文してたのを解凍して。この時点では寒かったせいかまだ薄氷張ってるのが多かったが。

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